Boshtet lejohen vetëm me leje të veçantë

Jo vetëm për festivalin islamik të sakrificës në Kurban Bayrami

Festivali Islamik i Flijimit Kurban Bayrami festohet nga 01 në 04 Shkurt. Këtu konsumohet mishi nga delet, të cilat, sipas interpretimit të Kuranit nga studiues të ndryshëm fetarë islamikë, nuk duhet të shtangen para therjes. Në thelb ndalohet therja pa mahnitje, e ashtuquajtura therje. Ministria e Bujqësisë, Shërbimi i Mirëqenies së Kafshëve të Zyrës Shtetërore të Saksonisë së Ulët për Mbrojtjen e Konsumatorit dhe Sigurinë e Ushqimit dhe Bordi Këshillimor i Mirëqenies së Kafshëve e theksuan këtë në takimin e djeshëm të Bordit Këshillimor të Mirëqenies së Kafshëve në Saksoninë e Ulët.

Sipas Aktit të Mirëqenies së Kafshëve dhe Urdhërit të Mirëqenies së Kafshëve, një kafshë me gjak të ngrohtë mund të theret vetëm pasi të mahnitni paraprakisht. Anesteziku fik ndjenjën e dhimbjes së kafshës. Prandaj është theksuar shprehimisht se mirëqenia e kafshëve dhe shqetësimet islamike mund të merren parasysh me anë të një trullosje elektrike afatshkurtër të kafshëve për therje të aprovuar nga zyra veterinare lokale përgjegjëse.

Einige türkische Schlachter führen bereits das "Schächten" nach vorheriger Kurzzeitbetäubung durch. Ein Schlachten ohne vorherige Betäubung, d.h. auch ohne Kurzzeitbetäubung, ist nur auf Antrag und mit vorheriger Ausnahmegenehmigung des örtlich zuständigen Veterinäramtes erlaubt.

Die tierschutzrechtlichen Anforderungen sind in einem Erlass des Niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums geregelt. Grundsätzlich darf hiernach nur für und von Personen geschächtet werden, denen zwingende religiöse Vorschriften den Verzehr des Fleisches nicht geschächteter Tiere verbieten.

Dieses ist nach der Rechtsprechung des Bundesverfassungsgerichts vom 15. 01. 2003 - 1 BvR 1783/99 - substantiiert und nachvollziehbar darzulegen. Ferner muss die notwendige Sachkunde nachgewiesen werden, es darf nur in zugelassenen oder registrierten Schlachtbetrieben geschächtet werden und alle genehmigten Schlachtungen ohne Betäubung sind vom zuständigen Veterinäramt zu überwachen.

Wer ohne Erlaubnis schächtet oder gegen die Auflagen der Behörde verstößt, macht sich strafbar. Ansprechpartner für die Erteilung der Ausnahmegenehmigung sind die Veterinärämter der Landkreise und kreisfreien Städte sowie der Region Hannover.

Burimi: Hannover [ml]