Пищевая промышленность требует справедливых рамочных условий
С учетом результатов всеобщих выборов Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. В. (BLL) призвал к политике, которая защищает законные интересы потребителей, но также защищает функцию пищевой промышленности как двигателя Германии как места ведения бизнеса. «Задача нового федерального правительства - создать основу для сбалансированного рынка, учитывающего интересы потребителей и компаний и гармонизирующего их», - объясняет Кристоф Минхофф, генеральный директор BLL.
Центральная ассоциация пищевой промышленности рассматривает модель ответственного и самоопределенного потребителя в качестве основы для будущих политических решений: «Потребители должны иметь возможность помогать себе и принимать независимые решения о покупке. С этой целью пищевая промышленность будет продолжать содействовать открытому общению с потребителями. С другой стороны, политика должна обеспечивать раннее обучение правильному питанию и укрепление потребительской компетентности », - подчеркивает Минхофф.
Таким образом, BLL также отвергает государственный контроль над продовольственным рынком в отношении ассортимента и маркетинга как покровительственный потребителю. «Разнообразие продуктов, предлагаемых многими, в основном, мелкими и средними производителями и поставщиками, может быть гарантировано только в том случае, если не будет чрезмерного регулирования», - объясняет Минхофф.
Управляющий директор BLL также выпустил предупреждения в отношении финансирования официального контроля пищевых продуктов: «Высококвалифицированный, эффективный и хорошо оснащенный официальный контроль пищевых продуктов имеет важное значение для бизнеса и потребителей. Все чаще обсуждаемый сбор сборов за контрольные мероприятия официального контроля, для которых контролируемые компании не предоставили никаких оснований, это неприемлемо для пищевой промышленности. Однако, если регулярный контроль не начат, это первоначальная задача государственного контроля существования, а не услуга государства для компаний, поэтому потребность в покрытии затрат экономикой должно быть явно отклонено ".
Федерация пищевого права и пищевой науки e. В. (BLL)
BLL - ведущее объединение немецкой пищевой промышленности. В него входят около 500 ассоциаций и компаний, представляющих всю пищевую цепочку - промышленность, торговля, ремесло, сельское хозяйство и соседние районы, - а также множество отдельных членов.
Источник: Берлин [BLL]
