Истраживање меса: Миллер за одржавање локалитета Кулмбах

Министар пољопривреде Јозеф Милер страхује да ће планирано реструктурирање Савезног истраживачког института за исхрану и храну имати озбиљне недостатке за баварску пољопривреду и месну индустрију и регион Кулмбах. Због тога је затражио од савезног министра пољопривреде Ренате Кунаст да преиспита планирана отпуштања радних мјеста у огранку у Кулмбаху - бившем Савезном институту за истраживање меса (БАФФ).

С обзиром на велики значај сточарства и пољопривреде у Баварској, бивши савезни институт је одувек био важан партнер у сарадњи за месну и пољопривредну индустрију, сматра Милер. Интеграцијом БАФФ-а у Федерални истраживачки институт за исхрану и храну 1. јануара, Слободна држава је већ изгубила једини независни савезни истраживачки институт у области пољопривреде. Према Милеру, смањена научна посвећеност би такође угрозила ефикасност бројних компанија у прехрамбеној индустрији и прехрамбеној технологији које се налазе у региону. Осим тога, планирано смањење радних мјеста би додатно оптеретило тржиште рада у структурно слабој Горњој Франконији.

Извор: Кулмбацх [ стмелф ]