Светофор прибыл в супермаркет

foodwatch: добровольных решений недостаточно

Светофоры для еды наконец добрались до потребителей. В июне производитель замороженных продуктов Frosta объявил, что будет использовать четыре своих самых продаваемых продукта, чтобы информировать своих клиентов о содержании сахара, соли, жиров и насыщенных жирных кислот с помощью светофора. Замена уже завершена, и теперь четыре продукта поставляются по всей стране в новой упаковке со светофорной графикой.

«Светофор достиг супермаркета», - сказал Мартин Рюккер, представитель FoodWatch организации по защите прав потребителей. «Наконец, потребители могут сами убедиться в том, что наука четко подтверждает: информацию о питании с цветами светофора лучше всего понять». Абсурдно бить, что эта система должна быть запрещена на всей территории ЕС. foodwatch призвал правительство Германии помешать этим планам Комиссии ЕС: «Правительство Германии не должно участвовать в этом европейском государственном перевороте. Планы запрета на светофоре должны быть внесены в файл как можно скорее». 

Вместо этого в регламент ЕС необходимо включить вводную оговорку, с помощью которой светофор с пищевой ценностью может быть введен в качестве обязательного, по крайней мере, на национальном уровне. С другой стороны, добровольная светофорная разметка не помогает. Это иллюстрируется ситуацией в Германии, где до сих пор только одна компания удовлетворила желание клиента обеспечить прозрачность информации о питании. Представитель foodwatch Рюкер: «Добровольное решение обречено на провал. В частности, производители, которые скрывают высокое содержание сахара, соли или жира в своих продуктах, определенно не будут добровольно выставлять себя напоказ через цвета светофора».

Источник: Berlin [foodwatch]