Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Migros huongeza muswada wa mshahara kwa asilimia 1 hadi 2011 Januari 1.25, 1.75. Kwa kuongezea, wafanyikazi wote wanapokea mafao ya CHF 750. Pamoja na kifurushi hiki cha huduma, Migros alitumia CHF milioni 2011 kwa wafanyikazi wake mnamo 100.
Kundi la Migros limekubaliana na washirika wake wa kijamii na wa kandarasi (Tume ya Kitaifa ya Kikundi cha Migros, KV Uswizi na Chama cha Wafanyikazi wa Usimamizi wa Uswisi) kuongeza muswada wa mshahara kwa asilimia 1 hadi 2011 ifikapo Januari 1.25, 1.75. Jumla ya mshahara wa jumla wa Migros Group huongezeka hadi karibu CHF bilioni 4. Mshahara wa wafanyikazi huinuliwa kila mmoja kulingana na kazi na utendaji.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Migros inarekebisha maelekezo kwa ajili ya supu, chakula kilichoandaliwa na saladi kwa kupunguza maudhui ya chumvi. Inatia maadili ya kikomo ya kila makundi ya bidhaa katika sekta ya urahisi. Hii ni jinsi inachangia kukuza afya.
Migros husaidia kupunguza matumizi ya chumvi ya wakazi wa Uswisi. Tayari katika mwaka uliopita, imepunguza maudhui ya chumvi katika mkate. Sasa kuna bidhaa za urahisi kama vile supu, pasta, pizza au milo tayari. Bidhaa hizi hutumiwa kama sehemu ya mlo kuu, hivyo kupunguza salin yao ina jukumu muhimu katika ulaji wa chumvi kila siku.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Kasi ya Mchinjaji Inahitaji Mtaalamu wa Udhibiti wa IT - Uainishaji Uongozi Programu ya Programu Inayoendelea Kuingiliana
Kwenye 19. Aprili 2010 ilifungua kampuni ya nyama ya Kiitaliano Pini huko Kutno nyumba kubwa zaidi ya kuuawa nchini Poland na ukubwa wa tatu huko Ulaya. Iko karibu na 120 kilomita magharibi ya Warszawa, Pini sasa imewekeza euro milioni 30 katikati ya nguruwe ya nguruwe ya Kipolishi ili kuchinjwa nguruwe za 1000 kila saa. Nyumba ya programu ya SLA ya chini ya SLA Logistik Artland katika Quakenbrück, ambayo ni mtaalamu wa ufumbuzi wa viwanda kwa sekta ya chakula, inashiriki katika mradi huu mkuu. Pamoja na vifaa vya programu ya kuchinjwa pamoja na usindikaji wa data nzima, ikiwa ni pamoja na utoaji wa ndobo za RFID zilizosajiliwa hati miliki.
Jörg Brezl, msemaji wa usimamizi wa SLA, anaona ufungaji huu kama hatua zaidi katika mkakati wake wa kimataifa wa kimataifa uliozinduliwa mwaka jana. "Katika Austria, kwa sasa tunatekeleza upanuzi wa taifa la ukaguzi wa nyama na ufuatiliaji wa nyama (SFU), ambayo inafanya uwezekano wa kukusanya na kuchambua data ya kuchinjwa na nyama ya ukaguzi kulingana na sheria."
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Mtayarishaji wa kuku Favorit Geflügel AG anaingia katika mikono mpya: Kwa 1. Mnamo Oktoba 2010, Micarna SA anapata kampuni huko Kappelen huko Bern na anaendelea kuiendesha kama shirika la hisa la kujitegemea. Kwa hiyo, mfululizo wa kampuni ya jadi ya Bernese imehakikisha na wafanyakazi wa 50 huweka kazi yao.
The Favorit Geflügel AG ilianzishwa 1965 na Werner Lätt Sen katika Kappelen BE. Wafanyakazi wa 50 huzalisha aina mbalimbali za kuku na bidhaa za kuku zilizozalishwa kwa wauzaji na wauzaji wa jumla. Kwa zaidi ya miaka 10, Micarna SA hutoa uchinji wa mshahara kwa niaba ya Favorit Geflügel AG. Pamoja na uingizaji wa biashara ya familia ya jadi sheria ya ufuatiliaji imethibitishwa. Micarna inaendelea ushirikiano wa mafanikio kwa manufaa ya wote waliohusika na wafanyakazi wote wanaendelea kazi zao.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Kifo cha nne cha ukubwa wa nguruwe wa Ujerumani kinakuwa Kidenmaki
Taji la Denmark limesaini makubaliano ya ununuzi na D&S Fleisch GmbH ya Ujerumani huko Essen (Oldenburg) kuchukua kampuni ya kuchinja na kukata ya Ujerumani D&S Fleisch GmbH. Utekelezaji wa mkataba wa ununuzi unategemea, kati ya mambo mengine, idhini ya mamlaka ya kutokukiritimba, lakini pande zote mbili zinadhani kuwa idhini hiyo itapewa kwa taarifa fupi.
