Biashara

Westfleisch na wa kwanza wa nguruwe nje ya nje kutoka Ujerumani hadi PR China

Nini kinachukua muda mrefu ... hatimaye inakuwa fursa ya kuahidi, mpya ya kuuza nje. Baada ya zaidi ya miaka minne ya majadiliano na tume ya BMELV chini ya uongozi wa Dr Ing. Gerd Müller, Bunge Katibu Jimbo la Wizara ya Chakula, Kilimo na Matumizi ya Ulinzi ya Shirikisho, na wanachama wa serikali katika China ni maono sasa hali halisi Kijerumani nyama ya nguruwe inaweza kuhamishwa kutoka wauzaji vibali moja kwa moja kwa Jamhuri ya Watu wa China - na Westfleisch ni mwanzo! Njia ya kuteketeza muda, gharama na fomu juu ya Hong Kong ni kwa kiasi kikubwa kitu cha zamani.

"Idhini ya China" ilitanguliwa na ukaguzi wa kina, unaoelekezwa kwa undani wa shughuli za viwanda mwezi Agosti 2009. Wajumbe wa sita wa wawakilishi wa juu wa mamlaka ya ufugaji wa wanyama na idara ya biashara ya nje walijaribu viwanda vya nyama za Kijerumani kwa kujifungua wakati wa safari ya wiki mbili. Vigezo muhimu walikuwa z. Hizi ni pamoja na, kwa mfano, hali ya usafi katika mlolongo mzima wa mchakato, matibabu ya maji ya kunywa na utunzaji wa bidhaa kutoka kuchinjwa hadi ufungaji. Pia inalenga: nyaraka isiyowazika, ya uwazi ya taratibu zote za uendeshaji na hatua za uzalishaji, ambayo inawakilisha kigezo cha kukomesha bila kuzingatia kwa wakaguzi. Makampuni ya 25 utafiti walipata idhini iliyopendekezwa, ikiwa ni pamoja na Kituo cha Westfleisch huko Coesfeld. Baada ya ahadi ya awali katika Novemba 4, rasmi "CNCA Accreditation" ikifuatiwa Aprili 2009.

Kusoma zaidi

Westfleisch pamoja na Carbon Product Foodprint

Westfleisch inajiona tena kama waanzilishi katika masuala ya uendelevu

Ushirika wa Westphalian kutoka Münster ni muuzaji wa kwanza wa nyama wa Ujerumani kuwasilisha ripoti ya uendelevu kulingana na index ya GRI / "Bidhaa ya Carbon Footprint" kwa ajili ya uzalishaji kamili wa nyama ya nguruwe iliyopanuliwa ili kujumuisha huduma ya kibinafsi ya nyama safi na bidhaa za soseji / nyayo za Co2 kwa nyama ya ng'ombe na nyama ya ng'ombe. kufuata

"Quality Partnership Westfleisch" na nembo mpya ziliwasilishwa kwa umma kwa mara ya kwanza kwenye Anuga 2007 huko Cologne. Kwa kutambuliwa na wataalam na washindani, Westfleisch ilikuwa kampuni ya kwanza katika tasnia ya nyama kujitolea kuwajibika kwa jamii (CSR) kuhusiana na uwajibikaji wa kijamii, uendelevu na ulinzi wa mazingira, ustawi wa wanyama, mishahara ya chini na ushiriki wa wafanyikazi. Uwazi katika michakato na katika mawasiliano na dhamana ya ubora, asili na usalama hufafanuliwa katika moduli 12. Vipimo vyote viko juu ya viwango vya kisheria na vimeandikwa na kukaguliwa. Mara moja kwa mwaka SGS Ujerumani hukagua utekelezaji na mafanikio ya malengo yaliyowekwa.

Kusoma zaidi

Kornelio anaendelea kuwekeza katika kampuni, urval na eneo

2009 iliyo na usawa mzuri kwa mtengenezaji wa ukubwa wa kati wa sausage za Palatinate

"Tunaendelea kuwekeza". Hili ni jibu la mbele la Peter Cornelius kwa maendeleo mazuri ya kampuni yake katika miaka ya hivi karibuni. Kornelio, mmoja wa wazalishaji wanaoongoza wa vifaa vya sausage vya Palatinate, kwa mara nyingine anaripoti matokeo mazuri kwa 2009 na ukuaji wa mauzo ya 12% hadi euro milioni 7,8.

