Negosyo

Pinakamahusay na karne sa pinakamahusay na liwanag

"Ang buhay ay masyadong maikli upang makatipid sa kalidad."

Ilang buwan na ang nakalilipas, 8 ay nasa isang fashion store sa Mittelstraße - ngayon literal na "tungkol sa sausage". Noong Mayo 2009, binuksan ng master karne ng baka na si Horst Albrecht ang isa pang sangay ng kanyang tradisyonal na butchery na Albrecht at nag-aalok ng malawak na seleksyon ng mga produkto ng delicatessen bilang karagdagan sa mataas na kalidad na karne at mga produkto ng sausage mula sa aming sariling produksyon. Sa "bistro area" ng lugar ng pagbebenta, ang maraming mga regular na customer ng Albrecht ay may pagkakataon na patibayin ang kanilang mga sarili na may masarap na meryenda, sariwang salad o isang gawang bahay na tanghalian. Ang teknolohiya ng pag-iilaw mula sa BÄRO ay nagbibigay ng tamang shopping at pakiramdam-magandang kapaligiran sa bagong tindahan.

Magbasa nang higit pa

BERGER ham na may kalidad na nakakasakit

Ang produksyon mula sa mga domestic raw na materyales ay magpapatuloy na itulak

Sa piling ng Ministro ng Agrikultura Niki Berlakovich, AMA boss na si Stephan Mikinovic at mataas na ranggo ng mga kinatawan ng tingian na mga kadena at mga organisasyong pangkapaligiran, ipinakita ng dalubhasang espesyalista ng karne ng Austriano ang BER specially ng ham specialty at ang bagong hanay ng produkto ng baboy na "Regional. Optimal. GMO-free" sa Vienna nitong Huwebes sa Vienna , Binigyang diin ng direktor ng kumpanya na si Rudolf Berger na ang produksyon mula sa mga domestic raw na materyales ay magpapatuloy na itulak, na nais niyang magtakda ng isang halimbawa.

Magbasa nang higit pa

Patuloy na nabuo ang Adler sa paglago

Sa pamamagitan ng mahusay na pag-unlad ng negosyo, ang nangungunang tagagawa ng sausage at ham specialty mula sa Black Forest ay nais na ipatupad ang mapaghangad na mga plano para sa hinaharap. Kasama dito ang pagpapalawak ng premium range at pagtaas ng mga aktibidad sa mga merkado ng pag-export.

Si Hans Adler OHG kasama ang punong tanggapan nito sa Bonndorf ay nadagdagan ang mga benta at paglilipat ng makabuluhang sa kasalukuyang taon ng pananalapi. "Sa ngayon ay nauna kami sa iskedyul," sinabi ng pamamahala ng kasosyo na si Peter Adler ng resulta. "At mayroon kaming mga ambisyon na ambisyon para sa hinaharap."

Magbasa nang higit pa

Una sa advisory board ng customer sa diskwento sa pagkain

Ang lupon ng advisory ng PENNY customer ay nakakatugon sa kauna-unahang pagkakataon / 45 ng mga board ng advisory ng customer ay nakakaranas ng PENNY malapit sa loob ng dalawang araw

Halos 8.000 mga customer ang sumunod sa tawag ng diskwento ng PENNY noong Hulyo ng taong ito sa ilalim ng motto na "co-matukoy, pagbutihin at baguhin" upang mag-aplay para sa pagiging kasapi ng bagong board ng advisory ng PENNY customer. Ang proyekto ay inilunsad upang mas aktibong isama ang mga ideya at mungkahi ng mga customer sa disenyo ng alok at sa gayon ay madaragdagan ang orientation ng customer sa pangmatagalang panahon. "Bilang isang negosyante, talagang mayroon kaming isang gawain upang masiyahan ang mga pangangailangan ng customer, kahit sino ang magagawa nito nang pinakamabilis, pinakamahusay, pinaka-sustainable, ngunit din patas ay magkakaroon din ng pinakamalaking tagumpay sa pangmatagalang panahon. Alam namin na at sa gayon ay mayroong PENNY customer advisory board itinatag ", sinabi ni Armin Rehberg, miyembro ng lupon ng REWE Group na responsable para sa diskwento na negosyo.

