Посао

Вестфлеисцх са првим директним извозом свињског меса из Немачке у Народну Републику Кину

Оно што траје дуго ... на крају постаје обећавајућа нова извозна прилика. Након више од четири године преговора комисије БМЕЛВ-а на челу са др. Герд Милер, парламентарни државни секретар Савезног министарства за храну, пољопривреду и заштиту потрошача, са члановима владе у Кини, визија сада постаје стварност: немачка свињетина може да се извози директно у Народну Републику Кину од стране акредитованих продаваца - а Вестфлајш је први! Дуга, скупа и формално интензивна рута преко Хонг Конга је стога у великој мери ствар прошлости.

„Кинеском одобрењу“ претходила је интензивна, детаљна ревизија производних компанија у августу 2009. Шесточлана делегација високих представника ветеринарских власти и спољнотрговинских одељења је за две недеље проверавала могућност испоруке немачких месних компанија. тоур. Важни критеријуми су били нпр. Б. хигијенски статус у целом ланцу процеса, третман воде за пиће и руковање производом од клања до паковања. Такође у фокусу: комплетна, транспарентна документација свих оперативних процеса и производних корака, што представља бескомпромисни КО критеријум за инспекторе. Од 25 испитаних компанија, 4 су добиле жељено одобрење, укључујући Вестфлеисцх центар у Цоесфелду. Након прелиминарног одобрења у новембру 2009. године, званична "ЦНЦА акредитација" уследила је у априлу 2010. године.

Прочитај више

Вестфлеисцх са Царбон Продуцт Фоодпринт

Вестфлеисцх себе поново види као пионира када је у питању одрживост

Вестфалска задруга из Минстера је први немачки продавац меса који је представио извештај о одрживости заснован на ГРИ индексу / „Угљенични отисак производа“ за сву производњу свињског меса, проширен на самоуслужне производе од свежег меса и кобасица / Отисак ЦО2 за говедину и телетину коју треба пратити

„Вестфлеисцх квалитетно партнерство“ и нови лого су по први пут представљени широј јавности на Ануги 2007. у Келну. Уз признање стручњака и конкурената, Вестфлеисцх је била прва компанија у месној индустрији која се обавезала на корпоративну друштвену одговорност (ЦСР) у смислу друштвене одговорности, одрживости и заштите животне средине, добробити животиња, минималне плате и учешћа запослених. Транспарентност у процесима и комуникацији и гаранција квалитета, порекла и безбедности дефинисани су у 12 блокова. Све спецификације су изнад законских стандарда и документоване су и ревидиране. Једном годишње, СГС Немачка проверава спровођење и постизање постављених циљева.

Прочитај више

Цорнелиус наставља да улаже у компанију, асортиман производа и локацију

2009. са позитивним билансом за средњег произвођача специјалитета од палатинских кобасица

„Настављамо да улажемо. Ово је перспективни одговор Питера Корнелиуса на позитиван развој његове компаније последњих година. Корнелиус, један од водећих произвођача кобасичастих специјалитета са Палатината, поново је забележио добре резултате иу 2009. години, са растом продаје од 12% на 7,8 милиона евра.

Петер Цорнелиус и Петра Цорнелиус-Морјан већ су покренули инвестициони програм у својој компанији последњих година и поставили курс за даљи раст. Пре две године, иновативни систем чаша је инсталиран на локацији у Хокенхајму, основа за успешно лансирање на тржиште врхунске палатинске џигерице у шољици. Прошле године је обновљен кров производне зграде и опремљен енергетски ефикасним и еколошки прихватљивим фотонапонским системом – инвестиција од 800.000 евра. У 2010. планирају се велике мере конверзије у администрацији и конференцијском простору компаније, рекао је Питер Корнелијус.

Прочитај више

Нова фабрика Нолке у Версмолду

Осигурано 180 радних места - обим инвестиција од 50 милиона евра у наредних пет година - стручност о сировим кобасицама остаје у седишту

Хеинрицх Нолке ГмбХ & Цо. КГ ће изградити нову фабрику сирових кобасица у Версмолду. Ово је фокус инвестиционог програма вредног 50 милиона евра који ће произвођач премијум бренда Гутфрид спроводити у наредних пет година.

Послови 180 радника који су раније били запослени у фабрици Мензефрике остаће у централи. Нова зграда ће постићи значајну техничку предност и бити примерна у погледу уштеде енергије. Почетак изградње заказан је за средину 2011. године, а рок изградње је процењен на годину и по.

