Маркируйте ингредиенты животного происхождения в продуктах питания.

веганское общество германии, вегетарианская ассоциация германии и foodwatch подали счет

Многие продукты содержат скрытые ингредиенты или добавки животного происхождения, о которых нет необходимости указывать на упаковке. Веганское общество Германии, Вегетарианская ассоциация Германии (VEBU) и организация потребителей foodwatch сегодня представили законопроект об обязательной маркировке. Три организации призывают федерального министра потребления Ильзе Айгнер обеспечить прозрачность путем внесения поправок в национальное постановление о маркировке пищевых продуктов: те, кто отказывается от продуктов животного происхождения по этическим, религиозным или другим причинам, наконец, должны иметь возможность сделать это. Более 50.000 XNUMX потребителей уже обратились с просьбой об изменении закона посредством подписной кампании министра Айгнера, но пока не получили ответа.

«Недопустимо, чтобы продукты назывались« вегетарианскими »или« веганскими », даже если они содержат ингредиенты животного происхождения», - критикует Кристиан Вагедес, основатель веганского общества в Германии. «Это означает, что потребители не могут контролировать свои покупки. Мы требуем четких руководящих указаний для производителей продуктов питания и, таким образом, положить конец обману потребителей».

«Там, где есть животные, это должно быть и на этикетке — нельзя постоянно апеллировать к ответственным потребителям и требовать обдуманных решений о покупке, но в то же время оставлять людей в неведении относительно производства и состава продуктов». добавляет Себастьян Цёш, управляющий директор VEBU.

В настоящее время в немецком законодательстве о пищевых продуктах нет обязательной нормы для четкой маркировки ингредиентов животного происхождения в продуктах. Будь то вкус птицы или дичи в картофельных чипсах, рыбный желатин в мультивитаминном соке или цистеин, в основном из свиной щетины, в хлебобулочных изделиях — пока это не обязательно указывать на упаковке. Даже если производители добровольно маркируют продукты как «вегетарианские» или «веганские», возможно введение в заблуждение. Потому что термины юридически не определены.

Поэтому Vegane Gesellschaft Deutschland, Немецкая вегетарианская ассоциация (VEBU) и Foodwatch требуют декларации всех ингредиентов и добавок животного происхождения, используемых в производстве, а также юридического определения терминов «вегетарианец» и «веган». Поэтому продукты питания с пометкой «вегетарианские» не должны содержать никаких ингредиентов от мертвых животных. Продукты с пометкой «веган» не должны содержать ингредиентов или добавок животного происхождения, а также яичных и молочных продуктов или меда. В случае продуктов, рекламируемых соответствующим образом, производители также должны иметь возможность исключить загрязнение в результате так называемого перекрестного загрязнения, например, при использовании одной и той же производственной площади для производства веганских, вегетарианских и продуктов животного происхождения. Требования также касаются добавок, технических вспомогательных веществ и ароматизаторов.

«Настало время, чтобы г-жа Айгнер приняла меры и положила конец «прятанию животных». В этом случае ей также не нужно ждать Брюсселя, а она может взять на себя инициативу на национальном уровне», — говорит эксперт Оливер Хейзинга. по маркировке пищевых продуктов в организации потребителей foodwatch.

Ссылки:

Проект закона для скачивания http://tinyurl.com/cf2qnmj 

Мнение о допустимости национального правила прозрачности в отношении «спрятанных животных» http://tinyurl.com/c8oy6fl 

Электронная почтовая кампания Немецкой вегетарианской ассоциации http://tinyurl.com/d9qa8sp  

Электронная почтовая кампания в foodwatch www.foodwatch.org/aktion-hidden-animals 

Источник: Гамбург [веганское общество Германии, Вегетарианский союз Германии и foodwatch].