Kuu Verbraucherschützerin alitembelea Farm

Lance kwa wauzaji wa moja kwa moja na kwa ajili ya kilimo ya mahusiano ya umma maana yake ni Hofbesichtigung na wakulima masoko kuvunja mwenyekiti wa Shirikisho la Consumer, Profesa Dr. Edda Müller, wakati wa ziara yake shamba la Brandenburg nje Berlin. Kama mwenyekiti wa Kuendeleza Kilimo Endelevu, Rais wa Ujerumani Wakulima Association (DBV), Gerd Sonnleitner, Edda Müller kwa 1. walioalikwa "Berliner ghalani mazungumzo" juu ya uendeshaji wa wakiteseka kilimo Hagen GmbH. mazungumzo ghalani wanatarajiwa kuleta viongozi wa umma karibu na kilimo na kufanyika katika mazingira ya Berlin.

Siegfried Mattner, meneja wa kampuni ya kilimo na wafanyakazi 80 30 na wanafunzi katika 7 kazi ya kijani, alielezea dhana yake ya masoko ya moja kwa moja na mahusiano ya umma kwa kilimo na kuhusu viwango vya juu katika ufugaji na uzalishaji wa chakula. alitambua dhana yake ya uzoefu ununuzi na kutoa mbalimbali kamili na milioni 3,5 euro uwekezaji katika muongo uliopita. Leo ni ya kweli ya nchi "katika wakulima soko unaweza kukutana." Mwaka jana 320.000 wageni alikuja mashamba na Soko wake wa juu Haveler Mkulima, ambao maziwa na butchery imeunganishwa.

1.   0 maoni
2.   mara 2470 kuonyeshwa

Itifaki bunge

sehemu ya 10

Wizara ya Ulinzi Consumer, Chakula na Kilimo Shirikisho

1.   0 maoni
2.   mara 2218 kuonyeshwa

Siku moja kabla ya mkutano muhimu katika Baraza Shirikisho kukabiliana sheria kwa kilimo, Federation wa Mazingira na Nature Conservation (Bund) katika Berlin katika mkutano wa waandishi wa habari kuwasilisha taarifa kutoka Chuo Kikuu cha Kassel. Hii ni ya kukabiliana na makosa ya madai kimbinu na kasoro ya uchunguzi Hannover Shule ya Tiba ya Mifugo (THH) kiwango cha utendaji na hali ya afya katika mifumo tofauti ya kilimo.
  
Bund wazi kujaribu kimsingi swali kuku kuweka sauti hoja za kisayansi za mageuzi ya lazima siku ya mahitaji ya kisheria. Chama cha Ujerumani Egg Association Shirikisho anasema kuwa msingi wa mijadala ya kisiasa, Dr. chini ya uratibu wa Prof. Hans-Wilhelm Windhorst, Taasisi ya Spatial Analysis na Mipango katika maeneo ya Kilimo Wagonjwa (ISPA), takriban 250 ukurasa wa kuchora kwa michango 11 24 kutoka wanasayansi kutoka kote Ujerumani ni. Hii nyaraka ujumla kwa ushirikiano wa utafiti wa THH, kwa ufupi inaitwa "ripoti kuwekewa kuku", inahusika na masuala ya ustawi wa wanyama na afya ya wanyama, matumizi na ulinzi wa mazingira na uchumi. Ni anasema kwamba German peke yake katika Ulaya lazima kusahihishwa kwa kujituma tu juu ya sakafu na bure-mbalimbali na mashirika yasiyo ya uandikishaji wa "kikundi kidogo nyumba", kwa kutumia aina zote za burudani kupima hadi na tathmini ni kupitia.
  
Hapa, wanasayansi, wanasiasa, wanyama na wanamazingira lazima kujitahidi kushirikiana ili kupata ufumbuzi na kuanza kujadili kwa misingi ya hisia au makosa kimbinu na kufuta kila mengine nje.
  
Hii "pause" inafanya kuwa muhimu kwa ajili ya kipindi cha mpito kutoka 31. Desemba 2006 31 kwa. kuongeza muda wa Desemba 2009.

