"Maisha ni mafupi sana kuokoa ubora."

Miezi michache tu iliyopita kulikuwa na duka la mtindo huko Mittelstrasse 8 - leo ni halisi "kuhusu sausage". Mnamo Mei 2009, mchinjaji mkuu Horst Albrecht alifungua tawi lingine la bucha yake ya kitamaduni ya Albrecht na, pamoja na nyama na soseji za hali ya juu kutoka kwa uzalishaji wake mwenyewe, pia hutoa anuwai ya bidhaa za maridadi. Katika "eneo la bistro" la chumba cha mauzo, wateja wengi wa kawaida wa Albrechts wana fursa ya kujiimarisha na vitafunio vya moyo, saladi safi au chakula cha mchana cha nyumbani. Teknolojia ya taa kutoka BÄRO huhakikisha ununuzi unaofaa na hali ya kujisikia vizuri katika duka jipya.

1.   0 maoni
2.   mara 2221 kuonyeshwa

Uzalishaji kutoka kwa malighafi ya ndani unasukumwa zaidi

Mbele ya Waziri wa Kilimo Niki Berlakovich, bosi wa AMA Stephan Mikinovic na wawakilishi wa ngazi ya juu wa minyororo ya rejareja na mashirika ya mazingira, mtaalamu wa nyama wa Austrian BERGER aliwasilisha utaalam wake wa ham, ambao wamepewa muhuri wa AMA wa idhini, na nyama ya nguruwe mpya. bidhaa mbalimbali "Mkoa. Mojawapo. GMO-bure" siku ya Alhamisi katika Vienna. Bosi wa kampuni Rudolf Berger alisisitiza kuwa uzalishaji kutoka kwa malighafi za ndani utakuzwa zaidi na kwamba alitaka kuwa mfano.

Mtaalamu wa ham Berger aliwasilisha dhana yake mpya ya kikanda ya 'Regional Optimal', bidhaa zake za ubora wa muhuri za AMA na mpango wa kukera wa uuzaji katika Palais Niederösterreich. PICHA: Mag. Rudolf Berger, Mkurugenzi Mkuu Berger Schenken

1.   0 maoni
2.   mara 2372 kuonyeshwa

Ikiwa biashara itakua vizuri, mtengenezaji mkuu wa sausage na utaalam wa ham kutoka Msitu Mweusi anakusudia kutekeleza mipango kabambe ya siku zijazo. Hii ni pamoja na upanuzi wa anuwai ya malipo na kuongezeka kwa shughuli katika masoko ya nje.

Hans Adler OHG, yenye makao yake makuu Bonndorf, imeongeza mauzo na mauzo kwa kiasi kikubwa katika mwaka huu wa fedha. "Hadi sasa tuko mbele ya mpango," anasema mkurugenzi mshirika Peter Adler, akitoa maoni yake juu ya matokeo. "Na tuna matarajio makubwa kwa siku zijazo."

1.   0 maoni
2.   mara 2219 kuonyeshwa

Bodi ya Ushauri ya Wateja ya PENNY inakutana kwa mara ya kwanza / 45 Bodi za Ushauri za Wateja hupitia PENNY kwa karibu kwa siku mbili

Mnamo Julai mwaka huu, karibu wateja 8.000 waliitikia wito kutoka kwa mtoa punguzo PENNY kuomba kuwa mwanachama wa Bodi mpya ya Ushauri ya Wateja ya PENNY chini ya kauli mbiu "Co-determine, improve and change". Mradi ulizinduliwa ili kujumuisha zaidi mawazo na mapendekezo ya wateja katika uundaji wa ofa na hivyo kuongeza mwelekeo wa wateja kwa muda mrefu. "Kama muuzaji, kazi yetu pekee ni kukidhi mahitaji ya wateja. Wale wanaoweza kufanya hivi kwa haraka zaidi, bora, endelevu zaidi, lakini pia kwa haki zaidi watapata mafanikio makubwa zaidi kwa muda mrefu. Tunafahamu hilo na ndiyo maana kuwa na Bodi ya Ushauri ya Wateja ya PENNY ilianzishwa," anasema Armin Rehberg, mwanachama wa bodi ya REWE Group inayohusika na biashara ya punguzo.

