Ny generation hemslaktare

Till Friedr. Dick har i flera år inkluderat handdrivna bordskorvspackel i olika storlekar och utföranden för såväl proffs som för interna slaktare som tillverkar sina egna korvar. Den behändiga slaktfyllaren med en kapacitet på 6,8 liter är tillgänglig för både slaktare, jägare och professionella kök. Det beprövade F. DICK slaktarspackel har nu totalreviderats.

Den nya generationen bygger på den beprövade robusta och stabila grundkonstruktionen från den tidigare versionen. Nytt är att fyllmedlet är ännu mer hygieniskt tack vare den slutna konstruktionen och det extra korrosionsskyddet på kugghjul och sidostänger. Påfyllningen är extremt enkel tack vare den avtagbara cylindern, liksom rengöringen såklart. Den polerade insidan av cylindern gör att kolven kan vevas ner smidigt och utan att lämna några rester. Plastkolven är utrustad med en patenterad avluftningsventil. Påfyllningsröret sugs tomt när kolven rör sig bakåt. Självklart är det nya slaktspackeln också portabel och som vanligt lätt att fästa på bordet.

Basutrustningen för korvfyllaren inkluderar en uppsättning av 4 olika påfyllningsrör av plast. Tillbehörssortimentet inkluderar även en uppsättning påfyllningsrör av rostfritt stål. Friedr. Dick är den enda tillverkaren i världen med ett komplett sortiment av knivar, slipstål och verktyg för kockar och slaktare, samt slaktmaskiner och kvarnar. Den långa traditionen och erfarenheten av tillverkning av produkter för kockar och slaktare möjliggör kontinuerlig utveckling av innovativa nya produkter. Kundförfrågningar, impulser från praktiken och våra egna idéer omvandlas till högkvalitativa produkter. För mer information besök: https://www.dick.de

Fotokredit: Fridr. Tjock