КДК обезбеђује безбедну телетину
Немачко удружење за контролу телетине (КДК) прославило је 12. септембра 2017. године у Минстеру 20. годишњицу свог оснивања. КДК је основан 4. јуна 1997. као реакција индустрије на претходне скандале, као што је употреба хормона у сточној храни. Увођењем система контроле и праћења у тову телећег меса, КДК је успео да поврати поверење потрошача у немачку телетину у последње две деценије.
Генерални директор КС др. У свом говору поводом годишњице, Херман-Јозеф Нинхоф је одао признање за дугогодишњу конструктивну сарадњу између Немачког удружења за контролу телетине (КДК) и КС. У свом поздравном говору, он је посебно истакао кључну улогу КДК за свеобухватно осигурање квалитета у ланцу вредности телећег меса и као покретача одлучних иновација за читаву индустрију: Из данашње перспективе, КДК је био нацрт за КС - а тиме и корак за иницијативу Тиервохл. Ниједан клуб не зна како да иде својим путем и да покрене индустрију у правом смеру прогресивним размишљањем и акцијом.