Pamoja na wachinjaji milioni 3,5 kila mwaka, D&S Fleisch ni machinjio ya nne kwa nguruwe nchini Ujerumani. Pamoja na kuchukua, Taji ya Kideni inatimiza hatua zaidi katika mkakati wake wa "DC Future" na mpango wa siku zijazo.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Kwa kukuza mchango wa chakula cha afya na cha kawaida
Watoto na vijana wanafanya kazi 'Safina' inapigana na matatizo ya kijamii, hususan dhidi ya umasikini wa watoto - ikiwa ni pamoja na chakula cha mchana bure na ustawi wa vijana wa kuzuia.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Kikundi cha Bell kiliendelea kukua katika nusu ya kwanza ya 2010. Mauzo ya mauzo yaliongezeka kwa asilimia 1,9 kwa CHF bilioni 1,269. Mapato ya uendeshaji katika ngazi ya EBITDA yameongezeka kwa CHF milioni 4,8 kwa CHF milioni 87,8 (+ 5,7%). Katika CHF milioni 26,5, matokeo ya kampuni pia yalikuwa ya CHF 4,7 milioni zaidi kuliko mwaka uliopita (+ 21,7%).
Maendeleo ya kiuchumi nchini Uswisi na Ulaya yalikuwa tofauti. Katika Uswisi, matumizi binafsi ya bidhaa za nyama imeongezeka wakati matumizi ya nje ya nyumbani yamepungua. Hakukuwa na ufanisi mkubwa wa kiuchumi nchini Ujerumani na Ufaransa. Hali katika Ulaya ya Mashariki imetulia kiasi fulani.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Jumla ya mauzo katika 2009 ilishuka kidogo hadi EUR 1,636 bilioni / Sehemu ya sekta inakua kwa asilimia 4,1 / Kusita na conSup vifaa vya urahisi katika kukabiliana na hatari za soko la kimataifa / Uuzaji wa Füngers Feinkost umekamilika kwa mafanikio / Kuimarisha biashara ya msingi
heristo aktiengesellschaft (Bad Rothenfelde) iliweza kujiimarisha vyema katika mwaka wa fedha wa 2009 licha ya hali ngumu ya kiuchumi na kufikia mauzo ya jumla ya EUR 1,634 bilioni (2008: EUR 1,696 bilioni, kando ya asilimia 3,6). Biashara katika sekta ya viwanda (kikundi cha stockmeyer, muungano wa chakula bora, kikundi cha chakula cha mifugo cha saturn) ilikua vyema na ikapanda kwa asilimia 4,1 hadi zaidi ya euro bilioni 1,1. Katika biashara ya kimataifa ya biashara, mauzo ya heristo aktiengesellschaft yalishuka kwa asilimia 15,7 hadi EUR 618 milioni (2008: EUR 733 milioni) kutokana na mabadiliko ya sarafu na hatari za soko katika biashara ya kuagiza na kuuza nje.
Katika mwaka wa fedha wa 2009, heristo aktiengesellschaft, ambayo ni mojawapo ya watengenezaji wakubwa wa chakula huru wa viwandani na mojawapo ya watengenezaji wakuu wa vyakula vipenzi barani Ulaya, iliwekeza EUR milioni 40 katika maeneo yake ya msingi ya viwanda. Katika mwaka huu wa fedha wa 2010, uwekezaji katika sekta ya viwanda unaofikia karibu euro milioni 50 unapangwa.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Dhana iliyofanikiwa ya franchise kwa maduka ya mauzo katika maeneo ya malipo katika masoko ya watumiaji - uwanja mpya wa shughuli kwa wachinjaji
Ushirika mkuu wa biashara ya mchinjaji wa Ujerumani, ZENTRAG eG (Frankfurt) imekuwa na hisa 2010% katika Landhof Standl GmbH, yenye makao yake mjini Ansham karibu na Passau, tangu mwanzoni mwa Juni 50. Landhof Standl ni dhana ya udalali ambayo imekuwa ikifanya kazi kwa mafanikio kwenye soko kwa miaka kumi na miwili na ina zaidi ya maduka 60 ya mauzo, haswa katika maeneo ya malipo ya soko la watumiaji huko Bavaria, Baden-Württemberg, Hesse, North Rhine-Westphalia, Reinland-Palatinate. na Thuringia. Wasambazaji wa kitaalamu wa kile kinachoitwa "maalum ya wakulima" - "Landhof Standl: Bora ya Nchi" - imejiwekea lengo la kupanua hadi maduka 200 hadi 300 ya mauzo katika miaka ijayo. "Kwa mfumo huu wa franchise, tunaweza kuwapa wachinjaji wetu dhana iliyofanikiwa ya uuzaji kama msingi zaidi," anasema Anton Wahl, msemaji wa bodi ya Zentrag. Mashirika kadhaa ya biashara ya Zentrag tayari yamenufaika kutokana na dhana hii kama wasambazaji wa maduka ya mauzo.