1.   0 maoni
2.   mara 2030 kuonyeshwa

Wakulima Association na kuku mahitaji ya sekta ya masharti ya uchunguzi wa njia mbadala

German Wakulima Association (DBV) na Chama Kuu ya sekta ya Ujerumani kuku (ZDG) ni kuondoa mabwawa ya asili. haraka zaidi ni kwamba Baraza la Shirikisho kesho, Ijumaa (28.11.203) ni kujenga njia ya maendeleo ya nguvu ya kilimo ndani ya maana ya wanyama, matumizi na ulinzi wa mazingira ni. Hii alisaini Rais wa DBV, Gerd Sonnleitner, na katika barua ya pamoja na Waziri Mkuu wa nchi kabla ya mkutano wa ZDG Shirikisho, Gerhard Wagner.

marekebisho ya Ustawi wa Wanyama Mifugo Udhibiti, Baraza Shirikisho itaruhusu uchunguzi wa njia mbadala wote caging chuki kwa misingi ya kisayansi. Kwa hiyo, sakafu na bure mbalimbali ni kama vile kikundi nyumba iko katika majaribio. Sonnleitner na Wagner alisisitiza zaidi kwamba huku kinga ya wanyama, matumizi ya ulinzi na mazingira vigezo Ulinzi yanayohusiana wanafaa kushirikishwa.

1.   0 maoni
2.   mara 2215 kuonyeshwa

Yai wazalishaji amekosa nafasi ya soko - Federal lazima kuacha kwa misingi ya utafiti suala masuala ya wanyama

Kwa njia ya blockade wao wa kanuni husika kuwekewa kuku, wazalishaji yai German kuzuia kupata masoko ya baadaye. Hiyo alielezea Shirikisho Mazingira na Nature Conservation Ujerumani (Bund) katika mkutano wa waandishi wa habari katika Berlin. Tu kubwa maduka ya vyakula idadi ya mayai free mbalimbali katika miaka mitano iliyopita imeongezeka kwa kasi kutoka kumi hadi karibu arobaini asilimia. Hata hivyo, wazalishaji wa ndani yai bila kuondoka hakuna jiwe unturned kufanya kuahirisha mwa mabwawa tormenting wanyama.
  
Hubert Weiger, sera ya kilimo Msemaji wa Bund: "Kama Baraza Shirikisho ni kesho kwenye kuku kuwekewa Udhibiti, ni utafiti Hannover Shule ya Tiba ya Mifugo, kushutumu ustawi aina ya wanyama kama maadui mnyama kama msingi utafiti ni msingi wa data vifaa kwamba ni kisayansi wala mwakilishi wala .. hivyo hoja kuu kwa uhifadhi wa mabwawa umepitwa na wakati. majimbo na basi kuku Udhibiti kama ilivyo, au kupuuza majukumu yao kwa masuala ya wanyama zaidi ya mara kwa ajili yao na Shirikisho mahakama ya Katiba. mabwawa kuku hakuna ikiwa na buts marufuku. "
  
Bund ina kuchambua Utafiti kuhusu madai ya madhara hasi ya kuku wanyama kuweka. Taasisi ya Applied Farm Animal mifugo haki Kassel University anakuja na hitimisho kwamba masuala muhimu ya lishe ya wanyama, urithi na uzalishaji hali walikuwa si kuzingatiwa. Aidha, sampuli ukubwa katika utafiti dodoso ilikuwa kuwa kiasi kidogo sana kuwa mwakilishi, alikuwa msingi tu juu ya binafsi kutoa taarifa ya wakulima kuku na na idadi ya makosa mengine kimbinu.
  
Bund mtaalam wa kilimo Reinhild Benning: "hoja ya barons kuku wangeweza kuhamisha uzalishaji wao kwa sababu ya ngome marufuku nje ya nchi, haina kuvutia Tayari nje mayai Ujerumani 3,9 bilioni hasa kutoka nchi za EU na mkubwa uwiano bure mbalimbali kuliko yetu eti kwa .. kuhamishwa haki nchi ya tatu pia hivi karibuni pia ni sehemu ya EU, ni marufuku katika mabwawa ya kawaida kutoka 2012. Na kama mayai ngome ni wazi lebo kuonyesha hilo, watumiaji kuepuka yao. Germany lazima hapa kuchukua faida ya nafasi zake za soko. Baraza Shirikisho lazima kuku barons kesho kuweka juu ya leash. mabwawa kwa kuwekewa kuku lazima marufuku 2007 "
  
Utafiti wa BUND juu ya ustawi wa wanyama wa mifumo ya ufugaji kwa kuwekewa kuku katika [www.bund.net]

1.   0 maoni
2.   mara 2286 kuonyeshwa

Mifugo kuchunguza mapengo katika ulinzi wa watumiaji

Baadhi tishu ya kondoo imetambuliwa kama nyenzo hatari tangu mgogoro BSE na Umoja wa Ulaya na lazima kiondolewe chini ya usimamizi rasmi baada ya kuchinjwa na ya kutupa katika taka kupitishwa kwa ajili ya. kutekelezwa sketchy kwamba sheria hizi katika maeneo maalum, inaonyesha dissertation ya hivi karibuni katika Free University Berlin. daktari wa wanyama Dr. Mostafa Bachari waliohojiwa Muslim butcher 62, una kondoo iliyoko karibu. Yeye aligundua kwamba 40 maduka ya kuuza vichwa kondoo ikiwa ni pamoja na ubongo, katika hali 32, uti wa mgongo wa wanyama walikuwa kuondolewa na hivyo inakwenda kwa walaji. Ingawa hatari ya kuambukizwa na ugonjwa TSE na nyama kondoo, ya chini. maambukizi njia, hata hivyo, bado kueleweka kikamilifu. Kwa madhumuni ya kuzuia matumizi ya ulinzi maambukizi inawezekana kwa njia ya hatua za kuzuia lazima kabisa kutengwa.

