Вводящие в заблуждение заявления центров консультирования потребителей об информации о пищевой ценности продуктов питания.

BLL по поводу обвинений Гамбургского консультационного центра для потребителей

В новой атаке на пищевую промышленность критикуются предполагаемые недостатки в маркировке пищевых продуктов. В своем нынешнем расследовании Гамбургский потребительский центр намеренно искажает факты как с юридической, так и с фактической точки зрения. Он не сопоставляет свои результаты с действующим законом о декларациях о пищевой ценности, а скорее использует собственное мнение как мерило всех вещей. Такой подход вводит общественность в заблуждение. Создается впечатление, что пищевая промышленность не выполняет свои обязательства. Это не вариант!

Ассоциация продовольственного права и пищевой науки e. В. (BLL) поясняет: «Немецкая пищевая промышленность декларирует свою продукцию правильно и всесторонне! Более 80 процентов информации о пищевой ценности уже предоставлено в продуктах питания, хотя в настоящее время не существует юридического обязательства предоставлять общую информацию о пищевой ценности.

Собственная оценка Центра консультирования потребителей в конечном итоге показывает: 85 процентов продуктов имеют маркировку о пищевой ценности, а печенье или мороженое, например, даже 89 процентов. В последние годы производители все чаще добровольно начинают маркировать свои продукты информацией о пищевой ценности. Согласно репрезентативному исследованию GfK, в 2007 году этот показатель уже превышал 60 процентов, поэтому на сегодняшний день это число значительно возросло. Пищевая промышленность продолжает придерживаться объективной маркировки пищевой ценности и постепенно расширяет ее. Регламент по информации о пищевых продуктах в настоящее время разрабатывается на европейском уровне.

Заявление Центра консультирования потребителей о том, что информация реже встречается о продуктах с повышенным содержанием жира и сахара, также является необоснованным. Об этом свидетельствует таблица Центра консультирования потребителей. 

Пищевая промышленность ожидает, что консультационные центры для потребителей будут честно сотрудничать на благо потребителей. Намеренно вопиющие действия и разжигание беспокойства потребителей по поводу продуктов питания не являются настоящей информацией для потребителей. Основой оценки маркировки пищевых продуктов должна быть объективность и применимое законодательство о пищевых продуктах.

Ассоциация продовольственного права и пищевой науки e. В. (БЛЛ)

BLL является головной ассоциацией немецкой пищевой промышленности. В него входят около 500 ассоциаций и компаний всей пищевой цепочки – промышленности, торговли, ремесел, сельского хозяйства и соседних областей. Помимо своей роли представителя пищевой промышленности, BLL представляет интересы немецкой пищевой промышленности внутри страны и за рубежом, а также служит информационным посредником для своих членов и лиц, формирующих общественное мнение в немецкой пищевой промышленности.

Источник: Бонн [BLL]