Pagdaragdag ng halaga sa mga derinding at fleecing machine
Ang Weber Maschinenbau ay naging isang malakas na kasosyo para sa industriya ng karne sa loob ng higit sa 40 taon. Ang kumpanya ay nagmula sa paggawa ng mga derinding at skinning machine. Ang Weber ay ang unang tagagawa na bumuo ng isang skinner sa isang hindi kinakalawang na asero na bersyon at sa gayon ay natugunan nang eksakto ang mga kinakailangan at pangangailangan ng mga kumpanya sa pagpoproseso ng karne - ang simula ng isang pangmatagalang kuwento ng tagumpay at, higit sa lahat, ang simula ng isang tunay na pakikipagsosyo sa mga customer mula sa kalakalan, katamtamang laki ng mga negosyo at industriya. Ang mga pag-unlad ng kumpanya ay nailalarawan higit sa lahat sa pamamagitan ng katotohanan na ang mga customer at ang kanilang mga kinakailangan ay ang focus sa lahat ng oras. Batay sa partnership na ito, ang mga bagong inobasyon sa anyo ng sopistikadong teknolohiya at mga serbisyong sumusuporta ay patuloy na nililikha para sa isang portfolio ng Skinner na pinalaki sa pagganap at functionality, na nagpapasaya sa mga customer sa buong mundo at nag-aalok ng mga solusyong partikular sa application. Sa SÜFFA, ipinakita ng koponan ng Weber Skinner ang isang bagong-bagong skinner na makabuluhang nagpapataas ng dagdag na halaga sa mga negosyong craft at mga medium-sized na negosyo.
Lubhang siksik ngunit puno pa ng dagdag na halaga – iyon ang bagong Weber skinning machine na AMS 400. Sa maliit nitong footprint at napaka-compact na disenyo, ang AMS 400 ay madaling umaangkop sa makitid na kapaligiran ng produksyon. Ang matatag at makapangyarihang skinning machine ay ang entry-level na modelo sa propesyonal na kalidad at samakatuwid ay perpekto para sa mga negosyo ng craft at medium-sized na mga kumpanya ng karne. Ang iba't ibang hiwa gaya ng beef, veal, pork, turkey, horse at game ay maaaring pinuhin gamit ang AMS 400 at pagkatapos ay ibenta sa mas mataas na presyo. Kaakit-akit na presentasyon ng produkto at mas mataas na cost-effectiveness - ito ang dalawang pangunahing bentahe ng hindi pinagtagpi na materyal. Sa ngayon, maraming mga seksyon o bahagi ang napunta sa gilingan ng karne sa kalakalan, katamtamang laki ng mga negosyo at industriya. Gayunpaman, sa pinong pagkakagawa at kaakit-akit na ipinakita na mga pagbawas, ang isang makabuluhang mas mataas na presyo ng pagbebenta ay maaaring makamit. At ang mga hindi umaasa sa manu-manong pagproseso, ngunit sa halip ay gumagamit ng makapangyarihang mga skinning machine upang pinuhin ang kanilang mga piraso, nakikinabang din mula sa mataas na pagganap, pagtitipid sa oras at tumpak na kalidad ng pagproseso. Sa kabuuan, nangangahulugan ito ng karagdagang dagdag na halaga para sa mga kumpanya ng pagproseso ng karne.
Available din ang bagong Weber skinner sa tinatawag na Eco version, na naranasan ng mga bisita ng SÜFFA nang live sa Weber trade fair stand. Sa kaibahan sa mga nakasanayang skinner, ang AMS 400 Eco ay hindi nangangailangan ng compressed air dahil ang draw roller ng makina ay nililinis nang mekanikal. Ang mga pakinabang ay marami: Sa isang banda, hindi na kailangan ng isang compressor, upang ang AMS 400 Eco ay magagamit kahit saan sa anumang kumpanya, at sa kabilang banda, isang napakalaking pagbawas sa mga gastos sa pagpapatakbo at isang pagtaas sa pagpapanatili ay nabuo dahil ang mahal na naka-compress na hangin ay ibinibigay. Salamat sa bukas na machine stand at sa pagtanggal ng mga compressed air hose, ang bagong Weber skinner ay nakakakuha din ng mga puntos sa mga tuntunin ng kalinisan at kaligtasan sa trabaho. At ang kaunting serbisyo at pagsusumikap sa pagpapanatili pati na rin ang madaling operasyon ay sinisiguro rin salamat sa simpleng mekanika.
Sa Weber Group
Mula sa wastong timbang na paghiwa hanggang sa tumpak na pagpasok at pag-iimpake ng mga produktong sausage, karne, keso, at vegan na kapalit: Ang Weber Maschinenbau ay isa sa mga nangungunang provider ng system para sa mga application ng paghiwa at ang automation at packaging ng mga sariwang produkto. Ang pangunahing layunin ng kumpanya ay gawing mas madali ang buhay para sa mga customer sa tulong ng mga namumukod-tanging, indibidwal na mga solusyon at upang paganahin silang mapatakbo ang kanilang mga system nang mahusay sa buong ikot ng buhay. Ang kumpanya ay nagmula sa paggawa ng mga derinding at membrane skinning machine, na mahalagang bahagi pa rin ng portfolio ng produkto. Pinagsama sa pangkat ng produkto na "Skinner", nag-aalok ang Weber ng mga pinasadyang solusyon para sa mga propesyonal at ligtas na proseso ng pagputol at nagbubukas ng malawak na hanay ng mga aplikasyon para sa kalakalan, katamtamang laki ng mga kumpanya at industriya pati na rin ang mga departamento ng karne ng mga supermarket.
Ang mga empleyado ng 1.750 sa mga lokasyon ng 23 sa mga bansa ng 18 ay ginagamit ng Weber Maschinenbau ngayon at nagbibigay ng kontribusyon sa kanilang pangako at pagkahilig sa pang-araw-araw na tagumpay ng Weber Group. Sa araw na ito, ang kumpanya ay pag-aari ng pamilya at pinamamahalaan ng Tobias Weber, ang pinakamatanda na anak na lalaki ng kumpanya na nagtatag na si Günther Weber, bilang CEO.