Ili kuwa karibu zaidi na wateja wa matawi 2.400 nchini Ujerumani, Bodi ya Ushauri ya Wateja ya PENNY imegawanywa katika maeneo 7 ya kijiografia. Bodi ya ushauri ya wateja huchaguliwa kwa kila mkoa. Wasemaji huchaguliwa kutoka kwa bodi hizi za ushauri za kikanda ili kuwakilisha bodi za ushauri za wateja za PENNY katika ngazi ya kitaifa. "Hii ni punguzo la ubunifu, jipya kama tunavyoelewa," anasema Armin Rehberg, mjumbe wa bodi ya REWE Group anayehusika na biashara ya punguzo. "Kwetu sisi, Bodi ya Ushauri ya Wateja ya PENNY ndicho chombo mwafaka cha kuoanisha PENNY hata bora zaidi, hata kikanda na hivyo kulenga wateja zaidi".

1.   0 maoni
2.   mara 1924 kuonyeshwa

Waiver: Eel, sturgeon mwitu, papa na miale inatoweka kutoka kwa anuwai - Kifurushi: theluthi moja ya chapa za EDEKA tayari zina muhuri wa MSC - Iliyochapishwa: "Miongozo ya EDEKA ya samaki endelevu" - Mtandao: Funga mazungumzo na siasa, biashara na sayansi

Kikundi cha EDEKA chenye makao yake Hamburg, muuzaji mkuu wa chakula na chenye zaidi ya kaunta 2.000 za samaki wabichi, pia mmoja wa wafanyabiashara muhimu wa samaki nchini Ujerumani, huchukua mbawala, samaki aina ya sturgeon, papa na bidhaa za miale kutoka kwa aina mbalimbali. Aina ya samaki wanachukuliwa kuwa hatarini kulingana na vigezo vya kimataifa na tayari hawafanyiwi biashara tena katika kiwango cha jumla cha EDEKA. Katika kipindi cha miezi tisa iliyopita, safu ya makala sambamba tayari imepunguzwa kwa zaidi ya asilimia 90 ikilinganishwa na mwaka uliopita. Katika kiwango cha rejareja, kaunta za samaki zitabadilishwa katikati ya mwaka wa 2010. "Lengo letu ni kuachana kabisa na samaki hawa walio hatarini", anasema Mkurugenzi Mtendaji wa EDEKA Markus Mosa. "Samaki katika anuwai zao zote lazima zihifadhiwe kwa kudumu kama chakula cha afya. Tunachangia hili kwa dhamira yetu.” Hatua hii ni sehemu ya sera mpya ya EDEKA ya ununuzi wa samaki na dagaa, ambayo ilianzishwa kama sehemu ya ushirikiano wa muda mrefu na Mfuko wa Kimataifa wa Mazingira (WWF) mwanzoni mwa mwaka. Inabainisha kuwa kuanzia mwaka wa 2012 ni bidhaa tu kutoka kwa uvuvi endelevu na rafiki wa mazingira au ufugaji wa samaki zitatolewa katika masoko ya Kundi la EDEKA.

Mwanzoni mwa wiki, Baraza la Kimataifa la Kuchunguza Bahari (ICES) huko Copenhagen lilipendekeza kwamba eel ipewe ulinzi wa juu katika hatua zote za maendeleo.