Sheep wanaweza kuambukizwa na vimelea BSE. Kuna wasiwasi kwamba kulisha protini kwa wanyama ilikuwa marufuku mpaka 1994. Katika 80er na 90er miaka kondoo na kulisha iliyokuwa na nyama na mfupa unga walikuwa kulishwa. Aidha, kupiga marufuku mpaka kuanguka 2000, tarehe ya kesi ya kwanza ya BSE katika ng'ombe katika Ujerumani ilikuwa kutekelezwa kwa njia isiyo tu.

1.   0 maoni
2.   mara 2677 kuonyeshwa

vifaa uliongezeka kutoka Uholanzi na Denmark

kujifungua kimataifa ya piglets katika soko la ndani imeongezeka. Kuanzia Januari hadi Agosti mwaka huu, Germany ilianzisha jumla ya karibu milioni 1,9 piglets, asilimia kumi zaidi kuliko katika kipindi sambamba mwaka jana. Hasa, uagizaji kutoka Uholanzi na Denmark iliongezeka.

Kwa mujibu wa uwezo Produktschap Uholanzi 2002 kuuzwa milioni 3,3 piglets nje ya nchi. Mbali na Hispania na Ujerumani ni moja ya wateja muhimu zaidi. Hadi Agosti 2003 Uholanzi tayari zinazotolewa milioni 1,05 piglets na soko German, asilimia kumi zaidi ya kipindi kama hicho mwaka jana, licha ya kushuka kwa mifugo Dutch kupanda.

1.   0 maoni
2.   mara 2063 kuonyeshwa

kiwango kujitosheleza iliongezeka kutoka 2003

Germany hutegemea katika kusambaza watu wenye mayai sana nje. pengo kati ya uzalishaji wenyewe na matumizi ya chakula imekuwa kubwa kidogo 2003 kulingana na makadirio ya kwanza ya ZMP tena. German uzalishaji wa mayai tena kupunguzwa mwaka sasa muda wake unakwisha na kufikia wastani wa bilioni 13,2 vipande, ambayo 5,7 chini ya asilimia 2002.
 
matumizi ya Vyakula inakadiriwa mayai bilioni 17,64. Miaka mitano iliyopita, 1998, alikuwa bado kuliwa katika mayai Ujerumani 18,45 bilioni. Kujitosheleza katika mayai kwa ajili ya matumizi ya umepungua kwa asilimia tatu hadi 71 asilimia.

ndani uzalishaji wa mayai ni kweli kuongezewa bidhaa kutoka nje, uagizaji, hata hivyo, ni kutokana na mafua ya ndege, imepungua katika mwaka sasa katika wasambazaji nchi yetu kuu, Uholanzi. pengo kusababisha hakuwa karibu vifaa kutoka nchi nyingine na kwa mauzo ya nje kupunguzwa. ulaji wa mayai kwa hiyo kuwa nyuma-imeshuka kwa tatu kwa 214 kipande cha nchi hii, kila raia alikuwa na 1998 225 bado zinazotumiwa kipande.

1.   0 maoni
2.   mara 2118 kuonyeshwa

Uwasilishaji kwa Ujerumani uliongezeka sana

Thailand ni moja ya wazalishaji wakubwa wa nyama ya kuku ulimwenguni, mnamo 2002 uzalishaji ulifikia tani milioni 1,45. Hii iliiweka nchi ya Asia katika nafasi ya tano ulimwenguni baada ya USA, EU, China na Brazil. Sehemu kubwa ya uzalishaji huuzwa nje; Mwaka jana mauzo ya kuku pekee yalifikia tani 465.000. Ijapokuwa usafirishaji mwingi wa kuku unabaki Asia, usafirishaji kwa Jumuiya ya Ulaya hivi karibuni umekuwa muhimu zaidi.

Kulingana na data ya Thai, mauzo ya nje ya nyama ya kuku yaliongezeka tena katika robo tatu za kwanza za 2003 kwa asilimia 15 nzuri hadi tani 397.500. Nchi za Asia zilichukua tani 268.100 za hii, karibu asilimia tisa zaidi kuliko katika kipindi kama hicho cha mwaka uliopita. Uwasilishaji kwa EU umeongezeka kwa asilimia 28 nzuri hadi tani 114.400. Karibu tani 55.700 za hii zilikuja Ujerumani, ongezeko la asilimia 77. Uingereza ilila tani 33.400 za nyama ya kuku ya Thai na Uholanzi tani 29.700, asilimia mbili nzuri zaidi kuliko kati ya Januari na Septemba 2002.

