Konsumi i mishit në Gjermani
Konsumi i mishit në Gjermani
në kilogram për frymë
Llojet e mishit | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 |
Viçi dhe viçi | 9,6 | 6,8 | 8,4 | 8,4 |
Mish derri | 39,1 | 38,9 | 38,7 | 39,3 |
Mish deleje dhe dhie | 0,8 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
Llojet kryesore të mishit | 49,5 | 46,4 | 47,8 | 48,4 |
Mish kali | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Rropulli | 1,0 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
Mish shpezësh | 9,5 | 10,8 | 10,4 | 10,6 |
Mish tjetër | 1,0 | 1,0 | 0,9 | 0,9 |
Mishi në përgjithësi | 61,0 | 59,2 | 60,0 | 60,8 |
Sasia e konsumit pas zbritjes së eshtrave, ushqimit të kafshëve, riciklimit industrial dhe humbjeve.
Burimi: Frankfurt [dfv]