New. Digital na solusyon. Technology. Trend na mga produkto.

Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am 26. Abril 2019, Nai-publish sa Fairs & Events

WAYFUL: BAGONG MGA SOLUSYON SA MACHINE
Higit pang produktibo sa produksyon ng sausage? Ito ay natiyak ng bagong Abdrehlinien kasama ang Plus. Gumawa ng mas mura? Ang aming bagong pagtimbang teknolohiya WS 910 ay sumusuporta sa iyo gramo sa pamamagitan ng gramo. Upang pumasok sa mundo ng mga produkto ng alginate? Pagkatapos ay ang aming bago at nababaluktot na ConProCompact ay tama para sa iyo. At mayroon kaming higit pang mga bagong produkto na may tunay na idinagdag na halaga para sa iyo!

Bagong AL systems PVLH 228 plus, PVLS 125 plus, PVLSH 229 plus

AL system na may 2-revolver na bago sa "plus" na may maraming mga makabagong-likha.
Mga bagong tampok tulad ng isang retrator sa bituka para sa natural na gat o ang posibilidad ng sabay na paghahanda ng attachment at yunit ng suspensyon.
Para sa mas mataas na pagiging maaasahan ng proseso at kahit na mas maikli ang mga oras ng pag-set up.

Ang bagong ConProCompact system para sa mga produkto ng alginate casing

ConProCompact para sa mga start-up at mga maliliit at katamtamang mga negosyo.
Ang kaakit-akit na variant para sa pagpasok sa alginate coextrusion technology.
Sa bagong binuo alginate feed unit para sa pagpapakain ng alginate gel.

Pagbawas ng gastos sa bagong pagtimbang sistema WS 910

Ang bagong sistema ng pagtimbang WS 910 na may pagsasama ng belt SB 912 isinama sa kumplikadong mga linya ng produksyon para sa kontrol, pagmamanman at kontrol sa timbang ng produksyon.
Para sa pagtitipid sa packaging, mga mapagkukunan at paghawak.
Mahahalagang pagtitipid sa gastos sa pamamagitan ng pagbabawas ng bigyan-layo sa pinakamaliit, dahil kontrol ng 100% sa pamamagitan ng reference na tumitimbang sa bawat paghahatid.

MAHIGIT SA SMART: BAGONG DIGITAL SOLUSYON PARA SA PROCESSING PROCESS
HMC / Handtmann Machine Cockpit. Ang mas mataas na availability ng makina gamit ang bagong solusyon ng ulap mula sa Handtmann. HCU / Handtmann Communication Unit. Ang mga bagong function ay magdadala sa iyo ng tunay na idinagdag na halaga sa pagsasanay sa negosyo. HMF / Handtmann Monitoring Function ... HDI / Handtmann Data Interface ... HLC / Handtmann Line Control ... at marami pa ay ipapakita sa pagsasanay sa aming booth. Hayaang ipakita sa iyo ng aming mga eksperto kung gaano kadali isama ang aming mga digital na solusyon sa iyong proseso ng produksyon!

Handtmann Monitoring Function (HMF) awtomatikong hihinto ang fill and lineing line kung lumagpas o lumampas ang mga parameter na may kaugnayan sa kalidad. Ang mga nawawalang produkto ay maaaring mabawasan o ganap na iwasan.
Handtmann Data Interface (HDI) Nagbibigay ng standardized interface para sa madaling komunikasyon sa mga sistema ng pagpoproseso ng data para sa pag-optimize ng proseso.
Handtmann Line Control (HLC) nagbibigay ng real-time na pagmamanman sa katayuan at awtomatikong paglipat ng programa ng buong linya ng produksyon sa pamamagitan ng Handtmann vacuum filler controller.
Ang Handtmann Communication Unit (HCU) Mga bagong tampok para sa nangungunang industriya 4.0 solusyon para sa pagpaplano, kontrol at pag-optimize ng departamento ng pagpuno. Bilang halimbawa, ang bagong pag-login ng user ay ang batayan para sa komprehensibong dokumentasyon. Isa pang hakbang patungo sa walang produksyon na produksyon.
Handtmann Machine Cockpit (HMC): Isang online na tool na nag-iimbak ng tinukoy na data tulad ng mga oras ng pagpapatakbo, kasaysayan ng presyur, mga mensahe ng error at katayuan ng makina sa cloud. Samakatuwid, isang pangkalahatang-ideya ng data na ito ang magagamit sa pamamagitan ng mga mobile device sa anumang lokasyon - halos sa real time. Para sa mas mataas na availability ng makina.
Iba't ibang mga indibidwal na digital, application at system specific solution, tulad ng Machine Setup Assistant MSA, Batay sa impormasyon ng produkto tulad ng timbang, haba o uri ng bituka, awtomatiko itong bumubuo ng panukala para sa kagamitan at setting ng parameter ng makina. Sa produksyon ng mga molded na produkto, ang Handtmann Product Visualization HPV ang simpleng setting ng nais na hugis ng produkto sa pamamagitan ng graphical na representasyon ng ito sa kontrol ng vacuum filler. ang Intelligent Filler Clipper Interface IFC pinagsasama ang pagganap at pagiging maaasahan ng proseso sa pamamagitan ng pinakamainam na pag-synchronize ng vacuum filler at clip machine.