Peter Cornelius na Petra Cornelius-Morjan walikuwa wameanzisha mpango wa uwekezaji katika kampuni yao katika miaka ya hivi karibuni na wameweka njia ya ukuaji zaidi. Miaka miwili iliyopita, mfumo wa ubunifu wa kukandika uliwekwa kwenye tovuti ya Hockenheim, ukiweka msingi wa uzinduzi wa soko uliofanikiwa wa Premium Pfälzer Leberwurst kwenye kikombe. Mnamo mwaka uliopita, paa la majengo ya uzalishaji ilibadilishwa upya na vifaa na mfumo mzuri wa nishati na mazingira wa upigaji picha - uwekezaji na Euro ya 800.000. Katika mwaka wa 2010 hatua kubwa za ubadilishaji katika eneo la kiutawala na mikutano ya biashara zimepangwa, alisema Peter Cornelius.

Kusoma zaidi

Kiwanda kipya cha Nölke huko Vermold

Kazi za 180 zilizolindwa - uwekezaji wa kiasi cha 50,000,000 kwa miaka mitano ijayo - utaalam katika sausage mbichi unabaki makao makuu

Heinrich Nölke GmbH & Co KG itaunda mmea mpya wa sausage mbichi huko Versmold. Hii inaunda mwelekeo wa mpango wa uwekezaji wa milioni 50 ambao mtayarishaji wa chapa ya malipo ya Gutfried atatekeleza kwa miaka mitano ijayo.

Kazi za wafanyikazi wa 180 mpaka sasa walioajiriwa kwenye mmea wa Menzefricke huhifadhiwa kwenye makao makuu. Jengo hilo jipya litafanikiwa kuongoza kiufundi na kuwa mfano katika kuokoa nishati. Ujenzi umepangwa katikati ya 2011, kipindi cha ujenzi kinakadiriwa kuwa mwaka mmoja na nusu.

Kusoma zaidi

ZENTRAG inafunga 2009 na ongezeko kidogo la mauzo

Mwaka wa Fedha wa ZENTRAG 2009 kwa mara nyingine inamaliza mwaka na euro milioni 281,1 na ukuaji wa asilimia 3,2 - Mwanachama mpya wa ZENTRAG: Ununuzi wa ununuzi wa Mego Swiss Metzger / ZENTRAG hupanua uwanja wake wa shughuli - Lengo kwa 2010: Asilimia ya 2 msingi wa Gilde - Uzinduzi kamili wa chapa za Gilde mwenyewe

Pia katika mwaka wa kifedha wa 2009, mshirika mkuu wa tasnia ya nyama ya Ujerumani, ZENTRAG eG, kampuni kubwa zaidi ya biashara na huduma katika tasnia hiyo, aliweza kujenga kwenye mwelekeo mzuri wa ukuaji wa miaka ya hivi karibuni. Licha ya ushindani mkali na hali ngumu ya uchumi, ZENTRAG kwa mara nyingine ilionyesha uwezo wake na mashirika ya ushirika ya 53: Kwa jumla, 281,1 ilifanikiwa mauzo ya euro milioni 3,2, ongezeko la asilimia 2008 (ikilinganishwa na 50). Uuzaji wa GILDE Südwest, ambamo GILDE Beteiligungsgesellschaft inashikilia riba ya asilimia 2009, hazijaunganishwa. 4,1 iliendeleza vizuri biashara ya kati, ambayo, pamoja na ongezeko la asilimia 188,9, ilipata mauzo yote ya euro milioni 1,6. Hii tayari ni pamoja na upotezaji wa mapato ya euro milioni 2008, iliyotokana na ujuaji wa ushirika mmoja na kufutwa kwa mwingine katika XNUMX.

