Më shumë siguri për konsumatorin përmes Kodit të Ushqimit dhe Ushqimit

Sekretari i Shtetit Müller në Ditën Gjermane të Ligjit për Ushqimin

Kodi i ri i Ushqimit dhe Ushqimit sjell më shumë siguri për konsumatorin. Ai nënvizon rëndësinë e mbrojtjes parandaluese të konsumatorit, krijon më shumë transparencë dhe e bën më të lehtë për konsumatorët dhe ekonominë marrjen e informacionit. Ne po bashkojmë një sërë ligjesh individuale në një trup legjislacioni, duke krijuar më shumë qartësi dhe në këtë mënyrë kontribuojmë në uljen e burokracisë”, tha Alexander Müller, Sekretari i Shtetit në Ministrinë Federale të Çështjeve të Konsumatorit, sot në 17-të Ditën e Ligjit për Ushqimin Gjerman. në Wiesbaden.

Ligji korrespondon me strategjinë e re të BE-së të formuluar në Librin e Bardhë për sigurinë ushqimore. Sipas Müller, ai bazohet në parimin e një koncepti uniform që përfshin të gjithë zinxhirin ushqimor. Ky riorientim themelor i politikës së BE-së në fushën e sigurisë ushqimore e sheh ushqimin ushqimor si pjesë të zinxhirit ushqimor. Kjo është arsyeja pse BE-ja po merr gjithashtu një zonë uniforme rregullatore për ushqimin dhe ushqimin e kafshëve. "Me draftin tonë të Kodit të Ushqimit dhe Ushqimit, ne po e ankorojmë gjithashtu këtë kuptim gjithëpërfshirës të sigurisë ushqimore në ligjin gjerman," tha Sekretari i Shtetit.

Ai theksoi se përgjegjësia për ushqimin dhe ushqimin e sigurt i takon së pari biznesit. Kompanitë duhet të sigurojnë që ushqimi dhe ushqimi që furnizojnë janë të sigurta. Standardet uniforme për sigurinë e ushqimit dhe ushqimit për kafshë të vendosura nga Rregullorja Themelore e BE-së dhe të transmetuara në nivel kombëtar në Kodin e Ushqimit dhe Ushqimit për Ushqimin do të siguronin rregulla transparente për këtë.

"Parandalimi i krizës, i cili është përmirësuar më tej me kodin e ri, mbron konsumatorët nga dëmtimi i shëndetit të tyre. Por shërben edhe për mbrojtjen e ekonomisë," tha Müller. Besimi i konsumatorëve është një nga kapitalet më të rëndësishme të prodhimit për të gjithë industrinë ushqimore dhe ushqimore.

Burimi: Wiesbaden [bmvel]