เมคเลนบูร์ก - พอเมอราเนียตะวันตกเป็นไปตามข้อกำหนดการควบคุมในภาคอาหาร
การควบคุมจะดำเนินการโดยขึ้นอยู่กับความเสี่ยงเฉพาะที่สถานประกอบการส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค โดยเฉลี่ยแล้วนี่คือสองตัวควบคุมต่อออบเจ็กต์ควบคุมและปี ในปี 2002 มีการตรวจสอบฟาร์มโดยเฉลี่ย 82,6 เปอร์เซ็นต์ของฟาร์มทั้งหมดอย่างน้อยหนึ่งครั้ง "ซึ่งหมายความว่าไม่เพียง แต่เป็นไปตามข้อกำหนดการควบคุมที่มีผลผูกพันโดยทั่วไปเท่านั้นเมคเลนบูร์ก - พอเมอราเนียตะวันตกเป็นหนึ่งในสามอันดับแรกในแง่ของความเข้มงวดในการควบคุมเมื่อเทียบกับประเทศอื่น ๆ ของเยอรมนี" รัฐมนตรีแบ็คเฮาส์กล่าวสรุป
รัฐมนตรีชี้ให้เห็นว่าสิ่งนี้ต้องขอบคุณสัตวแพทย์ที่เป็นทางการ 26 คนและพนักงานของพวกเขา รวมถึงผู้ตรวจอาหาร 80 คนในสำนักงานตรวจอาหารและอาหาร 17 แห่งในประเทศ ซึ่งได้รับมอบหมายให้ตรวจสอบอาหารอย่างเป็นทางการ "ในสถานที่" และต่ำกว่า การกำกับดูแลของกระทรวงเกษตรได้รับคำแนะนำและสนับสนุนโดยผู้เชี่ยวชาญจากสำนักงานตรวจสอบสัตวแพทย์และอาหารแห่งรัฐ
ข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องสำหรับการตรวจสอบอย่างเป็นทางการเนื่องจากข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นหรือใหม่ผ่านกฎหมายของสหภาพยุโรปหรือรัฐบาลกลาง แท้จริงแล้วเป็นความท้าทายอย่างมากสำหรับการตรวจสอบอาหารอย่างเป็นทางการ
ดร. Backhaus: "เนื่องจากงบประมาณของรัฐและเทศบาลที่คับคั่งอย่างไม่ต้องสงสัยจึงมีการแสวงหาวิธีการจัดการงานควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพและได้รับการดำเนินการแล้ว ตั้งแต่ปี 1997 มีความร่วมมือที่ทำงานได้ดีในการตรวจสอบอาหารใน รัฐของเรากับฮัมบูร์กและชเลสวิก -โฮลชไตน์ เรากำลังดำเนินการตามเป้าหมายเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดดุลในการสอบสวนอย่างเป็นทางการ " ความร่วมมือเพิ่มเติมกับเบอร์ลิน บรันเดนบูร์ก เบรเมิน และโลเวอร์แซกโซนีกำลังดำเนินการอยู่
ความต้องการบุคลากรและอุปกรณ์ในการตรวจติดตามยังคงเพิ่มขึ้นตลอดเวลา ในบริบทนี้ รัฐมนตรีกล่าวถึงการสร้างสำนักงานตรวจสัตว์และอาหารแห่งรัฐในรอสต็อกขึ้นใหม่อย่างกว้างขวางซึ่งได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว "ภายในปี 2006 ด้วยปริมาณมากกว่า 10 ล้านยูโร ข้อกำหนดเบื้องต้นจะถูกสร้างขึ้นเพื่อให้ข้อกำหนดสำหรับการทดสอบอาหารและการวินิจฉัยโรคสัตว์ยังคงเป็นไปตามข้อกำหนดในอนาคต" รัฐมนตรีกล่าว
โดยสรุป รัฐมนตรีกล่าวถึงการจัดตั้งระบบไอทีที่เป็นแบบเดียวกันอย่างต่อเนื่อง รวมถึงเขตและเขตเมือง สำนักงานตรวจสัตว์และสัตวแพทย์ของรัฐ และกระทรวงเกษตร ระบบนี้คาดว่าจะมีการปรับปรุงประสิทธิภาพการเฝ้าระวังในเมคเลนบูร์ก-พอเมอราเนียตะวันตกอย่างมีนัยสำคัญ
ที่มา: Schwerin [lm]
