Ang palitan at mga paksa sa hinaharap ay umaakit sa Stuttgart
Sa loob ng ilang linggo, bubuksan na ng SÜFFA ang mga pintuan nito. Mula ika-21 hanggang ika-23 ng Oktubre, muling magkikita ang pangangalakal ng butcher sa Stuttgart exhibition center upang maranasan ang mga inobasyon ng produkto at mga bagong teknolohiya ng pambansa at internasyonal na mga exhibitor. Bilang karagdagan, ang mga eksklusibong item sa programa at mga lektura ay nagbibigay ng mahalagang puwersa para sa iyong sariling negosyo.
Ang buhay na buhay na personal na pagpapalitan ay ang malaking plus ng trade fair. Gustong malaman ng mga organizer kung ano talaga ang dahilan kung bakit kaakit-akit ang SÜFFA. Ang consultant ng pamamahala na si Fritz Gempel ay nakapanayam ng mga random na napiling may-ari mula sa pangangalakal ng butcher sa ngalan ng Messe Stuttgart. Ang mga pangunahing tanong: Pupunta ka ba sa SÜFFA 2023? Ano ang partikular na mahalaga sa iyo kapag bumisita ka sa trade fair? Ang mga sagot ay nagpapakita ng mas mataas na pangangailangan para sa collegial exchange. Marami sa mga na-survey ang nakikita ang kanilang mga kasamahan bilang isang mahalagang mapagkukunan ng impormasyon sa mahahalagang isyu sa hinaharap, tulad ng pag-secure ng mga hilaw na materyales, paggastos, 24/7 na solusyon o mga pagpipilian sa vegetarian. At ayon sa nagkakaisang impormasyon, ang SÜFFA ang tamang tagpuan para dito.
Ang motto ng trade fair tour ay: "Buksan ang iyong mga mata" - dahil maraming bagay na hindi mo partikular na hinahanap ay maaaring maging isang mahalagang solusyon para sa iyong sariling gawain. Isa sa mga hamon na hinahanap ng mga espesyalista mula sa pangangalakal ng butcher para sa mga sagot sa SÜFFA ay ang mga benta sa panahon ng digitization at ang kakulangan ng mga bihasang manggagawa. Ipinapaliwanag ng ilang taon ng propesyonal na karanasan kung bakit nakikita ng mga berdugo ang SÜFFA bilang isang kaganapang dapat dumalo: Ang pagbisita sa trade fair sa Stuttgart ay palaging sulit.
Sabine Batz, Batz butcher shop, Großmehring: "Nais naming mag-asawa na bisitahin ang trade fair ng SÜFFA sa Stuttgart. Gusto naming maglaan ng sapat na oras upang mangolekta ng mga ideya nang magkasama. Dahil sakop ko ang marketing area sa aming kumpanya, partikular na interesado ako sa kung ano ang kailangang tugunan sa mga tuntunin ng mga benta promosyon at advertising. Sa pangkalahatan "Gusto naming ma-inspire ng mga exhibitor. Gusto naming tingnang mabuti: Ano ang mga diskarte sa pagpapabuti ng mga operasyon? Ang pinakamagandang bagay tungkol sa SÜFFA ay na maaari kang makipag-usap sa mga karampatang tao mula sa mga kilalang exhibitor sa maraming stand. Ang ilang mga relasyon sa negosyo, na nagtrabaho nang tapat sa maraming taon, ay nagsimula sa isang trade fair stand. Sa personal, ang pagbisita sa isang trade fair ay palaging nagbibigay sa akin ng sarili kong motibasyon: Nakikita mo ang iba pang mga kasamahan na gusto din ng pag-unlad at mga pagpapabuti. In short: We want to be prepared for the future. That's why we drive we go to Stuttgart."
Martin Kohler, Kohler butcher shop, Renningen: "Ang SÜFFA ay isang dapat-attend na kaganapan para sa akin mula noong ako ay nagsimula sa aking pag-aprentis bilang isang berdugo halos 40 taon na ang nakalilipas. Ang pagbisita ay nagbigay sa akin ng pagganyak at inspirasyon para sa matagumpay na pamamahala ng negosyo bawat taon. Kung wala kang ganito, mayroong ay isang panganib na palagi mong sinusunod ang parehong tinatahak na mga landas. Ang pagbisita sa trade fair ay mapapalitan lamang ng Internet sa isang limitadong lawak. Dahil kapag naglalakad ka sa paligid ng trade fair, nakakakita ka ng mga inobasyon na maaaring hindi mo pa naghahanap, ngunit kapaki-pakinabang para sa negosyo. Ang laki ng SÜFFA ay nakakaakit din: "Maaari kang makakuha ng pangkalahatang-ideya ng aming industriya sa isang araw - kasama rin ang pamilya. Ang partikular na interesado ako sa taong ito ay ang mga lugar ng shopfitting, product presentation at matagumpay na benta. At pagkatapos ay inaasahan kong makipagpalitan ng mga ideya sa mga kasamahan na hindi ko makikilala kahit saan pa."
