Shumë baktere të pulës nuk reagojnë më

rezistencë ndaj antibiotikëve

40 për qind e baktereve që gjenden te pulat tani janë të pandjeshme ndaj të paktën një antibiotiku. Kjo u zbulua nga studiues zviceranë të cilët ekzaminuan 415 mostra të mishit të pulës nga më shumë se 120 ushqimore të ndryshme në të gjithë Zvicrën dhe Lihtenshtajnin për rezistencë ndaj antibiotikëve.

U identifikuan 91 shtame të ndryshme Campylobacter, nga të cilat 59 për qind ishin rezistente ndaj të gjithë antibiotikëve të testuar, 19 shtame ndaj një antibiotiku, nëntë shtame ndaj dy dhe tetë shtame ndaj tre antibiotikëve. Campylobacter shkakton midis 5 dhe 14 për qind të të gjitha sëmundjeve diarreike në mbarë botën. Shkaktarët janë kryesisht uji i pijshëm i papastër, mishi i papjekur i shpendëve dhe produktet e qumështit të papasterizuara. Sëmundja zakonisht largohet brenda një jave, por infeksionet me kampilobakter mund të jenë kërcënuese për jetën për fëmijët e vegjël dhe njerëzit me sistem imunitar të dobësuar. Pastaj jepen antibiotikë.

Je mehr Stämme des Bakteriums resistent werden, desto schwieriger wird die Behandlung. - Weitere Ergebnisse der Studie, auf die "Der Lebensmittelbrief" verweist, waren, dass regional erzeugtes Fleisch weniger häufig mit antibiotikaresistenten Campylobacter infiziert war als importiertes und dass konventionell gehaltene Tiere eher Resistenzen zeigten als Tiere in Freilandhaltung. - In der EU sind Antibiotika, die auch als Wachstumsmittel eingesetzt worden waren, seit 1999 verboten, in den USA seit 2000.

Weitere Informationen:

www.biomedcentral.com/info/about/pr-releases?pr=20031209

Burimi: Bonn [ Renate Kessen - ndihmë ]