Производња хране за кућне љубимце директно на решеткама

Производња штапића за храну за кућне љубимце 24 траке на мрежи са Хандтманн системом формирања ФС 510 са вакуум пунилом ВФ 800

Хандтманн нуди свеобухватно решење за производњу штапића за храну за кућне љубимце са припремом производа и процесом обликовања директно на решеткама. У зависности од обима производње, за припрему производа може се користити другачија технологија компаније Хандтманн Инотец. За процес узгоја вука, Хандтманн Инотец индустријски вук је погодан за сецкање смрзнутих блокова и свежих сировина. Доступна су три модела са различитим карактеристикама перформанси за средњу до високо индустријску производњу до 9 тона на сат у непрекидном раду. Посебно ефикасно и нежно млевење се постиже изузетно робусним горњим пужем за сецкање, транспортним пужем испод и висококвалитетним системом сечења који се састоји од комбинације диск-нож. Сви делови машине који долазе у контакт са производом израђени су од нерђајућег челика и дизајнирани су за високу искоришћеност и радни век. Модел миксера ИМ П са паралелним осовинама за хладне, вискозне масе производа је посебно погодан за корак процеса мешања у производњи штапића за храну за кућне љубимце. Оптимална геометрија мешања и променљиво подесиво мешање од нежног до интензивног увек обезбеђују савршен резултат мешања. Пражњење се одвија веома брзо и нежно у исто време преко једне или две излазне клапне на мешалици. Текстура производа може бити посебно дизајнирана кроз појединачне кораке процеса, вакуум, правац мешања, време мешања, интервал мешања и време паузе. Хандтманн Инотец модели миксера доступни су у варијабилним корисним запреминама од 50 до 6.000 литара. Опционо, додатни процес ултра финог уситњавања може се интегрисати у припрему производа помоћу Хандтманн Инотец ФЗК.

За накнадни процес порционисања и формирања штапова, ФС 510 систем за обликовање са више трака се користи у комбинацији са ВФ 800 вакуум пунилом. Технологија млевења пуњења из Хандтманн-а може се интегрисати као опција. Овде се порције деле и мељу до коначне величине зрна у једном кораку процеса. По жељи, тврди делови се могу ефикасно одвојити у исто време у комбинацији са припадајућим сепаратором запремине. У принципу, систем за обликовање је погодан за широк спектар маса производа до притиска пуњења до 35 бара. Поред тога, у сегменту производње грицкалица и посластица могућ је велики избор облика са безброј опција: коцке, шипке, пелете, срца и други 3Д облици као што су облици псећих костију. Примери рецепата обухватају класике направљене од говедине, пилетине и рибе, али и нове трендове производе направљене од чистог протеина инсеката или мешане рецепте који садрже одређени део протеина инсеката. Производња се може одвијати у више трака на до 24 траке у исто време. Разделник протока пуњења са серво погоном обезбеђује тачну брзину ротора у разделнику протока пуњења, што доводи до константног протока производа без флуктуација притиска и на тај начин до најпрецизнијих коначних тежина појединачних штапова. Раздељивач тока пуњења избацује материјал за пуњење у вишеструке токове пуњења преко флексибилно променљивих делова формата. Производи се одвајају директно на излазу, било жицом или ножем, непрекидно линеарно брзином производа директно на мрежи. Процес термичке обраде, сушења и паковања може се спровести коришћењем система стратешких Хандтманн партнера Фессманн и Мултивац.

https://www.handtmann.de/food

Коментари (0)

Овде још увек нема коментара

Напишите коментар

  1. Пошаљите коментар као гост.
Прилози (0 / КСНУМКС)
Поделите своју локацију