Vegan men bra för barn?

Den största näringsbranschorganisation i världen, akademin av Nutrition och Diatetics i USA, har just publicerats i en bred ström åsikt sin uppfattning att en vegan diet för gravida kvinnor, ammande mödrar, spädbarn, barn, ungdomar och äldre, och bli helade. Detta motsäger världens ledande sammanslutning av dietister tror att tyska Society for Nutrition (DGE).

 

I en nyligen publicerad artikel om vegan.eu psykologen Guido Gebauer ägnade frågan om hur det är möjligt att DGE skiljer sig i Tyskland från den position av världens ledande branschorganisation i så stor utsträckning. Han kom till uppfattningen att meningsskiljaktigheter mellan de två organisationerna inte är vetenskapligt motiverades, men ligger i ideologiska skillnader. Tyvärr missade det journalister ofta att rapportera om allvarliga meningsskiljaktigheter av DGE till den ledande branschorganisationen. Således kommer allmänheten att ge en snedvriden bild.

Anledning till den kritiska attityd DGE till vegankost är från psykologisk synvinkel Gebauer en rädsla för nya saker och förändring. Detta motsvarar en konservativ hållning. Det sägs att Academy of Nutrition och Diatetics reformistiska och öppen för förändringar.

DGE stelle beträffar möjligheten att felaktigt genomförs helt vegansk kost i förgrunden av sina överväganden. Till skillnad från DGE Academy of Nutrition och Diatetics föreställa sig den positiva potential vegankost i förgrunden av deras analys. Enligt betona den amerikanska organisationen hälso- och miljömässiga fördelarna med en vegan diet.

Gebauer klagade över att dessa ideologiska skillnader i allmänheten inte är kända. Istället kommer placeringen av DGE för vegan diet ofta felaktigt som en enda vetenskapligt baserad läge. Detta återspeglades i den omfattande mediabevakning, som endast hänvisar till DGE, men ausblendeten exakt motsatt position av världens ledande branschorganisation. Detta leder i sin tur till allvarliga felbedömningar i den offentliga på bekostnad av vegankost, som även leder till en störning av domstolsbeslut om vegan dieter i förskolor, skolor och andra institutioner.

För fullständig information till allmänheten, skulle det vara önskvärt att Gebauer, då befolkningen skulle få fullständig information inte bara om yttrandet från DGE, men också på ett positivt yttrande från Academy of Nutrition och Diatetic till vegan kosten för barn och vuxna.

I artikeln om vegan.eu bakgrunderna belyses i detalj med källor och kan hittas här: http://www.vegan.eu/kurz/vegan-stellungnahme-academy.html

 

Kommentarer (0)

Hittills har inga kommentarer publicerats här

Skriv en kommentar

  1. Skicka en kommentar som gäst.
Bilagor (0 / 3)
Dela din plats