(DLG). Si pjesë e Ditës së Teknologjisë së Sensorit të Ushqimit të këtij viti, DLG (Shoqëria Bujqësore Gjermane) po jep përsëri Çmimin e Teknologjisë Sensor DLG për shkencëtarët e rinj nga fusha e teknologjisë së sensorit të ushqimit. Në finale, e cila zhvillohet si pjesë e mbledhjes së industrisë, pesë studiues aplikojnë për çmimin e njohur të talentit të ri. Teknologjia e sensorit të ditës së ushqimit DLG zhvillohet më 28/29. Shtator në Kronberg im Taunus ...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2723 herë

Frankfurt. - Esnafi i shërbimit të ushqimit (GFS), një filial i ZENTRAG eG (Kooperativa Qendrore e Tregtisë së Kasapëve Evropianë), po prezantohet për herë të parë në kongresin e specialistëve SNACKS 2016, i cili zhvillohet në datat 6 dhe 7 shtator në hotelin Steigenberger Airport (Frankfurt). Paneli qendror i specialistëve ka për qëllim vendimmarrësit në biznesin e ushqimeve, i cili vazhdon të lulëzojë – veçanërisht furrat e bukës, kasapët, sektori i shërbimeve ushqimore dhe shitësit e ushqimit. Pika qendrore e prezantimit të GFS është koncepti i ri, kompakt i supës që do të lançohet këtë vjeshtë. Përveç prezantimeve të shumta mbi temën e ushqimeve dhe konsumit jashtë shtëpisë, SNACK 2016 ofron gjithashtu një treg kreativ me ekspozues të shumtë specialistë që prezantojnë produkte, koncepte dhe tendenca të reja, pioniere në të gjithë sektorët...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1935 herë

Aksidentet në punë me thika profesionale shkaktojnë dëme në rendin prej disa qindra milion eurosh çdo vit në Evropë. Përveç pasojave për një punonjës individual, kjo prek kryesisht punëdhënësit, kompanitë e sigurimeve nga aksidentet dhe kompanitë e sigurimeve shëndetësore ...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3296 herë

Hamburg, 10 gusht 2016 - Panairi kryesor tregtar evropian dhe trendisti për të gjithë tregun jashtë shtëpisë po hyn në raundin tjetër. Nga data 17 deri më 21 mars 2017, është sërish "It's time INTERNORGA!" në Hamburg kur përfaqësuesit e sektorëve takohen për ngjarjen e tyre më të rëndësishme të vitit. Edhe në vitin 2017, e gjithë qendra e ekspozitës do të jetë plotësisht e zënë dhe planifikimi për sallat e ekspozitës është në lëvizje të plotë. Rreth 1.300 ekspozues nga 25 vende pritet të tregojnë atë që është e njohur sot dhe në të ardhmen. Konkursi i gatimit Next Chef Award dhe gara Gastro Startup shkaktuan një sensacion të tillë, saqë edicionet e reja për vitin 2016 ishin rregulluar tashmë menjëherë pas INTERRORGA 2017. Dhe CRAFT BEER Arena do të jetë edhe më e madhe vitin e ardhshëm. Vizitorët tregtarë gjithashtu mund të presin me padurim njohuri emocionuese në kongreset shoqëruese, në të cilat ekspertë ndërkombëtarë diskutojnë temat kryesore aktuale në sektorë dhe ofrojnë një temë të qëndrueshme bisede...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2042 herë

Në vjeshtë, me fillimin e sezonit të festivalit të verës dhe birrës, konsumi i salsiçeve të bëra vetë rritet sërish. Nën termin sallam i bërë në shtëpi, kryesisht gjejmë suxhuk mëlçie, puding të zi, çantë shtypëse, pelte delikatesen e bërë në shtëpi, por edhe bratwurst dhe një ose tjetrën sallam gjysmë të përpunuar. Zakonisht, megjithatë, pjata e sallameve të bëra në shtëpi dominohet nga tre të parat, zakonisht kurorëzohet me një tranguj dhe bukë të përzemërt shtëpie në fermë. Por ajo që ofrohet ndonjëherë si sallam shtëpiak është cilësia më e mirë industriale në perfeksion optik por pa profil...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 3920 herë

Sistemet e mbushjes janë të përshtatshme për shumë lëngje të ndryshme: bojëra dhe llaqe, kimikate dhe ilaçe, si dhe materiale ndërtimi dhe ushqime. Në këto industri, mbushja e sigurt në kontejnerë të ndryshëm është një hap i rëndësishëm përpunimi. Sistemet e mbushjes gjysmë të automatizuara si FSL-Pro S mund të peshojnë lëngjet në gram, t'i paketojnë ato në mënyrë të sigurt dhe madje të trajtojnë lëngje të ndezshme, shkumëzuese ose kaustike. Nëse dëshironi të punoni edhe më me efikasitet, mund ta zgjeroni sistemin në mënyrë që produktet të jenë tashmë të vidhosura dhe të etiketuara pas mbushjes...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2092 herë

Konrad Ammon jun., Ministri i Shtetit i Shoqatës së Kasapëve të Bavarisë, u shprehu vlerësimin e tij personal dhe respektin për tregtinë e thertoreve Bavareze pjesëmarrësve të suksesshëm në kursin e përgatitjes master 330 në shkollën e kasapëve në Augsburg në Dhomën e Artizanatit për Suabinë ...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2643 herë

Me ndarje tërthore dhe gjatësore, hapësirat e ngarkimit mund të projektohen individualisht dhe kështu mallrat mund të transportohen në intervale të ndryshme të temperaturës. Për të përshtatur madhësitë e dhomës me vëllimin përkatës të ngarkesës, ndarjet janë të lëvizshme, mund të palosen dhe lëvizin...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2164 herë

Wolfertschwandern, 3 gusht 2016 – MULTIVAC ka qenë i përkushtuar ndaj organizatave dhe nismave jofitimprurëse në rajon për shumë vite. Këtë herë, të ardhurat nga lotaria nga festivali veror MULTIVAC do të shkojnë në bujtinë e fëmijëve të Shën Nikolausit në Bad Grönenbach...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2051 herë

Pothuajse në mes të Gjermanisë - në qytetin e nderuar barok dhe dioqezan, kremi i zierëve gjermanë do të përcaktojë më të mirën e zanatit të tyre. Në bashkëpunim mes Shoqatës Gjermane të Barbecue eV (GBA) dhe qytetit të Fuldës, kampionati gjerman i skarës dhe barbekut të këtij viti do të zhvillohet në fundjavën e parë të gushtit në qendrën e ekspozitës Fulda.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 2035 herë

GILDE AG, kompania e lidhur e ZENTRAG eG, ka marrë përsipër "Kompaninë e përpunimit të lojërave dhe shpendëve dhe tregtisë së mishit H. von der Assen" në Neu-Isenburg si pjesë e një marrëveshjeje asetesh...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 4358 herë