Upang maging mas malapit sa mga customer ng 2.400 branch sa Alemanya, ang PENNY advisory board ay nahahati sa 7 mga heyograpikong rehiyon. Ang isang board ng advisory ng customer ay inihalal para sa bawat rehiyon. Mula sa mga regional board board na ito, ang mga nagsasalita ay inihalal na kumakatawan sa regional board ng advisory ng customer ng PENNY sa pambansang antas. "Ito ay makabagong, sariwang diskwento habang naiintindihan natin ito," sabi ni Armin Rehberg, miyembro ng lupon ng REWE Group na responsable para sa diskwento sa negosyo. "Para sa amin, ang board ng advisory ng PENNY customer ay ang perpektong tool upang gawing mas mahusay ang PENNY, mas rehiyonal at samakatuwid ay higit na nakatuon sa customer."

Magbasa nang higit pa

Hindi nagbebenta ang EDEKA ng mga endangered species species

Pagtatatwa: Eel, wild firmgeon, shark at ray mawala mula sa saklaw - Naka-pack: Nasa isang pangatlo ng mga sariling tatak ng EDEKA ay may mga seal ng MSC - Nai-publish: "Mga patnubay ng EDEKA para sa sustainable isda" - Networked: Isara ang diyalogo sa politika, negosyo at agham

Ang Hamburg na nakabase sa Hamburg na EDEKA, isang nangungunang tagatingi ng pagkain at isa rin sa mga pinakamahalagang tagatingi ng isda sa Alemanya na may higit sa 2.000 sariwang mga counter ng isda, ay kumukuha ng mga produkto mula sa mga eels, wild firmgeon, sharks at ray mula sa kanilang mga saklaw. Ang mga species ng isda ay itinuturing na banta ayon sa internasyonal na pamantayan at hindi na ipinagpalit sa antas ng pakyawan ng EDEKA. Sa nakaraang siyam na buwan, ang saklaw ng kaukulang mga artikulo ay nabawasan ng higit sa 90 porsyento kumpara sa nakaraang taon. Sa antas ng tingi, ang mga counter ng isda ay mai-convert sa kalagitnaan ng 2010. "Ang aming layunin ay ang ganap na mawala sa mga endangered species species ng isda na ito," sabi ng CEO ng EDEKA na si Markus Mosa. "Ang mga isda sa lahat ng pagkakaiba-iba nito ay dapat ding mapanatili bilang malusog na pagkain. Nag-aambag kami dito sa aming pangako. "Ang panukala ay isang bahagi ng bagong patakaran sa pagbili ng EDEKA para sa mga isda at pagkaing-dagat, na inilunsad sa simula ng taon bilang bahagi ng pangmatagalang kooperasyon sa World Wide Fund For Nature (WWF). Itinatakda nito na mula sa 2012 ang mga produkto lamang mula sa pag-iimbak at kapaligiran na pangingisda o aquaculture ay ihahandog sa mga merkado ng EDEKA Group.

Sa simula ng linggo, ang International Council para sa Paggalugad ng Dagat (ICES) sa Copenhagen ay gumawa ng rekomendasyon upang matiyak ang maximum na proteksyon ng eel sa lahat ng mga yugto ng pag-unlad.

Magbasa nang higit pa

Ang Coop Switzerland ay nakatuon sa pag-optimize ng sarili nitong mga tatak

Malayo na nangangako sa mga aksyon ng BAG

Ang Coop ay nakatuon sa aksyonanté upang mabawasan ang nilalaman ng asin at asukal at ma-optimize ang kalidad ng taba ng sarili nitong mga tatak. Nais ng Coop na mabawasan ang pagkonsumo ng mga nutritional kritikal na sangkap. Sa isang paghahambing sa sektor, ang Coop ay sumusulong, lalo na tungkol sa nabawasan na nilalaman ng asin ng tinapay. Ang pangako ng pagkilos sa Federal Office ng Public Health BAG

