Убойная промышленность: индустрия в сумерках

Гюстер: «Европа ожидает, что Германия наконец начнет действовать»

В октябре в окружной суд Дюссельдорфа был подан иск о незадекларированной работе, мошенничестве с социальным обеспечением и уклонении от уплаты налогов, которому нет равных. Субподрядчик немецкой скотобойни обвиняется в причинении ущерба в размере 50 миллионов евро сети из 1.000 компаний и 14 рабочих, в основном румынских по контракту. Клаус-Харальд Гюстер, заместитель председателя Союза продуктов питания, развлечений и ресторанов (NGG), пояснил:

«Это дело разоблачает систему хищнического капитализма и презрения к человеку, которая не только выбрасывает на немецкий рынок дешевое мясо и продает его по бросовой цене с трудовыми контрактами, временной работой и низкой заработной платой для преимущественно восточноевропейских рабочих, но и уничтожает рабочих мест в других европейских странах. Во Франции, Бельгии и Дании работодатели и профсоюзы бьют тревогу, поскольку компании разоряются, а высокооплачиваемые специалисты теряют работу. Французская мясная промышленность сформировала ассоциацию против социального демпинга и обратилась в Европейскую комиссию с просьбой заставить Германию ввести минимальную заработную плату. В прошлом году более 3.000 работников скотобоен в Дании, которым по коллективным договорам выплачивалась почасовая оплата в размере около 20 евро, остались без работы. Взамен Danish Crown, одна из крупнейших европейских компаний в мясной промышленности, несколько дней назад приобрела скотобойню в Эссене, Ольденбург, с гигантской производительностью в четыре миллиона убойных свиней в год и 1.200 сотрудников. Однако 1.000 из этих мясников прибыли из Восточной Европы по трудовым контрактам с почасовой оплатой, часто от четырех до десяти евро.

Этот низкооплачиваемый туризм возможен потому, что в немецкой мясной промышленности нет ни коллективных договоров, ни ассоциации работодателей, которая брала бы на себя социально-политическую ответственность. Профсоюз NGG уже много лет призывает работодателей регулировать условия труда с помощью коллективных договоров и отказаться от системы временной работы и трудовых договоров. К сожалению зря. Теперь политики должны наконец проснуться! Федеральное правительство призвано сделать это, прежде всего на фоне свободного передвижения рабочих с мая 2011 года. Без коллективных договоров только установленная законом минимальная заработная плата может установить нижний предел заработной платы и социального демпинга».

Источник: Берлин [NGG]