1.   0 maoni
2.   mara 2116 kuonyeshwa

Orodha ya nyongeza ambayo vyakula vyetu vinaweza kuwa nayo ni ndefu. Ilimradi tu madhara yanayoweza kudhuru - bila kutaja athari ambazo zinaweza kutokea tu wakati viungio mbalimbali vimeunganishwa. Idadi kubwa ya watumiaji hawana usalama sana. Walakini, kuna mahitaji makubwa ya milo iliyo tayari, vyakula vya kalori ya chini na bidhaa zilizo na maisha marefu zaidi ya rafu. Je, wataalam wa lishe wanatathminije uwezekano wa hatari wa viungio? Ni masharti gani ya mfumo wa kisheria yanatumika na ni kwa jinsi gani viwango vya juu ambavyo vinachukuliwa kuwa visivyo na madhara? Je, kuna makundi ya watu, kwa mfano watoto au watu wanaougua mzio, ambao wako hatarini zaidi? Mathias Schwarz kutoka Chuo Kikuu cha Kassel alishughulikia maswali haya yote na kuchapisha makala ya kitaalamu juu ya somo la viambajengo katika gazeti la misaada la "Nutrition in Focus", toleo la Septemba 2003. Mwanasayansi anaangazia faida na hasara na hali ya sasa ya maarifa. Mtazamo wake unatoa sababu ya kuwa na matumaini ya tahadhari na unaonyesha mahitaji ya utafiti wa siku zijazo.

Unaweza kupata sampuli ya kusoma bila malipo kutoka kwa jarida la biashara "Lishe katika Kuzingatia" kwenye Mtandao kwa: www.aid.de, nakala ya sampuli isiyolipishwa kwenye Anwani hii ya barua pepe ni kuwa salama kutoka spambots! Lazima kuwezeshwa kuonyesha javascript!

1.   0 maoni
2.   mara 2256 kuonyeshwa

Jaribio la moja kwa moja la BSE lililotengenezwa katika Chuo Kikuu cha Georg August hutambua wanyama walio katika hatari

Kwa kuzingatia tukio la matukio yasiyo ya kawaida ya BSE katika ng'ombe wachanga sana nchini Ufaransa na Japani, ambayo haijarekodiwa na mipango ya awali ya mtihani, mkurugenzi wa Taasisi ya Mifugo ya Chuo Kikuu cha Göttingen, Prof. Dk. Bertram Brenig, mbinu bora zaidi za kutambua wanyama hatari sasa zinahitajika. Katika toleo la sasa la "New Food Magazine", Prof. Brenig awasilisha kipimo cha damu kwa wanyama hai kilichotengenezwa katika Chuo Kikuu cha Georg-August, ambacho kinaweza kutumika kutambua wanyama hatari kwa ng'ombe wachanga. "Sampuli rahisi ya damu inatosha kugundua asidi ya nucleic katika kile kinachoitwa microvesicles ambayo inahusishwa kwa kiasi kikubwa na hatari ya kuendeleza BSE," anasema Prof. Brenig, akielezea mbinu hiyo, ambayo ni hati miliki nchini Marekani.

Kulingana na Prof. Brenig, kanuni za Ujerumani na katika Umoja wa Ulaya (EU), kulingana na ambayo ubongo wa ng'ombe waliochinjwa huchunguzwa kwa amana za kawaida za protini za prion katika umri wa zaidi ya miezi 24 au 30, hutoa kwa kuzingatia maendeleo katika Japan na Ufaransa hazina tena ulinzi wa kutosha wa watumiaji. Wanyama wadogo zaidi wanaugua BSE hapa. Mbinu za awali za mtihani huguswa tu wakati mkusanyiko wa protini ya prion umefikia kiasi fulani katika tishu za ubongo. Prof. Brenig pia anachukulia mauaji ya ng'ombe wote katika kundi lililoathiriwa na BSE kuwa mkakati mzuri, lakini sio wa kutazamia mbele. Kamati ya Uendeshaji ya Kisayansi ya Umoja wa Ulaya imetayarisha miongozo inayoagiza kukatwa kwa makundi ya ng'ombe wa BSE. Kundi linafafanuliwa kuwa wanyama wote waliozaliwa au kukulia ndani ya miezi kumi na miwili kabla na baada ya kesi ya BSE.

1.   0 maoni
2.   mara 2574 kuonyeshwa