Sa pagtatapos ng 2010, itinakda ng Coop ang mga mapaghangad na target para sa actionanté. Nutritional kritikal na mga produkto ay sistematikong nasuri. Ang nilalaman ng asin at asukal ng sariling mga tatak tulad ng Qualité & Prix, Betty Bossi at Naturaplan ay nabawasan, at binibigyan ng pansin ang pinakamainam na kalidad ng taba. "Pagdating sa pag-optimize, pinahahalagahan namin ang kalidad ng pandama," sabi ni Kathrin Rapp Schürmann, Pinuno ng Nutrisyon sa Coop. "Ang hitsura, pagkakapare-pareho at panlasa ay mapagpasyang kadahilanan upang matiyak na ang mga produkto ay hindi mawawala ang kanilang katanyagan."

Magbasa nang higit pa

Ang Alnatura ay may dobleng digit na paglago sa taong anibersaryo 2009 at sa kauna-unahang pagkakataon ay bumubuo ng higit sa 360 milyong mga benta

Sa pamamagitan ng isa pang dobleng pagtaas sa pagbebenta, isinara ni Alnatura ang taong pinansiyal ng 2008/2009 noong Setyembre 30. Ang Hessian organikong kumpanya ay nakabuo ng mga benta ng 361 milyong euro, isang pagtaas ng 18 porsyento sa nakaraang taon. Ito ay inihayag ng tagapagtatag at pamamahala ng nag-iisang shareholder na si Götz Rehn sa taunang pagpupulong sa pindutin sa Frankfurt am Main. Nangangahulugan ito na ang Alnatura ay patuloy na lumalaki nang mas mabilis kaysa sa organikong pamilihan sa kabuuan, na inaasahang lalago ng isang tinantyang dalawang porsyento sa taon ng kalendaryo ng 2009. Sampung mga bagong sanga: Ang Alnatura ay nagpapalawak sa pamumuno ng merkado

Binuksan ni Alnatura ang sampung bagong Super Natur store sa nakaraang pinansiyal na taon. Sa 53 mga tindahan sa 35 lungsod ngayon, pinapalawak ng kumpanya ang pamunuan ng merkado sa gitna ng mga chain store ng mga organikong supermarket. Ang pinakamalakas na estado ng pederal ay pa rin Baden-Württemberg na may 17 na sangay, na sinundan ni Hessen na may labing dalawa, Rhineland-Palatinate, Berlin at Bavaria na may limang sangay bawat isa. Alsbacher Markt sa agarang paligid ng punong-himpilan ng kumpanya at isang pang-apat na sangay sa Frankfurt ay bago sa Hesse.

Magbasa nang higit pa

Inilunsad ni Migros ang bagong shop na angkop na konsepto 2010

Higit pang pagiging bago, mas maraming espasyo, higit na ambience

Sa pagbubukas ng sangay ng MMM sa Stücki shopping center sa Basel, ang bagong Migros shop na angkop na konsepto 2010 ay nagtatanghal ng sarili sa lahat ng kakayahang magamit. Tatlong mga puntos ng focal characterize ang bagong konsepto: Ang pag-bundle ng lahat ng mga lugar ng pagiging bago sa isang lugar ng pamilihan ng atmospheric, maluwang na lugar ng mga benta at isang mas mahusay na orientation sa mga assortment. Para sa mga customer, nangangahulugan ito ng higit na kapaligiran at kagalingan, ngunit din mas kaginhawaan kapag namimili. Ang pagbabagong loob ng umiiral na mga sanga ng Migros sa bagong konsepto ay magaganap sa susunod na ilang taon nang mga yugto.

Ang mga pagtutukoy para sa bagong shop na angkop na konsepto 2010 ay kasama ang mga pangunahing halaga ng Migros: pagiging bago, halaga para sa pera, pagpapanatili at rehiyonalidad. Ang mga pangunahing halaga ay maaari na ngayong makita at maranasan ng lahat sa sales floor. Ang mga natuklasan ng taunang survey ng mga customer ng 100'000 tungkol sa kasiyahan at mga inaasahan na malaki ang naambag sa bagong konsepto.