1.   0 maoni
2.   mara 2225 kuonyeshwa

Ahadi kubwa kwa actanté des BAG

Coop imejitolea kwa actanté kupunguza chumvi na sukari na kuongeza ubora wa mafuta ya chapa zake. Coop anataka kusaidia kupunguza matumizi ya viungo muhimu vya lishe. Katika ulinganisho wa tasnia, Coop tayari ina maendeleo, haswa linapokuja suala la chumvi iliyopunguzwa kwenye mkate. Ahadi ya utekelezaji kwa Ofisi ya Shirikisho ya Afya ya Umma FOPH

Mwishoni mwa 2010, Coop aliweka malengo kabambe kwa vitendo. Bidhaa muhimu za lishe huangaliwa kwa utaratibu. Maudhui ya chumvi na sukari ya chapa zenyewe kama vile Qualité & Prix, Betty Bossi na Naturaplan yamepunguzwa, na umakini hulipwa kwa ubora bora wa mafuta. "Inapokuja suala la uboreshaji, tunatia umuhimu mkubwa kwa ubora wa hisia," anasema Kathrin Rapp Schürmann, Mkuu wa Kitengo cha Lishe huko Coop. "Muonekano, uthabiti na ladha ni mambo muhimu ya kuhakikisha kuwa bidhaa hazipotezi umaarufu wao."

1.   0 maoni
2.   mara 2066 kuonyeshwa

Alnatura iliweza kufunga mwaka wa fedha wa 2008/2009 mnamo Septemba 30 na ongezeko lingine la tarakimu mbili la mauzo. Kampuni ya kikaboni ya Hessian ilizalisha mauzo ya euro milioni 361, ongezeko la asilimia 18 zaidi ya mwaka uliopita. Haya yalitangazwa na mwanzilishi na mshirika pekee anayesimamia Götz Rehn katika mkutano wa wanahabari wa kila mwaka huko Frankfurt am Main. Hii ina maana kwamba Alnatura inaendelea kukua kwa kasi zaidi kuliko soko la kikaboni kwa ujumla, ambalo linatarajiwa kukua kwa makadirio ya asilimia mbili katika mwaka wa kalenda wa 2009. Matawi kumi mapya: Alnatura huongeza uongozi wa soko

Alnatura ilifungua maduka kumi mapya ya Super Natur katika mwaka wa fedha uliopita. Ikiwa na maduka 53 katika miji 35 leo, kampuni inapanua uongozi wake wa soko kati ya maduka makubwa katika maduka makubwa ya kikaboni. Jimbo kuu la shirikisho lenye nguvu bado ni Baden-Württemberg lenye matawi 17, ikifuatiwa na Hesse yenye matawi kumi na mawili, Rhineland-Palatinate, Berlin na Bavaria yenye matawi matano kila moja. Mpya katika Hesse ni Alsbacher Markt katika maeneo ya karibu ya makao makuu ya kampuni na tawi la nne huko Frankfurt.

1.   0 maoni
2.   mara 2106 kuonyeshwa

Upya zaidi, nafasi zaidi, ambience zaidi

Na ufunguzi wa tawi la MMM katika kituo cha ununuzi cha Stücki huko Basel, dhana mpya ya duka la kufaa la Migros 2010 inawasilisha yenyewe katika nguvu zake zote. Pointi tatu za kuzingatia zinaonyesha wazo mpya: Mkusanyiko wa maeneo yote mapya katika soko la anga, maeneo ya mauzo ya wasaa na mwelekeo bora katika urval. Kwa wateja, hii inamaanisha mazingira zaidi na ustawi, lakini pia urahisi zaidi wakati wa ununuzi. Ubadilishaji wa matawi ya Migros yaliyopo kwenye dhana mpya utafanyika kwa miaka michache ijayo katika hatua.

Maelezo kwa dhana mpya ya duka inayofaa 2010 ni pamoja na maadili ya msingi ya Migros: uwepo mpya, thamani ya pesa, uendelevu na ukanda. Thamani hizi za msingi sasa zinaweza kuonekana na uzoefu wa kila mtu kwenye sakafu ya mauzo. Matokeo ya tafiti za kila mwaka za wateja wa 100'000 kuhusu kuridhika na matarajio yalichangia kwa kiasi kikubwa kwenye dhana mpya.

