Svet ingrediencií v centre pozornosti
Tento rok sa medzinárodný priemysel potravinárskych prísad stretáva na frankfurtskom veľtrhu pre Fi Europe. Zastúpených je 135 krajín, keď sa viac ako 25.000 1200 očakávaných návštevníkov stretne s viac ako XNUMX vystavovateľmi. Predstavuje sa tu nielen najnovší vývoj: množstvo príležitostí na vytváranie sietí ponúka príležitosť nadviazať cenné obchodné kontakty.
Vo Fi Europe sa spája skutočný a virtuálny svet. Platforma podujatia je k dispozícii pred veľtrhom aj po ňom, čím sa vystavovateľom a návštevníkom predlžuje čas na objavovanie nových obchodných príležitostí, výmenu nápadov alebo inšpiráciu najnovšími trendmi a inováciami. Cenný čas na mieste je možné optimálne pripraviť a využiť pomocou personalizovaného plánovača. Funkcie zahŕňajú možnosť zaznamenať si určité udalosti alebo stretnutia alebo si vopred dohodnúť stretnutia s vystavovateľmi.
Fi Europe už mnoho rokov spája živý veľtrh s prvotriednym konferenčným programom. Na výstavnej ploche nájdete najširšiu ponuku produktov a služieb – sortiment zahŕňa celý hodnotový reťazec potravinárskeho a nápojového priemyslu. Medzi vystavovateľov z celého sveta patrí množstvo globálnych spoločností vrátane priemyselných gigantov ako Cargill, ABF Ingredients, Prinova, Brenntag a Lesaffre.
Konferencia Fi Europe, ktorá sa koná od 28.-29. November, ako aj Future Of Nutrition Summit deň pred veľtrhom, 27. novembra, ponúkajú exkluzívne, platené prednášky a prezentácie. V centre pozornosti sú aktuálne témy a výzvy v potravinárskom a nápojovom priemysle, no prednášajúci poukazujú aj na príležitosti, ktoré z nich vyplývajú. Rečnícka zostava s odborníkmi ako Kalina Doyková, senior Research Analyst v Euromonitor International, alebo Cyrille Filott, Global Strategist Rabobank, aj tento rok sľubuje výnimočný program.
Účastníci Future Of Nutrition Summit majú príležitosť ponoriť sa hlboko do prevratných technológií a riešení: Rečníci ako Floor Buitelaar, Managing Partner v Bright Green Partners, Mario Ubiali, zakladateľ a generálny riaditeľ spoločnosti Thimus, budú hovoriť o tom, ako by toto odvetvie mohlo vyzerať. v budúcnosti a Christine Gould, zakladateľka a generálna riaditeľka spoločnosti Thought For Food. Na druhej strane návštevníci nájdu voľne prístupné prednášky a prezentácie v Innovation Hub a Sustainability Hub vo výstavných sieňach.
Téma udržateľnosti naďalej zohráva ústrednú úlohu na veľtrhu. Medzi dôležité aspekty patrí udržateľné obstarávanie, označovanie a transparentnosť, regulačné požiadavky, environmentálne, sociálne a podnikové riadenie (ESG) alebo rovnosť. V neustálom úsilí o väčšiu udržateľnosť Informa nedávno uzavrela partnerstvo s medzinárodnou organizáciou „Solidaridad“. Oblasť Sustainability Hub ukazuje, ako ich práca pomáha vytvárať udržateľné dodávateľské reťazce na celom svete a môže podporovať etické a udržateľné získavanie ingrediencií.
Organizované príležitosti na vytváranie sietí dopĺňajú to, čo veľtrh ponúka. Okrem množstva neformálnych príležitostí je možné nadviazať cielené kontakty. To je uľahčené pomocou dátovo podporovaného párovania. K obľúbeným podujatiam patria Women's Networking Breakfast – práve tu nachádzajú inšpiráciu a nové kontakty najmä zástupcovia priemyslu.
Špeciálnym programovým bodom Fi Europe sú výročné ceny, ktoré sa tento rok udelia v utorok 28. novembra v rámci večerného podujatia: Fi Innovation Awards propagujú inovácie a špičkový výkon – oceňujú ľudí a spoločnosti, ktorí prelomia nové cesty a urobiť rozdiel v odvetví. Startup Innovation Challenge je na druhej strane zameraný vyslovene na mladé firmy s inovatívnymi riešeniami a ponúka skutočný odrazový mostík k úspechu. Návštevníci veľtrhu sa môžu zapojiť do nápadov finalistov, keď svoje nápady predstavia 28. novembra v Innovation Hub porote zloženej z investorov, akcelerátorov a zástupcov priemyslu.
Yannick Verry, Brand Manager, Food Ingredients Europe and Americas: „Aj tento rok Fi Europe ponúka všetko, čo výrobcovia potravín a nápojov potrebujú na spustenie inovácií a ďalšie rozšírenie svojho podnikania: odborné prednášky, príležitosti pre cielené vytváranie sietí a samozrejme výstavu, ktorá predstavuje mnoho nových nápadov. Som veľmi nadšený, že vidím transformačnú silu všetkých týchto prvkov a kreativitu a prepojenia, ktoré sa vynoria z tohto taviaceho kotla talentov.“
O potravinových prísadách (Fi)
Fi bola založená v roku 1986 v Utrechte v Holandsku. Portfólio zahŕňa živé podujatia a veľtrhy, dátové riešenia a digitálne ponuky, ako aj špičkové konferencie. Je celosvetovo etablovaný a ponúka regionálne aj globálne platformy pre všetkých zainteresovaných v priemysle potravinárskych prísad. Veľtrhy Fi už navštívilo viac ako pol milióna ľudí a výsledná obchodná hodnota sa bude pravdepodobne pohybovať v miliardách eur. Po viac ako 30 rokoch sú výnimočné udalosti, digitálne riešenia a ďalšie produkty osvedčenou cestou k povedomiu o trhu a globálnemu dosahu. Od roku 2018 je Fi súčasťou portfólia Informa Markets. Ďalšie informácie nájdete v časti www.figlobal.com
