Creșterea porcilor?
Numărul companiilor scade rapid
Numărul companiilor din Germania care își câștigă banii din creșterea porcilor a scăzut considerabil în ultimul an. Conform rezultatelor preliminare ale celui mai recent recensământ al animalelor din luna mai a acestui an, la nivel național existau doar 91.500 de ferme în care erau ținuți porci, ceea ce a fost cu 16,2 la sută sau cu 17.600 de ferme mai puține decât în mai 2003. Scăderea semnificativă se datorează în mare parte acestui cont. ale vechilor state federale; Recent, doar 85.600 de companii erau implicate în creșterea porcilor, cu 16,8% mai puține decât acum un an. Oficiul Federal de Statistică a numărat încă 5.800 de crescători de porci în noile state federale, ceea ce a fost cu 6,4% mai puțin decât în mai 2003.Întrucât numărul de porci „doar” sa micșorat cu 2,8%, până la aproximativ 25,61 milioane, numărul mediu per fermier de porci rămas în Germania a crescut cu aproximativ 39 de porci la 280 de animale. Populația din Germania de Vest a crescut cu 36, până la o medie de 257 de porci pe fermă, în timp ce în Germania de Est dimensiunea medie a efectivului a crescut cu 38 până la 623 de animale într-un an.
Ca și în cazul fermelor de porci în ansamblu, numărul fermelor care continuă să crească porci a continuat să scadă - deși nu la fel de brusc. Din mai 2003 până în mai a acestui an, în Germania a scăzut cu 12,1%, până la 35.300. Dintre acestea, 33.500 se aflau în vechile state federale, iar restul în jur de 1.800 pe noul teritoriu federal. În paralel cu dezvoltarea populației totale, scăderea porcilor de reproducție în vest a fost, de asemenea, mult mai mare la 12,5 la sută decât în estul Germaniei, cu un minus de 2,7 la sută.
În luna mai a acestui an, aproape 2,52 milioane de porci de reproducție au fost identificați la nivel național. Aceasta are ca rezultat o populație de aproximativ 71 de animale per fermă; Împărțită în state federale noi și vechi, populația medie este de 261, respectiv 61 de animale de reproducție per fermă.
Sursa: Bonn [ZMP]