BAGONG SYSTEMS PARA SA MGA PRODUKTO SA CATERING, LUNCH AT ...
Paghubog at paggupit sa isang go gamit ang Manual Cutting Unit MSE 441.

Napakalawak na saklaw para sa tumpak na bahagi, hugis at gupitin ang mga produkto mula sa masa ng karne, mga kapalit ng karne, mga dough o masa na nakabatay sa halaman o iba pang mga pasty o viscous consistencies.
Iba't ibang mga form ng produkto tulad ng karne sa isang stick, burger, cevapcici, tinadtad na karne skewer, karne kapalit burgers at mga bola, sticks, bar, dice, thalers at marami pang iba.
Proseso ng produksyon: ang mass ng produkto ay pre-portioned ng vacuum filler at ipinapasa sa MSE 441. Ang paghuhubog ay nagaganap sa pamamagitan ng isang insert na format. Ang pagputol ay opsyonal, ayon sa mass ng produkto, sa pamamagitan ng isang pinapatakbo na manu-manong kutsilyo o isang wire cutter na posible. Ang paghawak ng kutsilyo ay ginagawa lamang sa "flip flop mode". Ang conversion ng mga bumubuo ng mga bahagi ay simpleng plug at maglaro nang walang anumang mga tool na posible.

Ang bagong dosing na balbula 85-3 ay nagbibigay ng malumanay at tumpak.

Pagkakaiba-iba ng produkto sa pamamagitan ng dosing pistons sa tatlong magkakaibang bersyon at masa ng produkto sa pagkakapare-pareho ng tuluy-tuloy, malapot, di-pangkaraniwan, bukol, mahibla, malalaking deposito o mataas na nilalaman ng likido.
Ang mga halimbawa ng produkto mula sa kaginhawahan ay ang mga delicatessen salad, sarsa, dressing, marinade at iba pa. Sa mga produkto ng karne ang atay sa atay, tartare, raw sausage, sariwang karne, hiniwa karne, shashlik, gulash at iba pa.
Manu-manong at gram-tumpak na dosing sa mga tasa, mga timba o trays sa isang dosing na kapasidad ng hanggang sa 2.000 kg / h.
May kakayahang umangkop na solusyon na maaaring madaling maisama sa pang-araw-araw na produksyon sa pamamagitan ng direktang paglakip sa labasan ng vacuum filler.

TREND: HANDTMANN MEAT INNOVATION CENTER
Beef Jerky. Hybrid sausages. Veggie Bites. Meat-like nuggets. Napuno ang mini salami. Mga Bite na Hugis ... Ang mga ito at iba pang mga naka-istilong mga produkto ay naghihintay sa iyo sa Handtmann. Hayaan ang Handtmann Meat Innovation Center pumukaw sa iyo ng mga bagong produkto at mga bagong proseso ng produksyon. Nag-aalok kami ng pinakabagong teknolohiya at mahusay na kaalaman sa pagkain mula sa iisang pinagmulan. Kumuha ng kadalubhasaan sa aming mga live na lektura sa aming booth. Subukan. Ipatupad. Benepisyo.

www.handtmann-iffa.de