Удружења

Међународна такмичења квалитета ДФВ-а на ИФФА

Удружење немачких месара поново организује четири велика међународна такмичења у квалитету у оквиру ИФФА. Ове манифестације су већ деценијама саставни део сајамског програма...

Прочитај више

Репрезентација добија појачање

У дводневном процесу селекције, који је одржан у Центру за исхрану и здравље у Кобленцу, дванаест одабраних младих људи из месарског заната морало је да покажу да ли имају шта је потребно да постану члан тима...

Прочитај више

Континуирани рад у пракси – регулисање безбедности касе

Током састанка на лицу места са посланицима немачког Бундестага у месници Бунгер у Берлину, генерални директор ДФВ Мартин Фуцхс и представници Централног удружења немачких занатских...

Прочитај више

Кампања "ББК - Нев Цутс" део је заједничког оглашавања 2019

Удружење немачких месара развило је кампању "ББК - Нев Цутс" за своје цехове као део заједничког оглашавања 2019. Циљ ове мере је да омогући месарским цеховима да понуде атрактивно еснафско оглашавање са управљивим буџетом...

Прочитај више

Анализа продаје и трошкова за месарски занат

Франкфурт на Мајни, 11. фебруар 2019. Цеховске компаније које желе да учествују у актуелној анализи продаје и трошкова Удружења немачких месара имају прилику да то учине од сада до краја априла...

Прочитај више

Једење меса у Немачкој не спасава прашуму

Чисто биљна исхрана се ових дана често доживљава као обећање спаса. Критичари сточарства препоручују избегавање меса, јаја и млечних производа, такође са освртом на наводно боље...

Прочитај више

Сарадња између ДФВ-а и америчке партнерске асоцијације у оквиру ИФФА

Други немачко-амерички тест квалитета занатских производа од меса, који је одржан уочи ИФФА у Медисону, главном граду америчке државе Висконсин, био је успешан...

Прочитај више

Фестивал клања, библија кобасица, певање кобасица и благо кобасица у позоришту братвурст

Цело вече се врти око немачког културног добра: кобасице, укључујући богат бифе за клање Холзхаусера и забавно читање књига са Волфгером Полманом. Аутор новог стандардног рада о историји кобасица...

Прочитај више

ДФВ година поређење трошкова пословања

Поређење годишњих оперативних трошкова ДФВ-а - истраживање је почело. Први пут са посебном анкетом о аутоматима у месари. Франкфурт на Мајни, 02. новембар 2018. Почело је истраживање за поређење годишњих трошкова пословања Немачког удружења месара...

Прочитај више

Најбољи млади таленат Баварске у месарском занату

Проглашен је најбољи млади месар Баварске у 2018. „Регионални победник у месарској трговини 2018“ – Месари Викторији Пробст и продавачици Мерцедесз Нађ сада је дозвољено да носе ову титулу. Они су победили своје мушке конкуренте...

Прочитај више

Награда за односе с јавношћу Рудолф Кунзе 2018 у месарском занату

 Франкфурт на Мајни, 22. август 2018. Цех месара Хеллвег-Липпе, Верра-Меиßнер-Креис, Стуттгарт-Нецкар-Филс и Ремс-Мурр добитници су ПР награде Рудолф Кунзе 2018. Цех месара-Липп Хелл освојио награду у категорији „Најбољи свеукупни концепт“ за професионалну и квалитетну имплементацију кампање „Наши производи су тако добри“...

Прочитај више