Rekordná produkcia bravčového mäsa

Vložil Thomas Pröller, mäso-n-mail na , vyšlo v archív

USA očakávajú vyššie porážkové hmotnosti

Očakáva sa, že produkcia bravčového mäsa v USA dosiahne v roku 2004 rekordnú výšku viac ako 1999 miliónov ton. Vyplýva to z informácií tamojšieho ministerstva pôdohospodárstva. Hoci počet zabitých ošípaných pravdepodobne zostane pod rekordom 101,5 milióna zvierat z roku XNUMX, vyššie jatočné hmotnosti zabezpečujú zvýšenie produkcie.

Americký export bravčového mäsa na aktuálny rok sa odhaduje na približne 800.000-tisíc ton, čo by oproti predchádzajúcemu roku zodpovedalo nárastu o tri percentá.

Dôvody pozitívneho vývoja v sektore bravčového mäsa vidia v tom, že po kauze BSE a prepuknutí vtáčej chrípky v USA boli v mnohých krajinách sveta uvalené dovozné obmedzenia na americkú hydinu a hovädzie mäso. V dôsledku toho rastie potreba bravčového mäsa ako náhradného produktu. K tomu sa pridáva slabosť dolára, ktorá uľahčuje export.

Zdroj: Bonn [zmp]

Komentáre (0)

Doteraz tu neboli zverejnené žiadne pripomienky

Napísať komentár

  1. Napíšte komentár ako hosť.
pozadia
Prílohy (0 / 3)
Podeľte sa o svoju polohu