Wakati ujao katika D&S Fleisch GmbH unaanza leo: Himiza kizazi kijacho - ujuzi salama

RCZTIEZsZWlzY2ggR21iSCBiZWdyw7zDn3QgQXVzYmlsZGVuZGUgdW5kIERpcGxvbWFuZGVuIGltIFRlYW0=

D&S Fleisch GmbH, mojawapo ya makampuni makubwa zaidi ya kuchinja na kukata nyama ya nguruwe nchini Ujerumani, imekaribisha jumla ya wafanyakazi sita wapya kwenye timu yao tangu tarehe 01 Agosti. Kwa sababu vijana hawa sita - wanaume watano na mwanamke mmoja - wameamua kuanza mustakabali wao wa kitaaluma katika D&S Fleisch GmbH na kandarasi zao za mafunzo ya ndani ya kampuni ya miaka miwili hadi mitatu tayari zimetiwa saini. Wanaungwa mkono na kuambatana na wasimamizi wa mafunzo hayo Dk. Andreas von Breitenbuch, Mkuu wa Uhakikisho wa Ubora, na Claudia Schwindeler, Mkuu wa Uhasibu wa Fedha.

Kando na mafunzo ya kawaida ya kibiashara, kama vile viwanda na biashara ya jumla na ya nje, D&S pia hutoa mafunzo kwa wataalamu wa teknolojia ya chakula na - wapya kabisa - waendeshaji mashine na mimea. Hii ni kazi ya mafunzo ambayo imejumuishwa tu katika kanuni za mafunzo za kitaifa tangu 2004. "Kutoa ujuzi zaidi kupitia mazoezi" ndiyo kauli mbiu ya kazi hii ya mafunzo, ambayo inakamilisha wasifu wa kazi wa fundi wa chakula.

Uhamisho wa maarifa ya kina ya vitendo pia ulikuwa lengo la usimamizi wa D&S Fleisch GmbH wa wanafunzi watatu waliohitimu. Bi. Christine Dreckmann na Sabrina Fischer walifanya kazi kwa wataalamu wa nyama ya nguruwe katika muda wote wa masomo yao na walipata ufahamu wa kina katika maeneo ya uuzaji, udhibiti, usimamizi wa ubora na vifaa. Kama sehemu ya muhula wa vitendo, Bw. Andreas Rode alitumia miezi sita ya kuvutia na yenye mafunzo na miezi mingine mitatu kuandika tasnifu yake katika D&S Fleisch GmbH.

Nadharia za diploma zinaonyesha kuwa ushirikiano kati ya wanafunzi na makampuni unaweza kuwa na mafanikio makubwa, kwa kuwa walikadiriwa kuwa wazuri hadi wazuri sana sio tu na maprofesa katika vyuo vya ufundi. "Tulitekeleza hitimisho nyingi na mapendekezo ya uboreshaji kutoka kwa nadharia za diploma mara moja hapa. Ni nyongeza nzuri kwa michakato yetu ya uendeshaji na juhudi zetu za kuhifadhi maliasili ili tuweze kutibu mazingira na asili kwa kuwajibika,” anasema Carsten Haase, msemaji wa kampuni ya D&S Fleisch GmbH. "Kwa sababu hii inalingana na falsafa yetu ya ushirika ya uendelevu."

Mbali na wanafunzi wapya, wanafunzi wawili wa zamani na wanafunzi wawili waliohitimu sasa wametia saini kandarasi zao za ajira - jambo ambalo ni uimarishaji mkubwa kwa timu ya D&S. Tayari tunatafuta wafunzwa na wahitimu waliohitimu kwa mwaka ujao, kwa sababu D&S Fleisch GmbH itaendelea kukua masoko ya Asia yanapofunguka.

Chanzo: Essen / Oldenburg [ RCZT]