มันจะไม่ทำงานโดยไม่มีภาษีเนื้อสัตว์

หลังจากการสอบสวนโดย Franziska Funke และ Prof. Dr. Linus Mattauch ราคาเนื้อสัตว์ไม่ได้สะท้อนถึงมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการเลี้ยงปศุสัตว์ทั่วโลก นักวิทยาศาสตร์จากแผนก "การใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน" ที่ TU Berlin กล่าวว่าเนื้อสัตว์มีราคาถูกเกินไป หากผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการเลี้ยงปศุสัตว์ เช่น มลพิษไนเตรต การทำลายความหลากหลายทางชีวภาพ แต่ยังรวมถึงผลกระทบต่อสวัสดิภาพสัตว์และผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพของมนุษย์ ถูก "ราคา" เป็นราคาเนื้อสัตว์แล้ว เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะกิโลกรัม และสัตว์ปีกจะมีราคาสูงกว่าที่เป็นอยู่หลายเท่าในปัจจุบัน และเนื่องจากการเลี้ยงปศุสัตว์มีส่วนรับผิดชอบต่อการปล่อยก๊าซเรือนกระจกร้อยละ 13 การบริโภคเนื้อสัตว์ต่อหัวในประเทศทั่วโลกเหนือจะต้องลดลง เพราะหากไม่ลดการบริโภคเนื้อสัตว์ ก๊าซเรือนกระจกก็ไม่สามารถทำได้ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ผู้เขียน Franziska Funke และ Linus Mattauch และผู้ร่วมเขียนบทความเรื่อง “Is Meat Too Cheap? สู่การจัดเก็บภาษีเนื้อสัตว์ที่เหมาะสมที่สุด” สำหรับภาษีเนื้อสัตว์และได้สร้างแบบจำลองการคำนวณราคาเนื้อสัตว์ที่แท้จริง อ่านบทสัมภาษณ์ของ Linus Mattauch นักวิจัยของ TU: https://www.tu.berlin/go35279/