Прочитај више

ЗЕНТРАГ завршава 2009. са благим повећањем промета

Финансијска 2009. година ЗЕНТРАГ-а је поново завршена позитивно са 281,1 милиона евра и растом од 3,2 одсто - Нови члан ЗЕНТРАГ-а: МЕГО откупна задруга швајцарских месара / ЗЕНТРАГ шири поље деловања - Циљ за 2010. годину: плус 2 одсто - Нова фондација Гилде Сервице ГмбХ и Гилде фондација - Свеобухватно поновно покретање Гилдеових сопствених брендова

У финансијској 2009. години, централна задруга немачке месарске задруге, ЗЕНТРАГ еГ, највећа трговачка и услужна компанија у бранши, успела је да настави успешан тренд раста из последњих година. Упркос оштрој конкуренцији и тешкој економској ситуацији, ЗЕНТРАГ и његова 53 придружена пословна друштва још једном су показали своју ефикасност: укупно су остварили обим продаје од 281,1 милион евра, што представља повећање од 3,2 одсто (у односу на 2008. годину). Продаја компаније ГИЛДЕ Судвест, у којој ГИЛДЕ Бетеилигунгсгеселлсцхафт има 50 одсто удела, није консолидована. Посао централног поравнања се посебно добро развио у 2009. години, са плусом од 4,1 одсто и укупном продајом од 188,9 милиона евра. Ово већ узима у обзир губитак од продаје од 1,6 милиона евра, који је настао због неликвидности једне задруге и ликвидације друге 2008. године.

Власнички послови су такође забележили раст продаје од 1,3 одсто (укупно 92,9 милиона евра). „У областима производа, сегменти меса (плус 13,4 процента) и потреба (плус 2,6 процената) посебно су били у могућности да се повећају“, каже Антон Вахл, портпарол одбора ЗЕНТРАГ еГ, док је општи пад цена изазвао области хране. генерално (минус 2,1 одсто) и живина (минус 3,3 одсто) претрпела је пад продаје. Укупна продаја је остала стабилна упркос томе.

Прочитај више

апетито служи филе лососа на лету за Марс

4. јуна у Москви почиње други део експеримента симулације свемирског лета Марс500 - камион са храном је кренуо од Рајне до Москве. Овог пута, експеримент ће трајати 520 дана – колико би трајао прави лет до Марса. Међутим, мени за посаду за првих 251 дан не укључује уобичајену храну астронаута, већ свињски бут, филе лососа и каривурст. Зато што се дневни ручак и вечера за шест субјеката „сервира“ апетитом. Готово сва остала храна која се конзумира у модулском систему Института за биомедицинске проблеме (ИБМП) Руске академије наука током замишљеног одлазног лета такође долази из Немачке.

Укупно 56 различитих апетито јела налази се на менију посебно развијеном за симулацију Марса. апетито је ово саставио у сарадњи са Универзитетом у Ерлангену. Зато што 4.026 порција не само да би требало да буде доброг укуса и да вас засити, већ служе и у сврхе научног истраживања. Као иу првој фази тестирања, научници из Ерлангена користе изолацију мушкараца у свом свемирском експерименту, уз подршку Немачког института за ваздухопловство, како би стекли нове увиде у људски баланс соли и воде. „Строго израчунатим и контролисаним уносом хране, сукцесивно смањујемо дневни унос соли са дванаест на девет, а затим на шест грама соли“, каже менаџер пројекта Јенс Титзе са Универзитета у Ерлангену. „Желели бисмо да утврдимо да ли је наш утисак потврђен да је смањење дневног уноса соли погодно за одрживо снижавање крвног притиска код људи“, наставља Титзе. Апетито менији су посебно погодни за научне студије, јер су тачне информације о исхрани доступне за сва замрзнута јела. „На неким тржиштима на којима послујемо у Европи, тема садржаја соли у храни је тренутно веома у фокусу. Стога са великим интересовањем пратимо истраживања о исхрани која су повезана са студијом“, каже извршни директор апетита Гуидо Хилдебрандт.

Прочитај више

ЦасеТецх Гроуп се враћа на курс раста: Стратешка преоријентација је успешно завршена

ЦасеТецх група се вратила на пут успеха. У јесен 2008. године АДЦУРАМ Гроуп АГ са седиштем у Минхену купио је добављача висококвалитетних омотача за производе од кобасица и кренуо са стратешким преустројем дуго успостављене компаније са значајним улагањима. После око 18 месеци, промена од бившег групног одељења у независно предузеће средње величине је сада успешно завршена.

С обзиром на позитиван развој догађаја, менаџмент сада предаје штафету. Роберт Кафка, који је водио процес као главни извршни директор (ЦЕО) ЦасеТецх групе, повлачи се из активног управљања како је планирано. Као члан Саветодавног одбора, наставиће да подржава компанију речима и делима док она наставља да расте. Одговорност за оперативни посао сада је у рукама двојице генералних директора који су доведени пре неколико месеци. Јенс Рослер, доказани стручњак за индустрију, одговоран је за позицију генералног директора продаје и финансија од августа прошле године. Већ у јулу 2009. Клаус Брандес, индустријски стручњак из региона, именован је за техничког директора. Обојица сада чине највише руководство ЦасеТецх групе.

