Blerjet në Gjermani - 4 lojtarët e mëdhenj i shërbejnë tendencave aktuale
4 lojtarët e mëdhenj, Schwarz Group, Rewe, Edeka dhe Aldi, po shqetësohen gjithnjë e më shumë me tendencat që janë aktualisht të njohura në sektorin e ushqimit. Ndërsa Aldi po merr ende "kohë" deri në vitin 1 për të hequr gradualisht format e veprimit 2 dhe 2030, Kaufland nuk po ofron më mish derri dhe shpendë nga niveli 1 i blegtorisë në sportelin e shërbimit.
Deri në vitin 2023, Kaufland do të donte të dyfishonte shitjet e saj në sektorin e mishit nga format e blegtorisë 3 dhe 4. Kjo do të çojë në një përmbysje masive, sepse nga sot, rreth 85-87% e të gjithë furnizimit të derrit vjen nga nivelet 1 dhe 2 të blegtorisë. Edhe në sferën e rajonit, 4 lojtarët e mëdhenj tani po rrisin shpejtësinë. Aldi së fundmi ka reklamuar me sloganin “Made in Heimat”. Të dy Aldi Nord dhe Aldi Süd aktualisht po tregtojnë rreth 50 artikuj frutash dhe perimesh nën sloganin "Made in Heimat". Kështu Aldi merr përsipër t'i blejë këto artikuj në të njëjtin shtet federal ose në një rreze prej 50 km.
Fatkeqësisht, nuk ka një rregullim uniform se çfarë nënkuptohet me rajonalitet, prandaj rajonaliteti interpretohet ndryshe nga të gjithë ofruesit. Mund të supozojmë se kjo prirje së shpejti do të përhapet edhe te mishi. Një fushë tjetër që po bën përparim në Gjermani dhe Evropë është blerja në internet për sende ushqimore të freskëta. Ndërsa Aldi nuk ka hipur ende në këtë tren në Gjermani, ju tashmë mund të blini ushqime online nga Aldi në SHBA. Të gjithë artikujt që ofrohen në treg mund t'i blini edhe online. Pas futjes së porosisë, një punonjës kalon në dyqanin Aldi dhe e vendos porosinë së bashku me qëllimin që brenda 2 orësh t'ia dorëzojë produktin konsumatorit. Nëse një artikull nuk është në magazinë dhe mund të ofrohet një alternativë, një mesazh do të shfaqet në aplikacion. Përdoruesi mund të konfirmojë duke shtypur një buton që ai pajtohet me alternativën.
Nga këndvështrimi im, kjo është mjaft revolucionare, veçanërisht pasi kjo ofrohet nga një zbritje. Sigurisht, e gjithë kjo ka çmimin e vet. Për porositë më të vogla, shërbimi i dorëzimit mund të tejkalojë lehtësisht vlerën aktuale të porosisë. Megjithatë, një ekzaminim ka treguar se kur bëni blerje online në Aldi në SHBA, për artikujt quhen të njëjtat çmime si në dyqan. Amazon shkon në të kundërtën. Ndërsa ne mund të blejmë vetëm sende ushqimore të freskëta nga Amazon në internet në Gjermani, Amazon kishte hapur tashmë dyqanin e parë Amazon Go për sende ushqimore në SHBA në 2018. Ndërkohë, sistemi i veçantë i blerjeve në dyqane të tilla është ngritur në një nivel të ri. Pika kryesore: keni nevojë për një aplikacion për t'u regjistruar për blerje në Dyqanin e Amazon Go. Kur hyn në dyqan, konsumatori regjistrohet përmes një kodi QR. Më pas kaloni nëpër raftet dhe paketoni të gjitha sendet që dëshironi në çantën e blerjeve që keni sjellë me vete. Kamera të panumërta në tavan ndjekin çdo transaksion blerjeje. Pasi mbushni çantën e blerjeve, pothuajse në fund të blerjeve, thjesht dilni përsëri nga dyqani. Pak sekonda më vonë, përmes aplikacionit shfaqet fatura e blerjes, ku shuma debitohet nga llogaria bankare. Për aq sa është testuar, ky sistem tani po funksionon si duhet.
Burimi: Juergen Huber
