Wateja wanataka uzalishaji wa chakula uwazi

Kwa asilimia 71 ya watumiaji, mbinu ya udhibiti wa hatua nyingi za uzalishaji wa chakula ni muhimu

Siku hizi, uzalishaji wa chakula hauko tena kwa mkono mmoja. Uzalishaji wa chakula uliojaribiwa mara kwa mara kupitia hatua mbalimbali hadi kuuzwa ni muhimu sana.

Utafiti wa sasa unaonyesha umuhimu wa mbinu ya udhibiti wa ngazi mbalimbali kwa watumiaji, ambayo mpango wa QS hutoa kwa chakula: Kwa asilimia 71 ya watumiaji, mbinu ya ngazi mbalimbali ni muhimu (asilimia 49) au muhimu sana (asilimia 22). Asilimia 6 tu ya watumiaji hawaoni kuwa ni muhimu hata kidogo. Haya ni matokeo ya uchunguzi uliofanywa na CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH kati ya watumiaji 1.013 nchini Ujerumani.    

Wateja wanataka uzalishaji wa chakula uwazi. [Mchoro: cma]

QS ni mfumo wa ngazi mbalimbali kwa usalama zaidi na uwazi katika uzalishaji, usindikaji na uuzaji wa chakula. Wateja hutambua bidhaa kwa alama ya jaribio la QS. Vyakula hivi vinazalishwa kulingana na kanuni za kisheria za viwango vya uzalishaji wa mtu binafsi. Mfumo huo una sifa ya nyaraka za kina za michakato ya uzalishaji na mfumo wa udhibiti wa hatua tatu na udhibiti wa ndani, udhibiti wa neutral na ufuatiliaji wa udhibiti. Mfumo wa QS ulianzishwa hapo awali kwa bidhaa za nyama na nyama (nyama ya ng'ombe, nguruwe, kuku), na mwaka huu matunda, mboga mboga na viazi vya meza vinaongezwa.

Chanzo: Bonn [cma]