Biashara ya wamiliki pia ilituma ukuaji wa mauzo ya asilimia 1,3 (jumla ya euro milioni 92,9). "Katika maeneo ya bidhaa, sehemu za nyama (pamoja na asilimia ya 13,4) na mahitaji (pamoja na asilimia ya 2,6) ziliweza kukua," alisema Anton Wahl, Mkurugenzi Mtendaji wa ZENTRAG eG, wakati mmomomyoko wa bei ulipelekea chakula cha jumla (asilimia ya 2,1) na kuku (asilimia 3,3 asilimia) waliopotea mauzo. Uuzaji wote bado ungehifadhiwa.

Kusoma zaidi

apetito hutumikia filimbi ya lax wakati akiruka kwenda Mars

Kwenye 4. Mnamo Juni, sehemu ya pili ya majaribio ya kukimbia simasi ya nafasi Mars500 itaanza huko Moscow - lori na chakula limesafiri kutoka Rheine kwenda Moscow. Jaribio wakati huu linashughulikia siku za 520 - kwa muda mrefu kama ndege halisi ya Mars ingedumu. Walakini, orodha ya wafanyakazi wa siku za kwanza za 251 haijumuishi lishe ya kawaida ya mchawi, lakini zabuni ya nguruwe, fillet ya salmoni na currywurst. Kwa sababu chakula cha mchana na chakula cha jioni cha kila siku kwa masomo sita "hutumikia" apetito. Karibu vyakula vingine vyote ambavyo huliwa katika mfumo wa msimu katika Taasisi ya Shida za Biomedical (IBMP) ya Chuo cha Sayansi cha Urusi wakati wa kupanda kwa kufikiria kunatoka Ujerumani.

Katika jumla ya sahani tofauti za apetito za 56 zinasimama kwenye mpango wa menyu ulioundwa hasa kwa Marssimulation. apetito ameyaweka haya kwa kushirikiana na Chuo Kikuu cha Erlangen. Kwa sababu sehemu za 4.026 hazipaswi kuonja tu na kueneza, pia hutumikia malengo ya utafiti wa kisayansi. Kama ilivyo katika awamu ya kwanza ya majaribio, wanasayansi wa Erlangen hutumia kutengwa kwa wanaume katika jaribio la nafasi yao, inayoungwa mkono na Kituo cha Anga cha Kijerumani, kupata ufahamu mpya katika usawa wa chumvi ya binadamu na maji. "Pamoja na ulaji wa chakula uliokadiriwa kabisa na kudhibitiwa, tunapunguza ulaji wa chumvi ya kila siku kwa mafanikio kutoka kwa kumi na mbili hadi tisa na kisha hadi gramu sita za chumvi," anasema Meneja Mradi Jens Titze wa Chuo Kikuu cha Erlangen. "Tunataka kuona ikiwa hisia yetu imethibitishwa kuwa kupunguzwa kwa ulaji wa kila siku wa chumvi kunastahili kupunguza shinikizo la damu la binadamu," Titze anaendelea. Menyu za apetito zinafaa sana kwa utafiti wa kisayansi, kwani vyombo vyote waliohifadhiwa vina habari halisi ya lishe. "Katika masoko mengine ambayo tunafanya kazi huko Uropa, mada ya chumvi katika chakula kwa sasa iko kwenye umakini sana. Kwa hivyo tunafuata utafiti huu wa lishe, ambao unahusishwa sana na utafiti huo, kwa hamu kubwa, "anasema Mkurugenzi Mtendaji wa apetito Guido Hildebrandt.

Kusoma zaidi

Kesi ya CaseTech nyuma kwenye njia ya ukuaji: Ugawanyaji wa kimkakati umekamilika kwa mafanikio

Kesi ya CaseTech imerudi kwenye njia ya mafanikio. Katika vuli ya 2008, Munich yenye makao yake ADCURAM Group AG ilipata muuzaji wa sausage ya hali ya juu na kusukuma mbele na mpangilio wa kimkakati wa kampuni hiyo iliyoanzishwa kwa muda mrefu na uwekezaji mkubwa. Baada ya karibu miezi ya 18, mpito kutoka kwa mgawanyiko wa zamani wa Kikundi hadi kampuni ya ukubwa wa kati sasa umekamilika kwa mafanikio.