1.   0 maoni
2.   mara 2073 kuonyeshwa

Matokeo ya nusu ya mwaka ni ya juu zaidi kuliko ile ya mwaka uliopita

Heiner Kamps Beteiligungsgesellschaft mbH, kampuni tanzu ya Uuzaji wa Uuzaji wa Chakula wa Kimataifa plc, amefanikiwa kumaliza 2009 katika nusu ya kwanza ya mwaka. Kampuni hiyo iliweza kuongeza matokeo ya kiutendaji (EBITDA) kwa asilimia 15,5 kutoka 19,4 milioni hadi 18,5 milioni. Kumalizika kwa mikataba ya faida ya chini ya Kikundi cha HOMANN kumesababisha kupungua kidogo kwa mauzo kwa € 363 milioni, na kiwango kimeboreshwa kwa wakati mmoja. Matokeo kwa undani:

NORDSEE, mnyororo mkubwa zaidi wa samaki wa gastronomy Ulaya na matawi huko Ujerumani, Austria, Uswizi na, kwa miaka kadhaa, pia Ulaya Mashariki, inashiriki milioni 151 katika mauzo ya kikundi hicho kwa ujumla. Mapato yaliongezeka kwa asilimia 0,8 kwa msingi kama huo, wakati tasnia ya mikahawa na upishi nchini Ujerumani ilirekodi kupungua kwa jumla kwa asilimia 3,4. Mbali na kufunguliwa kwa tawi la 15 huko 2009 huko Ujerumani na Austria, Nordsee inaongeza mkakati wake zaidi wa utandawazi ili kujumuisha matawi mengine saba na franchisees katika Mashariki ya Kati na Kusini na Ulaya ya Mashariki na mipango ya kuwa huko Scandinavia katika siku za usoni.

1.   0 maoni
2.   mara 1960 kuonyeshwa

Kuanzia Jumatatu, 21. Septemba 2009, Migros inapunguza bei ya vitu vya XCUMX charcuterie. Sababu ya hii ni bei ya chini ya malighafi ya nguruwe ya Uswisi.

Kufuatia kupunguzwa kwa bei ya hivi karibuni kwa kupikwa na ham mbichi, na pia kwa kupikia na Bacon mbichi, fuata kutoka 21. Septemba kupunguzwa zaidi kwa bei ya bidhaa za 500 charcuterie. Hii ni pamoja na sausji mbichi kama vile salami na wawindaji wa nchi, saucissons za Vaud na kerasi, pamoja na kupunguzwa kwa baridi na jibini la nyama - bidhaa zote za nguruwe za Uswisi. Viwango vyote vya kitaifa na kikanda, lebo na bidhaa zilizohifadhiwa huathiriwa na kupungua kwa bei hii. Zamani ni pamoja na Rapelli na Malbuner.

1.   0 maoni
2.   mara 2102 kuonyeshwa

Mwanzoni mwa Septemba, Swiss Coop ilikata bei ya sausage zaidi ya 100 na vitu vya mkaa. Sababu ya kupunguzwa kwa bei ni kuzidisha kwa nyama ya nguruwe kwenye soko. Coop mfululizo na hupita kabisa kwenye upunguzaji wa bei kwenye soko la malighafi kwa wateja wake.

Katika wiki za hivi karibuni, Coop tayari amepunguza bei ya uuzaji wa nyama safi na ham. Sasa kuna pia makala za sausage na charcuterie. Cervelats na Wienerli, kwa mfano, ni bei nafuu kwa senti 20 kila Coop. Bei pia zinaanguka kwa jibini la nyama na kupunguzwa kwa baridi.

1.   0 maoni
2.   mara 2144 kuonyeshwa