Leander Bartz, Bartz country butcher shop, Spangdahlem: "Sa SÜFFA, lahat ng ito ay tungkol sa pangangalakal ng karne. Lahat ay nakatuon sa amin bilang mga artisan na butchers. Gusto ko iyon. Kaya gusto ko palaging pumunta sa SÜFFA sa Stuttgart! We are well equipped in terms of production and not planning any major pamumuhunan sa ngayon. Ang gusto ko sa taong ito, partikular na interesado ako sa pagtatanghal ng mga kalakal sa mga sangay. Ngunit maraming bagay na kasinghalaga sa akin ng eksibisyon: ang pagpapalitan ng propesyonal at pag-aaral mula sa mga kasamahan, para sa halimbawa. Palagi ko ring nakikitang lubhang kapaki-pakinabang ang mga lektura sa programang sumusuporta sa propesyonal."
Volker Behrens, butcher shop Behrens, Twistringen: "Mahigit sa 600 kilometro ang layo ng Stuttgart para sa akin, ngunit palaging sulit ang pagbisita sa SÜFFA. Ang pangunahing dahilan para sa akin ay ang pag-alis sa karaniwang kapaligiran ng negosyo at kumuha ng ibang pananaw. Sa SÜFFA nakilala ko ang maraming matagumpay na kasamahan mula sa Bavaria at Baden-Württemberg. At: Bagama't ako ay mula sa hilagang Alemanya, nawala ang puso ko sa katimugang Alemanya noong panahon ko sa paaralan ng Augsburg butcher at sa akademya ng pangangalakal ng butcher. Itinuturing ko rin na ang isang tunay na trade fair ay mas propesyonal masinsinang karanasan kaysa sa anumang bagay na maaaring gawin online - mas maganda ang live."
Laura Braun, tindahan ng karne ng bansa ng Braun, Weiherhammer: "Sa palagay ko ay mahusay ang SÜFFA. Marami kang nakikilalang matagumpay na mga kasamahan sa trade fair na ito na wala sa ibang lugar. Marami akong mga tanong kung saan gusto kong makipagpalitan ng mga ideya. Halimbawa: Paano ko gagawin ang mga kinakailangang pagtaas ng presyo sa counter ? Paano natin matitiyak ang seguridad sa paghahatid ng karne - at sa pag-aalaga ng hayop na gusto ng mga customer? Paano mo pinakamahusay na makakatipid sa mga kontrata sa mga supplier ng enerhiya? O kaya: Dapat ba tayong mag-alok ng mga produktong vegan at vegetarian? Palaging nag-aalok ang SÜFFA ng mga lektura sa mga ganitong paksa - I isipin na masyadong mahalaga iyon. Kapag naglalakad ako sa mga exhibition hall, partikular na interesado ako sa mga paksa ng pagtitipid ng enerhiya at pag-digitize - kapwa sa pagbebenta at produksyon. Isang bagay din ang tiyak para sa akin: Kahit na ang internet ay nagiging mas mahusay at mas mahusay : sa isang presence trade fair tulad ng SÜFFA , hindi namin magagawa nang wala."
Gerhard Kaiser, butcher shop Kaiser, Rheinhausen: "Una sa lahat, marami kang nakikilalang kasamahan sa SÜFFA, kasama ang ilan na matagal mo nang hindi nakikita. Ang propesyunal na pagpapalitan na ito ay isang mahalagang dahilan para sa SÜFFA. Pagkatapos, sa bawat pagbisita ng SÜFFA, ang unang paglilibot sa Palaging nagbibigay sa akin ang mga exhibition hall ng napakaraming mga insentibo para sa mga pagpapabuti sa kumpanya na sulit ang biyahe. Hindi ako makakatagpo ng maraming bagay na ipinagpapasalamat ko sa pang-araw-araw na buhay ng negosyo nang walang SÜFFA. Sa pangkalahatan, ang SÜFFA bilang isang trade fair ay nag-aalok isang bagay na hindi maiaalok ng Internet: Nakakaantig at sumusubok. Kapag nagbabalik tanaw ako sa loob ng ilang dekada, masasabi ko: Anuman ang binili namin para sa kumpanya: Ang SÜFFA ay palaging ang nangungunang trade fair upang magbigay sa amin ng impormasyon."
Michael Wurz, Wurz butcher shop, Metzingen: "Ang bawat modernong kumpanya ay kailangang tumingin sa unahan at patuloy na maghanap ng mga inobasyon. Doon pumapasok ang SÜFFA. Dahil ang trade fair na ito ay may kakayahan at compact. Maaari kang makakuha ng kumpletong pangkalahatang-ideya ng industriya sa isang araw lamang na pagbisita. Para sa akin, ang ibig sabihin din ng SÜFFA ay sa mga supplier at kasamahan para makipag-ugnayan. Ang paksa kung saan matagal ko nang hinahanap ang mga solusyon ay tinatawag na "Pagbebenta nang may kaunting lakas-tao". Ang kasalukuyang available sa ilalim ng keyword na 24/7 na tindahan ay hindi pa ako lubos na nakumbinsi, ngunit sa tingin ko ang alok dito ay magiging mas mahusay at mas mahusay."
Tungkol sa SÜFFA
Ang mga tao at mga pamilihan ay nagsasama-sama sa SÜFFA sa Stuttgart. Ito ang tagpuan para sa pangangalakal ng butcher at medium-sized na industriya. Sa mga bulwagan, nagpapakita ng mga kumpanya mula sa larangan ng produksyon, mga benta at mga kagamitan sa tindahan ay nagpapakita ng kanilang sarili sa karampatang madla ng espesyalista. Ginagawa rin ng SÜFFASpecials ang trade fair na isang kaganapan na hindi dapat makaligtaan ng walang espesyalistang kumpanya.