Kwa kuzingatia maendeleo mazuri, huduma za wafanyikazi wa usimamizi sasa zinafanyika. Robert Kafka, ambaye aliongoza mchakato huo kama Afisa Mkuu Mtendaji (Mkurugenzi Mtendaji) wa Kesi ya CaseTech, anastaafu kutoka kwa usimamizi wa kazi kama ilivyopangwa. Kama mwanachama wa bodi ya ushauri, ataendelea kutoa ushauri na msaada kwa kampuni hiyo katika hatua za ukuaji wa baadaye. Wajibu wa biashara ya ushirika sasa uko mikononi mwa wakurugenzi wawili wanaosimamia, walioletwa kwenye bodi miezi michache iliyopita. Tangu Agosti mwaka jana, Jens Rösler, mtaalam wa tasnia iliyothibitishwa, amewajibika kwa nafasi ya Mkurugenzi wa Mauzo na Fedha wa Mkurugenzi. Tayari mnamo Julai 2009, mtaalam wa viwanda Klaus Brandes, ambaye anatoka mkoa, aliteuliwa kama mkurugenzi wa usimamizi wa ufundi. Wote sasa wanaunda uongozi wa Kikundi cha Uchunguzi.

Kusoma zaidi

Mkufunzi wa urefu hufikia 6. Kwa mara ya pili udhibitisho wa IFS katika kiwango cha juu

Ubora tena umethibitishwa - ukaguzi wa ubora uliopitishwa kwa kiwango cha juu

Kwa 6. Kwa mara ya kwanza kuwahi, Höhenrainer Delikatessen GmbH amefanikiwa kupata udhibitisho kwa Kiwango cha Chakula cha Kimataifa (IFS) kwa kiwango cha juu. Udhibitisho wa IFS leo ndio kiwango muhimu zaidi kwa uzalishaji wa chakula. Lengo kuu hapa sio tu kufikia uwezo wa ubora kwa kiwango cha juu, lakini kuiboresha kuendelea. Hii inaweza kuonyesha mkufunzi wa urefu na rating bora zaidi kuliko mwaka jana.

Kusoma zaidi

Kikundi cha METRO kinatokea kwa nguvu kutokana na mzozo wa uchumi

Mnamo mwaka 2009 mauzo yaliongezeka kwa asilimia 0,2 baada ya marekebisho ya athari za sarafu - Hisa za soko zilizopatikana katika nchi nyingi - EBIT kabla ya vitu maalum kufikia EUR bilioni 2,024 na kuzidi matarajio ya soko - Sura 2012 inafanya kazi: mchango wa mapato tayari umefikia EUR milioni 208 - gawio thabiti la EUR 1,18 kwa kila hisa inayopendekezwa - Licha ya mtikisiko wa uchumi ulimwenguni, maeneo 80 mapya yalifunguliwa mnamo 2009 - Uingiaji wa soko huko Kazakhstan umekamilika - Ongezeko kubwa la mapato yanayotarajiwa kwa 2010 ikilinganishwa na 2009 - Lengo la ukuaji wa muda wa kati liliongezeka kwa zaidi ya 10% - Kwanza Media Markt katika China ilifunguliwa mnamo 2010 - Metro Cash & Carry inaanzia Misri - karibu fursa 95 mpya zilizopangwa

