Повећање производње живине у Аустрији

Ћуреће месо сустиже

 У Аустрији, знакови на тржишту живине указују на раст. У првом кварталу ове године заклано је 26.540 тона живинског меса, што је за 7,5 одсто више него у прва три месеца 2003. године.

Посебно на тржишту ћуретине дошло је до значајног повећања производње: са скоро 6.400 тона, клани од јануара до марта ове године били су за скоро 18 одсто већи у односу на одговарајући резултат претходне године. То значи да је скоро четвртина заклане живине у Аустрији била у сектору ћуретина.

Заклано пилића у првом кварталу износило је скоро 20.200 тона, што је повећање од 4,6 одсто у односу на исти период прошле године.

Извор: Бон [ЗМП]