Anuga sa spolieha na hybrid
„Premena“ je hlavnou témou tohtoročnej Anuga. Nejde len o témy súvisiace so zmenou v potravinárskom a nápojovom priemysle, ale aj o nové cesty samotného popredného svetového veľtrhu, ktorý sa po prvýkrát uskutoční v hybridnom formáte. Výsledkom je, že obvyklý osobný veľtrh s prezentáciami produktov priamo na mieste v Kolíne nad Rýnom doplní aj digitálny Anuga @home.
Výhodou hybridného formátu je, že účastníci priemyslu z celého sveta – vystavovatelia, odborní návštevníci a odborná tlač – si môžu vymieňať informácie naživo v Kolíne nad Rýnom alebo digitálne prostredníctvom novovyvinutej platformy a dozvedieť sa o dôležitých priemyselných témach. Pridanie digitálnej platformy k analógovému veľtrhu vytvára nový hybridný veľtrhový zážitok bez ohľadu na to, kde sú kľúčoví hráči, tvorcovia rozhodnutí a iné relevantné cieľové skupiny.
Digitálne nástroje pre maximálny dosah
Digitálny Anuga @home ponúka vystavovateľom rôzne možnosti prezentácie. Prístup k platforme je cez virtuálnu lobby. Tu je prehľad všetkých funkcií, ako aj úvodné odporúčania pre relevantné kontakty, vystavovateľov a pripravované položky veľtrhového programu.
Okrem toho platforma ponúka ďalšie komponenty, ako napríklad „Hlavné fázy“, na ktorých sa odohráva program kurátorský Anuga. Na „Kongresových pódiách“ napríklad špičkoví rečníci – priamo na mieste z Kolína nad Rýnom alebo prostredníctvom streamu z celého sveta – prezentujú témy z odvetvia. Nové produkty a najdôležitejšie momenty vystavovateľov budú prezentované na „Produktových etapách“. Uskutočnia sa aj ďalšie štádiá špecifické pre cieľové skupiny, ako napríklad „Štádium veľtrhov Anuga“, „Štartovacia fáza Anuga“, „Štádium inovácií chuti Anuga“ alebo „Štádium trendov potravín Anuga“.
V oblasti vystavovateľov a produktov je protipólom výstavnej haly „show floor“, odkiaľ je prístup k rôznym stánkom vystavovateľov, takzvaným „showroomom“. V showroome vystavovatelia poskytujú relevantné informácie o svojich firmách, produktoch a službách. Návštevníkov, iných vystavovateľov, popredných tvorcov rozhodnutí, nákupcov, odborníkov z odvetvia a zástupcov médií je možné kontaktovať prostredníctvom „Komunikačného centra“ prostredníctvom zvuku, videa alebo chatu ako individuálna komunikácia. Relevantné kontakty a firmy je možné nájsť jednoducho a interaktívne prostredníctvom vizuálneho „Discovery Graph“ – buď cez siete, osobné kontakty alebo na základe priraďovania zadaných záujmov.
V najbližších týždňoch bude veľtrhový tím organizovať webináre so živými ukážkami, okrem iného aj na prezentáciu funkcionalít a možností digitálnej platformy. Živý program Angua @home bude pre návštevníkov otvorený od 11.10.-13.10.2021. Potom bude obsah naďalej dostupný na požiadanie. Prístup k networkingu zostáva zachovaný aj po aktuálnom období veľtrhu.
Obrázok: Kolínske výstavisko