Прочитај више

Хохенраинер 6. пут заредом постиже ИФС сертификат на вишем нивоу

Квалитет поново доказан - тест квалитета прошао на високом нивоу

По 6. пут за редом, Хохенраинер Деликатессен ГмбХ је успео да постигне сертификацију према Међународном стандарду за храну (ИФС) на вишем нивоу. ИФС сертификат је најважнији стандард за производњу хране данас. Централни циљ није само постизање високог нивоа квалитета, већ и његово континуирано унапређење. Хохенраинер је то успео да покаже са још бољим рејтингом него претходне године.

Прочитај више

МЕТРО Група излази ојачана из економске кризе

Продаја прилагођена валути повећана за 2009% у 0,2. - Добијени удео на тржишту у многим земљама - ЕБИТ пре посебних ставки достиже 2,024 милијарде евра и превазилази очекивања тржишта - Облик 2012 ступа на снагу: допринос заради већ достиже 208 милиона евра - стабилна дивиденда од 1,18 евра по Предложена обична акција - 80 нових локација отворено у 2009. упркос глобалном економском паду - Завршен улазак на тржиште у Казахстану - Приметан пораст зараде у поређењу са 2010. очекује се за 2009. - Средњорочни циљ раста подигнут на више од 10% - Прва продавница Медиа Маркт у Кини биће отворен 2010. - Метро Цасх & Царри покренут у Египту - планирано је око 95 нових отварања

МЕТРО Група је успешно завршила финансијску 2009. годину. Упркос глобалној економској кризи, МЕТРО Група је повећала продају прилагођену валути за 0,2% и стекла тржишни удео у многим земљама. Оперативни новчани ток пре финансијских активности значајно је порастао, док је нето дуг приметно опао. Програм повећања ефикасности и вредности Схапе 2012 дао је значајан допринос заради. Три од четири продајна одељења успела су да повећају свој ЕБИТ пре посебних ставки. Укупно, ЕБИТ пре посебних ставки достигао је 2,024 милијарде евра, надмашивши тржишна очекивања од 1,97 милијарди евра. „Обимно реструктурирање групе је врло брзо уродило плодом“, каже др. Ецкхард Цордес, извршни директор МЕТРО групе. „Да би наши акционари на одговарајући начин учествовали у успеху, предлажемо годишњој скупштини непромењену дивиденду од 1,18 евра. На добром смо путу са Схапе 2012 и очекујемо приметно повећање наше зараде у 2010. години.“

Прочитај више

МЕТРО Група са новом корпоративном структуром

Пословање Метро Цасх & Царри-а је подељено у две целине, Европа/МЕНА и Азија/Нова тржишта - Циљ: обезбедити успех Схапе-а и бржу међународну експанзију - Доследан наставак Схапе 2012 у холдинг компанијама: ефикаснија и оријентисана на клијента организација - рационализација и фокусирање управљачких функција – МЕТРО АГ и Метро Цасх & Царри Холдинг су интегрисани

Група МЕТРО добија нову корпоративну структуру. Суштински део је будућа подела Метро Цасх & Царрија на две пословне јединице - пословну јединицу за Европу/Блиска Африка на челу са Јоелом Савеусеом и пословну јединицу за Азију/Нова тржишта на челу са Франсом Муллером. Нова структура узима у обзир велики значај Метро Цасх & Царри-а за целу групу, као и јасно различите захтеве регионалног тржишта. Поред тога, додатно ће се ојачати организациона основа за успешну имплементацију Схапе програма и средњорочно убрзање међународне експанзије. Истовремено, МЕТРО Група значајно поједностављује организацију управљања. Управљачке и административне функције групације холдинг компаније МЕТРО АГ и Метро Цасх & Царри биће у великој мери интегрисане. Овим МЕТРО група такође имплементира лајтмотив Схапе 2012 – да постанемо ефикаснији и ближи клијенту – у холдинг структурама. На редовној седници 16. марта 2010. године, Надзорни одбор МЕТРО АГ донео је одговарајуће одлуке.

Прочитај више

Каисер´с Тенгелманн ГмбХ даје огранке у области Рхеин-Маин-Нецкар Реве-у и тегут-у

Тенгелманн група је донела одлуку за филијале своје подружнице Каисер'с Тенгелманн ГмбХ у области Рајн-Мајн-Некар. „Након интензивног испитивања свих опција, одлучили смо да продамо филијале Реве Групи у Келну и да тегутујемо у Фулди“, објашњава Карл-Ериван В. Хауб, генерални директор и лично одговоран партнер Тенгелманн групе. Каисер'с Тенгелманн ГмбХ

Каисер´с Тенгелманн ГмбХ има око 650 филијала са 20.000 запослених у четири регије Берлин, Минхен, Северна Рајна и Рајна-Мајна-Некар. Каисеров Тенгелманн сада жели да се растане са огранцима у области Рајн-Мајна-Некар, најмањој од четири регије. 65 огранака преузима Реве Гроуп, а 20 огранака тегут. Запослене у датим пословницама купци ће преузети.

Прочитај више