Higit pang kaligtasan para sa mga skewer ng dönerart

Walluf. Ang kasanayang sentro ng Etniko Mabilis na Pagkain ng VAN HEES GmbH, Walluf, ay bumuo ng isang bagong umiiral na sistema para sa IFFA, PolterGOLD® Solution para sa mga skewer na dönerart. Pinagsasama nito ang sinubok na mga PolterGOLD® na sinubok na mga system, na natiyak na maaasahang kaligtasan at kalidad sa proseso at produkto. Ang bagong produkto ay ginagamit kapag ang skewer ay hindi maaaring ma-proseso at inihaw tulad ng dati, halimbawa dahil sa deviations sa kalidad ng karne. Ang ganitong mga panganib sa panahon ng produksyon ay nai-minimize na may cream at unflavored PolterGOLD® Solution, ang resulta ay isang perpektong pag-ihaw resulta na walang off-lasa. Kung ang rotisserie dahil sa iba-ibang katangian ng karne sumusunod sinasadyang gravity at Ipinapalagay ng isang peras hugis, o kung siya aussaftet ang apoy, ang bagong system na bilang karagdagan sa mga normal na nagbubuklod nadagdagan kaligtasan sa produksyon - nang hindi ang paggamit ng mga fibers halaman.

Ang paglitaw ng IFFA ng VAN HEES GmbH ay nasa ilalim ng motto na "360 ° VHVISION". Nangangahulugan ito na ang produkto at serbisyo portfolio ng kumpanya ay magagamit sa buong mundo. At batay sa mga hamon na nakaharap sa industriya ng pagkain ngayon at sa hinaharap.

VANHEES_PolterGOLD_Solution_Doner.jpg
Copyright Image: VAN HEES

VAN HEES sa IFFA 2019: Hall 12.1, Booth B 20.

https://www.van-hees.com/