Magbasa nang higit pa

Ang mga pamumuhunan ni Heiner Kamp na may isang matagumpay na pagsisimula sa 2009

Ang kalahating taon na resulta ay tumaas nang malaki kumpara sa nakaraang taon

Ang Heiner Kamps Beteiligungsgesellschaft mbH, isang subsidiary ng International Food Retail Capital plc, ay matagumpay na nakumpleto ang unang kalahati ng 2009. Ang kumpanya ay nagawang madagdagan ang resulta ng operating nito (EBITDA) ng 15,5 porsyento mula sa EUR 19,4 milyon hanggang sa EUR 18,5 milyon. Ang pag-expire ng mga kontrata ng mababang kita na HOMANN ay humantong sa isang bahagyang pagtanggi sa mga benta sa € 363 milyon na may makabuluhang pinabuting margin. Ang mga resulta sa detalye:

NORDSEE, ang pinakamalaking chain ng restawran ng isda sa Europa na may mga sanga sa Alemanya, Austria, Switzerland at, sa loob ng ilang taon ngayon, din sa Silangang Europa, ay nag-ambag ng 151 milyong euro sa kabuuang resulta ng benta ng grupo. Tulad ng tulad ng para sa mga benta ay nadagdagan ng 0,8 porsyento, habang ang pag-catering sa Alemanya ay nagtala ng pagbaba ng 3,4 porsyento sa pangkalahatan. Bilang karagdagan sa 15 mga pagbubukas ng tindahan na binalak noong 2009 sa Alemanya at Austria, bilang bahagi ng pare-pareho na diskarte sa internationalization, ang Nordsee ay pinalawak ng isa pang pitong tindahan na may mga franchisees sa Gitnang Silangan at sa Timog at Silangang Europa at plano na kinakatawan sa Scandinavia sa malapit na hinaharap.

Magbasa nang higit pa

Ibinababa ng Migros ang mga presyo para sa salami at sausage

Mula Lunes, Setyembre 21, 2009, ibababa ng Migros ang mga presyo ng higit sa 500 mga item sa charcuterie area. Ang dahilan para dito ay ang kasalukuyang mababang presyo ng hilaw na materyal para sa Swiss na baboy.

Matapos ang kamakailang mga pagbawas sa presyo para sa lutong at hilaw na ham pati na rin para sa luto at hilaw na bacon, ang mga karagdagang pagbawas ng presyo para sa higit sa 21 mga item ng charcuterie ay susundan mula Setyembre 500. Kasama dito ang mga hilaw na sausage tulad ng salami at mangangaso, mga Vaud saucissons at cervelas, pati na rin ang mga cold cut at cheeses ng karne - lahat ng mga produkto na ginawa mula sa Swiss pork. Ang lahat ng pambansa at rehiyonal na pamantayan, ang mga label at branded na mga produkto ay apektado ng mga pagbawas ng presyo. Kasama rin sa huli ang Rapelli at Malbuner.

Magbasa nang higit pa

Ang mga coop ay nagpapababa ng mga presyo ng sausage at charcuterie

Sa simula ng Setyembre, ang Swiss Coop ay nagpuputol ng mga presyo para sa higit sa 100 na mga item ng sausage at charcuterie. Ang dahilan para sa pagbawas ng presyo ay ang labis na pagtaas ng baboy sa merkado. Patuloy ang coop at ganap na ipinapasa sa mga pagbawas ng presyo sa merkado ng hilaw na materyales sa mga customer nito.

Sa mga nagdaang linggo, ibinaba na ng Coop ang mga presyo ng pagbebenta para sa sariwang karne at ham. Ngayon mayroon ding mga artikulo ng sausage at charcuterie. Halimbawa, ang Cervelat at Wienerli ay mas mura sa Coop ng 20 sentimo bawat isa. Ang mga presyo ay bumabagsak din para sa keso ng karne at malamig na pagbawas.

Magbasa nang higit pa