Chovateľské označovanie rozhodlo
Nemecký Bundestag schválil minulý piatok zákon, ktorý predložil spolkový minister výživy a poľnohospodárstva Cem Özdemir, o štátnom, povinnom označovaní chovu zvierat. Rozhodli sa aj zmeny v stavebnom zákone, ktoré mali uľahčiť prestavbu stodoly. Označenie chovu sa vzťahuje na päť druhov chovu: „Stodola“, „Stodola+miesto“, „Stajňa na čerstvom vzduchu“, „Výbeh/Pastina“ a „Ekologické“. Zákon spočiatku upravuje výkrm ošípaných a má sa rýchlo rozšíriť aj na ďalšie druhy zvierat, ďalšie oblasti hodnotového reťazca, napríklad v gastronómii a životnom cykle zvierat.
Okrem toho uznesenie zákona o prestavbách maštalí uľahčí v budúcnosti spoločnostiam chovu maštalí prispôsobovať svoje maštale pre zvieratá šetrnejšie formy chovu. Zákon poskytuje privilégiá podľa stavebného zákona spoločnostiam, ktoré chcú prestavať svoje stajne s cieľom premeniť ich existujúci chov zvierat na „stajňu na čerstvom vzduchu“, „vonkajšie/pasienky“ alebo „ekologické“ formy chovu. Majitelia domácich zvierat nemusia znižovať svoje zásoby. Je tiež možné, že nová náhradná budova môže byť postavená na inom mieste ako stará budova. To znamená, že chov zvierat zostáva možný aj počas stavebných prác na náhradnej stajni.
Očakáva sa, že obidva zákony budú teraz prerokované v Spolkovej rade 7. júla, ale nevyžadujú si tam schválenie.
Spolkový minister Cem Özdemir vysvetľuje: "Dnes je dobrý deň pre chovy hospodárskych zvierat v našej krajine a pre spotrebiteľov. S povinným označovaním chovu zvierat a zjednodušením prestavby maštalí dnes riešime dva veľmi centrálne stavebné kamene, ktoré sú nevyhnutné pre je potrebný chov dobytka pripravený na budúcnosť. To znamená, že po rokoch krízy a mnohých pokusoch o označovanie sa konečne začala reštrukturalizácia chovu zvierat. Je to veľký a spoločný úspech koalície pre naše poľnohospodárstvo. Lepšie chovať menej zvierat a dobré ekonomické vyhliadky pre našich farmárov, o to nám ide.
Dobré mäso by aj v budúcnosti malo pochádzať z Nemecka. Vďaka povinnému označovaniu chovu zvierat budú môcť spotrebitelia na polici alebo pri pulte s mäsom vidieť, ako bolo zviera chované. Teraz začíname s bravčovým mäsom, postupne budeme pridávať ďalšie druhy zvierat a aj iné predajné kanály, aby ste sa potom aj vy ako konzumenti mohli v reštaurácii presvedčiť, ako bol váš rezeň chovaný. To tiež posilňuje dobré životné podmienky zvierat. Vďaka zmenám v stavebnom zákone uľahčujeme chovom hospodárskych zvierat prestavbu ich fariem na šetrné k zvieratám.
Moja vďaka patrí semaforovým skupinám a všetkým, ktorí podporujú konverziu chovu zvierat. Prípravné práce stoja za tým, čo sa dnes dosiahlo, vrátane práce Borchertovej komisie a budúcej komisie pre poľnohospodárstvo.
Vždy som hovoril: Pre mňa je na etikete chovu zvierat aj označenie pôvodu. Spotrebitelia by mali vedieť, ako bolo zviera chované, a chcú vedieť, kde bolo chované. Týmto spôsobom môžu urobiť informované rozhodnutie o nákupe a aktívne podporovať vytváranie regionálnej hodnoty a vysoké štandardy v oblasti životného prostredia a dobrých životných podmienok zvierat.“
