Дани будућности хране 19. и 20. октобра 2017. у Кулмбаху
Нико не зна тачно како ће свет изгледати 2030. године – али они који су претходно размишљали о различитим сценаријима могу се припремити за другачији развој догађаја. То је водећи принцип Дана будућности 2017. у Кулмбаху. Размишљање на нове начине – обликовање будућности. Одлучите како желите да се суочите са будућношћу. А можда и какву будућност ћете срести.
Тумачите и користите будуће сценарије
Како ће изгледати наша исхрана, а тиме и прехрамбена индустрија сутрашњице? Регионални производи, директни маркетинг, самоодрживост и урбано баштованство? Или развој иде још више ка глобализацији производње и тока робе? Да ли се вештачка храна као што је месо ин витро хвата? Или ће сутрашњи потрошачи више ценити традиционалну храну и „доживети уместо конзумирања“?
Током два дана догађаја, говорници ће дати преглед тренутног стања прехрамбене индустрије у Баварској, представити различите будуће сценарије посебно развијене за Дане будућности и разрадити простор за деловање компанија у прехрамбеној индустрији. Развијени будући сценарији су ефикасан алат за побољшање управљања ризиком и успехом у компанијама.
