Rregullimi i pretendimeve shëndetësore - Proverba Shkencore të Pavlefshme Shkencërisht

Lajmet mbi orarin dhe efektet anësore të padëshiruara

Në fakt, vetëm për një vit vetëm pretendimet shëndetësore të testuara dhe të aprovuara shkencërisht (pretendimet shëndetësore) duhet të jenë në paketimin e ushqimit. Ky ishte orari për rregulloren evropiane të kërkesave. Ligji ka për qëllim të mbrojë konsumatorët nga reklamimi i dyshimtë i shëndetit mbi ushqimin, i cili ishte qëllimi i ligjvënësve. Sidoqoftë, rishikimi shkencor i pretendimeve shëndetësore doli të ishte detyrë Herkuliane për Autoritetin Evropian të Sigurisë së Ushqimit, EFSA. Një Kassensturz i shkencës ushqimore në një mënyrë me pyetjen: Cilët lëndë ushqyese mund të vërtetohen shkencërisht cilat efekte shëndetësore?

Tashmë ka opinione të EFSA-së për 1 substanca dhe 750 të tjera janë ende në pritje. "Procesi i vlerësimit shkencor do të zgjasë sigurisht deri në fund të vitit 3," tha avokati Peter Loosen në konferencën e 000-të vjetore të Euroforumit mbi suplementet ushqimore në janar 2011 në Frankfurt. Megjithatë, vlerësimi nuk është ende i lejuar. Komisioni i BE-së më pas shqyrton hap pas hapi pranimin e substancave të vlerësuara. Loosen vlerëson se kjo ndoshta do të zgjasë deri në mesin e fundit të vitit 11, ndoshta edhe deri në vitin 2011.

Megjithatë, lista e të gjitha pretendimeve të vlerësuara është tashmë e disponueshme në faqen e internetit të EFSA. Rreth 20 për qind e deklaratave shëndetësore janë vlerësuar pozitivisht. Një ftesë për optimizimin e produktit, siç theksuan profesor Moritz Hagenmeyer, Hamburg dhe profesor Andreas Hahn, Hanover, në prezantimin e tyre jo tërësisht serioz. Ata rekomanduan që pjesëmarrësit e konferencës të përdorin listën EFSA si një dyqan vetëshërbimi për pretendimet e reklamave të mbështetura shkencërisht. Për shembull, duke shtuar vetëm 1,5 mg zink për kapsulë, mund të prodhoni një suplement dietik që premton "efekte pozitive në trup dhe mendje". Vitamina C gjithashtu nuk duhet të mungojë në asnjë suplement dietik. Sipas EFSA, është një nga substancat që mund të bëjë pothuajse çdo gjë.

Sa më pak se 12 mg vitaminë C për kapsulë lejon pretendime të tilla si "për funksionin normal të dhëmbëve" ose "mbrojtja e komponentëve të qelizave nga dëmtimi oksidativ", si dhe efekte të shumta pozitive në zemër, sistemin e qarkullimit të gjakut, muskujt dhe nyjet.

Kjo formë e optimizimit të produktit nuk është gjithashtu e shtrenjtë, sipas folësve. Shumë deklarata të vërtetuara shkencërisht mund të bëhen edhe në doza të ulëta. Pra, pse të përdorni ende lëndë të para me cilësi të lartë dhe të shtrenjta?

Rastësisht, këto deklarata nuk janë bërë nga ajri. Në periferi të ngjarjes, ekspertët raportuan se po merrnin pyetje nga prodhuesit që donin të dinin se cilat substanca duhej të shtonin në produktet e tyre në mënyrë që të mund të bënin pretendime specifike për reklamat. Kështu që konsumatorët mund të presin një vërshim pretendimesh të pakuptimta shëndetësore.

Burimi: Bonn [ Gesa Maschkowski - www.aid.de ]