SÜFFA 2023: nakatuon sa kahusayan ng enerhiya
Proteksyon sa klima bilang isang pangmatagalang bentahe sa merkado: ang mga teknolohiyang mababa ang pagkawala at proseso ng trabaho ay isang mahalagang paksa sa SÜFFA 2023. Nakakaapekto ito sa ating lahat: krisis sa klima, paparating na kakulangan sa gas, pagtaas ng presyo ng enerhiya. Ang industriya ng pagmamanupaktura at mga negosyong may katamtamang laki ng bapor ay partikular na naaapektuhan ng tumataas na mga gastos - tulad ng mga tindahan ng karne, na karaniwang kailangang gumastos ng malaking bahagi ng kanilang mga benta sa enerhiya. Gaya ng dati, ang isang krisis ay makikita rin bilang isang pagkakataon: Ang Stuttgart SÜFFA, trade fair para sa industriya ng karne, ay nag-aalok mula Oktubre 21 hanggang 23 isang kayamanan ng impormasyon tungkol sa mga teknolohiyang matipid sa enerhiya, mga mungkahi at mga impulses para sa mga pamumuhunan pati na rin ang maraming pagkakataon para sa pagpapalitan ng propesyonal at collegial.
Mahal init at lamig
"Ang ideya ng pag-save ng enerhiya ay matagal nang dumating sa industriya," sabi ni Wolfgang Herbst, deputy state guild master para sa pangangalakal ng butcher sa Baden-Württemberg. "Nagkaroon ng maraming usapan tungkol sa mga panaderya kamakailan, ngunit ang mga tindahan ng butcher ay talagang mas maraming enerhiya. Kaya naman lahat ng pwedeng bawasan, mula sa counter hanggang sa refrigerated vehicle, ay mahalaga.” Ang mga numero ay nagsasalita para sa kanilang sarili: Ayon sa mga survey ng SME Initiative on Energy Transition and Climate Protection, higit sa kalahati ng enerhiya na natupok sa mga operasyon ay ginagamit upang makabuo ng proseso at pag-init ng init. Sa bahagi ng humigit-kumulang 50 porsiyento ng kabuuang paggamit ng init, ang pagluluto, pagluluto at pagluluto ay kabilang sa mga pinaka-enerhiya na proseso ng trabaho, na sinusundan ng pag-init ng gusali at paghahanda ng mainit na tubig. Ang natitirang enerhiya na kinakailangan para sa pagpapalamig, pagproseso at teknolohiya ng supply ay karaniwang sakop ng kuryente. Dito, ang paglamig ay responsable para sa kalahati ng demand.
Isaisip ang iba't ibang panimulang punto
Ang mga kumpanya na ang average na kabuuang pagkonsumo ng enerhiya sa bawat naprosesong tonelada ng hilaw na materyal ay mas mababa sa 1500 kWh ay nagtatrabaho nang mahusay sa enerhiya - ito ay inilalarawan ng isang graphic ng Viennese na kadalasang ginagamit Institusyon ng enerhiya ng ekonomiya. Ngunit paano ka nakapasok sa "berdeng lugar" na ito? Ang sining ng pag-save ng enerhiya ay ang pagsubaybay sa iba't ibang mga panimulang punto sa parehong oras. Sa ganitong paraan, ang pagbabawas ng hanggang 25 porsiyento ay maaaring makamit sa supply ng init, halimbawa sa pamamagitan ng paggamit ng basurang init na nabuo sa panahon ng paglamig para sa pagpainit ng gusali o paghahanda ng mainit na tubig. Ang mga proseso ng paglamig mismo ay nag-aalok ng mga potensyal na matitipid na hanggang 15 porsiyento. Hindi dapat kalimutan ang shell ng gusali: Ang pagbawas sa pagkawala ng init at bentilasyon ay nakakatipid ng hanggang 40 porsiyento ng enerhiya na ginamit.
