Maliit na bahagi, malaking epekto
Makabuluhang higit na lakas sa pagpoproseso, mas mahusay na mga resulta ng pagputol, mas kaunting pagkonsumo ng enerhiya: Gamit ang bagong Clear Cut knife, ang K+G Wetter ay nakakamit ng makabuluhang pinabuting resulta ng lobo na hindi pa nakakamit dati. Ang mas kaunting pagkonsumo ng enerhiya at pagsusuot ay tinitiyak din ang pagtitipid sa gastos kapag mincing.
Ang bagong kutsilyo ay binuo batay sa Clear Cut sorting knife, na ginamit nang eksklusibo sa mga grinder at mixing grinder ng tagagawa ng butcher machine mula sa Hesse mula noong 2022 at mula noon ay nakatanggap ng napaka positibong tugon mula sa mga customer. Ang Clear Cut wolf knife ay umaakma sa cutting system at maaaring gamitin nang mag-isa o kasabay ng sorting knife. Sa parehong mga aplikasyon, ang cutting pattern at cutting performance ay namumukod-tangi.
Gamit ang Clear Cut sorting knife, ang K+G Wetter ay muling napabuti nang husto ang sorting device nito, na kilala noon na napakahusay. Ang kalamangan para sa pagproseso ng karne: Ang mga hindi gustong matigas na bahagi tulad ng mga piraso ng litid, kartilago o balat ay maaasahang tinanggal, sa malalaking piraso at halos walang laman na karne. Pinipigilan nito ang pagkawala ng produkto at pinapabuti ang kalidad ng mga natapos na produkto nang walang karagdagang pagsisikap at oras.
Ang mga bentahe ng ClearCut sa maikling salita:
- Napakadaling gamitin - Ang mga Clear Cut na kutsilyo ay ginagamit sa isang karaniwang set ng pagputol sa halip na mga kumbensyonal na kutsilyo
- Makabuluhang nadagdagan ang pagganap ng pagpoproseso – nakakatipid ng oras at nakakabawas ng mga gastos
- Kahit na mas mababang pagtaas ng temperatura - pinahusay na panimulang materyal para sa karagdagang mga proseso
- Mas mahusay na daloy ng produkto – nakakatipid ng enerhiya at samakatuwid ay gastos
- Mas kaunting abrasion ng mga bahagi ng pagputol – nakakatipid sa mga gastos sa pamamagitan ng mas mahabang paggiling ng mga siklo at buhay ng serbisyo
- Kahit na mas malinaw na cutting image at red/white separation – para sa mas magandang end products
- kasama ng Clear Cut sorting knives – namumukod-tangi, tumpak na pagganap ng pag-uuri
 |
 |
| Ang bagong Clear Cut knife ay may kasamang karaniwang butas-butas na mga disc magagamit at para sa lahat ng mga aplikasyon maliban sa Maaaring gamitin ang frozen na karne. |
Makamit gamit ang mga bagong binuo na kutsilyo mula sa seryeng Clear Cut ang mga lobo at pinaghalong lobo mula sa mga resulta ng panahon ng K+G, mas marami kaysa magbigay ng inspirasyon at nangangahulugan ng isang bagong dimensyon sa wolfing: na may mas malinaw na hiwa na imahe at pulang puti na paghihiwalay. |
Ang bagong Clear Cut knife ay maaaring gamitin sa karaniwang butas-butas na mga disc at maaaring gamitin para sa lahat ng aplikasyon maliban sa frozen na karne. "Gamit ang mga bagong binuo na kutsilyo mula sa pamilyang Clear Cut, nakakamit namin ang mga resulta na higit sa kapana-panabik sa amin at aktwal na kumakatawan sa isang bagong dimensyon sa wolfing. Masasabi talaga natin ang isang quantum leap sa pagbuo ng pagputol ng mga bahagi," sabi ni K+G Wetter managing director Volker Lauber. "Ang mga bentahe na mayroon ang aming mga customer kapag ang paggiling sa mga tuntunin ng kahusayan at kalidad ay hindi maaaring makamit sa mga maginoo na bahagi ng pagputol."