Kundi la METRO limefanikiwa kumaliza mwaka wa fedha wa 2009. Licha ya shida ya kiuchumi duniani, Kikundi cha METRO kiliongezea mauzo ya sarafu na 0,2% na ilipata soko katika nchi nyingi. Kuendesha mtiririko wa pesa kabla ya shughuli za kifedha kuongezeka, deni la jumla lilipungua sana. Programu bora na ya kuongeza thamani Shape 2012 ilitoa mchango mkubwa kwa matokeo. Sehemu tatu kati ya nne za mauzo zilifanikiwa kuongeza EBIT yao kabla ya vitu maalum. Kwa jumla, EBIT kabla ya vitu maalum kufikia 2,024 bilioni EUR, kuzidi matarajio ya soko ya 1,97 bilioni EUR. "Urekebishaji mkubwa wa kikundi kilikuwa cha kwanza kuzaa matunda," anasema Dk. Eckhard Cordes, Mkurugenzi Mtendaji wa Kikundi cha METRO. "Ili kuwapa wanahisa wetu sehemu sawa ya mafanikio, tutapendekeza gawio lisilobadilika la 1,18 EUR katika Mkutano Mkuu wa Mwaka na tuko kwenye njia sahihi na Shape 2012, tunatarajia 2010 kuona ongezeko kubwa la mapato yetu."

Kusoma zaidi

Kikundi cha METRO kilicho na muundo mpya wa kampuni

Biashara ya Metro Cash & Carry imegawanywa katika vitengo viwili, Ulaya / MENA na Asia / Masoko Mapya - Lengo: mafanikio ya Sura salama na upanuzi wa haraka wa kimataifa - Muendelezo thabiti wa Sura 2012 katika kampuni zinazoshikilia: Asasi inayofaa zaidi na inayolenga wateja - Konda na kazi za usimamizi - METRO AG na Metro Cash & Carry Holding zimeunganishwa

Kikundi cha METRO kinapokea muundo mpya wa ushirika. Sehemu muhimu ni mgawanyiko wa baadaye wa Metro Cash & Carry katika vitengo viwili vya biashara - kitengo cha biashara cha Ulaya / MENA chini ya usimamizi wa Joël Saveuse na kitengo cha biashara cha Asia / Masoko Mpya chini ya usimamizi wa Frans Muller. Muundo mpya unazingatia umuhimu mkubwa wa Metro Cash & Carry kwa kikundi chote na mahitaji tofauti ya soko la mkoa. Kwa kuongezea, msingi wa shirika wa kufanikisha utekelezaji wa mpango wa Umbo na kuongeza kasi ya muda wa kati wa upanuzi wa kimataifa utaimarishwa zaidi. Wakati huo huo, Kikundi cha METRO kinarahisisha sana shirika lake la usimamizi. Usimamizi na kazi za kiutawala za kampuni inayoshikilia kikundi METRO AG na Metro Cash & Carry zitaunganishwa kwa kiasi kikubwa. Kwa njia hii, Kikundi cha METRO pia kinatumia kaulimbiu ya Sura ya 2012 - kuwa bora zaidi na karibu na wateja - katika miundo ya kushikilia. Bodi ya Usimamizi ya METRO AG ilipitisha maazimio yanayofanana katika mkutano wake wa kawaida mnamo Machi 16, 2010.

Kusoma zaidi

Kaiser's Tengelmann GmbH inatoa matawi katika eneo la Rhein-Main-Neckar kwa Rewe na tegut.

Kundi la Tengelmann limefanya uamuzi kwa matawi ya kampuni tanzu ya Kaiser's Tengelmann GmbH katika eneo la Rhein-Main-Neckar. "Baada ya kuchunguza kwa kina chaguzi zote, tuliamua kuuza matawi kwa Kikundi cha Rewe huko Cologne na kwa Tegut huko Fulda," anaelezea Karl-Erivan W. Haub, Mkurugenzi Mkuu na mshirika anayewajibika binafsi wa Kundi la Tengelmann. Kaiser's Tengelmann GmbH

Kaiser's Tengelmann GmbH inafanya kazi karibu na matawi 650 na wafanyikazi 20.000 katika mikoa minne ya Berlin, Munich, Rhine Kaskazini na Rhine-Main-Neckar. Kaiser's Tengelmann sasa anataka kuachana na matawi katika eneo la Rhein-Main-Neckar, eneo dogo zaidi kati ya mikoa minne. Matawi 65 yanachukuliwa na Kundi la Rewe na matawi 20 kwa tegut. Wafanyakazi katika matawi yaliyotolewa watachukuliwa na wanunuzi.

Kusoma zaidi