Pagsasaayos ng mga tornilyo na may napakalaking potensyal
Kadalasan kailangan mo lang mag-isip muli, babala ni Herbst. Ang potensyal sa pagtitipid ay "napakalaki sa pangkalahatan" at malaking bagay ang maaaring makamit sa naka-target na pagpaplano. "Maaari mong i-optimize ang mga daloy ng trabaho na gumagamit ng mga system hangga't maaari. Walang saysay na magpainit ng tatlong daang litro ng tubig para sa tatlumpung puting sausage." Karamihan sa aming mga kasamahan ay mayroon na ngayong mga sistema ng pagbawi ng init, ngunit mayroon ding "maraming maliliit na adjustment screw na hindi makakasakit sa sinuman kapag pinihit mo ang mga ito". Halimbawa ng pag-iilaw: "Noong nakaraan, madalas mangyari na umalis ka sa malamig na silid na may crate sa magkabilang kamay at nakalimutan mong patayin ang ilaw. Ang lampara ay hindi lamang natupok ng koryente nang hindi kinakailangan, ngunit nagbigay din ng init, upang mas maraming paglamig ang kinakailangan. Ngayon ay mayroong LED lighting na may motion detector. Isara ang pinto, patayin ang ilaw!"
Ang klima-neutral na butcher shop
Ang isang proyektong pinondohan ng European Agricultural Fund para sa Pagpapaunlad ng mga Rural na Lugar ay nagpapakita kung paano ang mga pang-ekonomiya at ekolohikal na bentahe ay maaaring mahusay na magkaugnay: Dahil sa heat recovery at mga photovoltaic system, ang "pleasure center" ng tindahan ng butcher na nakabase sa Oberjettingen na Klink ay halos neutral sa klima . "Kung mas maraming enerhiya ang maaari mong muling gamitin ang iyong sarili, mas matipid ang iyong magagawa," sabi ni Deputy Managing Director Max Klink. Bilang karagdagan, ang proteksyon sa kapaligiran at klima ay isa na ngayong nasasalat na kalamangan sa merkado. "Ang aming mga customer sa pangkalahatan ay nagbibigay ng malaking kahalagahan sa pagpapanatili. Ibinunyag namin ang aming pilosopiya, na napakahusay na tinanggap ng aming mga customer. Bilang karagdagan sa kahusayan sa enerhiya, nakakaapekto rin ito sa maraming iba pang aspeto ng sustainability - halimbawa nabubulok na packaging para sa aming mga pang-araw-araw na espesyal." Tatagal ng ilang oras para ma-amortize ang kabuuan ng bagay sa matematika, ngunit ang mga pagsasaalang-alang sa pananalapi ay hindi lamang ang mapagpasyang kadahilanan: "Kailangan mo ring maging ideal stand behind it!"
Ang pinakamahusay na paraan upang makita, marinig at maranasan kung ano ang posible sa teknolohiya ngayon ay sa SÜFFA sa Stuttgart. Klink: "Regular kaming bumisita sa trade fair nitong mga nakaraang taon at nakatanggap ng maraming mahalagang impormasyon doon, lalo na tungkol sa mga kagamitan sa makina." Na may pagtuon sa mga alok tulad ng pamamahala ng enerhiya at supply, teknolohiya sa pagpapalamig at air conditioning, teknolohiya sa pag-iilaw o pagpapatakbo. pagpaplano, SÜFFA ay partikular na sa mga katanungan ng enerhiya kahusayan at pagpapanatili ay mahusay na posisyon, Kinukumpirma Wolfgang Herbst. "Sa loob ng industriya ay may mataas na pagpayag na mamuhunan, dahil ito ay tungkol sa walang mas mababa kaysa sa hinaharap na posibilidad na mabuhay ng mga kumpanya. Ang pamumuhunan sa kahusayan sa enerhiya ay isang pamumuhunan sa hinaharap!"
https://www.mittelstand-energiewende.de
https://www.energieinstitut.net/de
https://fleischerbw.de/
https://metzgerei-klink.de
Tungkol sa SÜFFA
Ang mga tao at mga pamilihan ay nagsasama-sama sa SÜFFA sa Stuttgart. Ito ang tagpuan para sa pangangalakal ng butcher at medium-sized na industriya. Sa mga bulwagan, nagpapakita ng mga kumpanya mula sa larangan ng produksyon, mga benta at mga kagamitan sa tindahan ay nagpapakita ng kanilang sarili sa karampatang madla ng espesyalista. Ginagawa rin ng mga espesyal na SÜFFA ang trade fair na isang kaganapan na hindi dapat makaligtaan ng walang espesyalistang kumpanya.