Zentrag iliwasilisha dhana hiyo kwa mara ya kwanza katika maonyesho ya biashara ya IFFA mwaka huu na ilipata jibu chanya sana. "Tuna hakika na mfumo huu kwa sababu mtumiaji anahusisha bidhaa zetu na ofa endelevu katika suala la ukanda na malighafi asilia na taswira nzuri ya Bavaria ya Chini na Austria," anasema Wahl. Zentrag na pia mashirika ya biashara yangefaidika kutokana na uwekaji wima wa njia za mauzo. Jalada la bidhaa la Landhof Standl GmbH hutofautiana kwa kiasi kikubwa na bidhaa za nyama na soseji zinazouzwa kwenye kaunta katika masoko ya watumiaji.
Iliombwa na Thomas Pröller, nyama-n-zaidi juu ya , kuchapishwa katika Biashara
Jarida la biashara limepanuliwa
Kwa athari ya mara moja, B&L MedienGesellschaft mbH & Co. KG, Hilden, imepanua jalada lake pana la majarida ya biashara, ikijumuisha kutoka maeneo ya gastronomy, hoteli na upishi wa jamii, ili kujumuisha jarida la kitaalam la "upishi wa shule".
Ikiwa na mada GVmanager, DARAJA LA KWANZA na ukarimu wa saa 24, B&L MedienGesellschaft ina majarida ya kitaalam yanayojulikana yote kuhusu tasnia ya utumbo ambayo yamekuwa sokoni kwa hadi miaka 61. Vituo vya kulelea watoto mchana na upishi shuleni pia vimekuwa lengo la GVmanager, jarida la biashara kwa wasimamizi wa upishi wa kiwango kikubwa na upishi wa jumuiya, kwa miaka. Tangu 2003, wakati kongamano lililoimarishwa vyema, la nchi nzima na lililofanyika mara kwa mara kwa ajili ya upishi wa shule huko Leipzig lilipozinduliwa, shirika la uchapishaji limejitolea katika siasa za mitandao na watoa maamuzi mbalimbali katika eneo hili. Ni jambo la busara kwa B&L Medien-Gesellschaft kutwaa mada ya "Milo ya Shule", ambayo imetambulishwa kwa mafanikio miaka mitano iliyopita, kutoka jamVerlag huko Offenbach hadi kwingineko yake. Hii ina maana kwamba jarida la kwanza la kitaalam kuhusu somo hili limechapishwa na shirika la uchapishaji, ambalo lilikuwa mojawapo ya za kwanza kutetea upishi bora wa shule.
"Kikundi cha Utafiti cha Ustawi wa Wanyama wa D&S Meat" kilikutana kwa mara ya tatu mwaka huu huko Essen / Oldenburg. Kusudi la kikundi cha kazi, ambacho kinaundwa na wanasayansi wa kiwango cha juu, ni usalama bora zaidi katika eneo la ustawi wa wanyama wakati wa kuchinja nguruwe. Mwenyekiti wake Pof. Dkt matibabu daktari wa mifugo Klaus Troeger kutoka Max-Rubner-Institute, Kulmbach, wakati huu alichunguza hasa masuluhisho ya kinadharia yanayowezekana ili kuhakikisha uchinjaji wa nguruwe kwa mujibu wa viwango vya ustawi wa wanyama kuhusiana na uwezekano wao wa vitendo katika kampuni. Wataalamu walishauriwa na kuulizwa maoni yao. Mbinu mpya ya kupima uzani imeweka viwango vipya katika ustawi wa wanyama: Kanuni zinazotumika za ustawi wa wanyama wakati wa kuchinja zimepitwa.
Pamoja na wawakilishi kutoka Banss Schlacht- und Fördertechnik GmbH na mtengenezaji wa mifumo ya mizani Bizerba GmbH & Co. KG, mahitaji ya kiufundi ya mchakato mpya wa kupima uzani yalikaguliwa kwa mara ya kwanza kwenye tovuti ya D&S Fleisch GmbH, kiwanda cha nne kwa ukubwa Ujerumani cha kuchinja na kukata nguruwe. . Matokeo yanathibitisha matokeo na mapendekezo ya kikundi cha kazi kutoka kwa mkutano wa pili wa Juni: Ili kuhakikisha kwamba kila mzoga uliopigwa na damu umetoka kabisa, njia ya kupima uzito ni njia bora zaidi, salama na ya kirafiki zaidi ya ustawi wa wanyama. Mpango ni kupima mizoga ya nguruwe kwanza kabla na kisha baada ya kutokwa na damu kwa kutumia mizani miwili ya reli. Ikiwa thamani iliyowekwa ya uvumilivu imepitwa, uzalishaji wote unasimama na mzoga ulioathiriwa unapigwa na damu na mchinjaji. Pamoja na ukaguzi wa siku za usoni wa mchakato wa uzani - kwa upande mmoja ukaguzi wa kawaida wa kuona na wataalam wanaofaa, kwa upande mwingine ukaguzi mpya wa kiufundi uliotengenezwa kwa kutumia mizani ya reli - D&S Fleisch GmbH kwa mara nyingine inasisitiza dhamira yake ya maendeleo ya mara kwa mara. na uboreshaji katika eneo la ustawi wa wanyama katika uchinjaji wa nguruwe.
