Mas gusto ng mga Aleman ang marka ng Nutri

Ang karamihan ng mga Aleman ay pabor sa mga label ng mga foodstuff na may Labing Nutrisyon Nutri marka Ito ang resulta ng isang kinatawan ng survey ng Forsa Institute na inatasan ng maraming mga medikal na pang-agham na samahan at ang samahan ng consumer consumer. Ang 69 porsyento ng mga sumasagot ay ginusto ang marka ng Nutri sa ibabaw ng modelo ng label na "Wegweiser Ernährung" na inatasan ng Pederal na Ministro ng Pagkain at Agrikultura, si Julia Klöckner. Ang "gabay sa nutrisyon" ay nanalo sa karamihan ng mga mamimili: ang porsyento lamang ng 25 ang pinapaboran ang modelo - ang karamihan sa mga sumasagot ay itinuring ito sa halip na "kumplikado" at "nakalilito". Nanawagan ang mga samahan sa nutrisyon ng ministro na si Klöckner na huwag mawalan ng oras sa paglaban sa malnutrisyon at ipakilala ang mabilis na iskor ng Nutri.

"Ipinapakita ng survey na nais ng mga mamimili ng Aleman ang marka ng Nutri, na nauna nang napatunayan ang pagiging epektibo nito sa mga pag-aaral sa agham ng 35," sabi ni Barbara Bitzer, tagapagsalita para sa alyansang pang-agham ng DANK at pamamahala ng direktor ng Aleman Diabetes Association na ipinakilala ng Pederal na Ministro ng Nutrisyon na si Julia Klöckner ang marka ng Nutri sa lalong madaling panahon, at isang label na nag-disconcerts ang karamihan sa mga tao ay hindi katanggap-tanggap sa syensya. "

Ipinakita ng Forsa Institute ang 1.003 napiling mga consumer sa online bilang mga halimbawa ng mga pagkaing may label na may dalawang modelo ng nutrisyon. Pagkatapos, tinanong ang mga kalahok, sa isang direktang paghahambing, upang suriin, halimbawa, kung aling modelo ang mas nauunawaan at kung saan ginagawang mas madali ang pagpili ng malusog na pagkain. Sa survey, ang mga pangkat ng populasyon na partikular na apektado ng malnutrisyon ay pabor sa Nutri-Score. Tatlong kapat ng mga respondente na may mababang pormal na antas ng edukasyon at mga labis na timbang sa bawat isa ay ginusto ang Nutri-Score. Ang parehong mga pangkat ay na-rate din ang Nutri-Score nang mas madalas kaysa sa kapaki-pakinabang kapag pumipili ng malusog na mga produkto. Ang "Patnubay sa Nutrisyon", sa kabilang banda, ay napansin ng isang partikular na malaking proporsyon ng mga tao na sobrang timbang bilang mas kumplikadong label.

"Ang bagong sistema ng pag-label ay dapat na maunawaan lalo na para sa mga pangkat ng populasyon na apektado ng malnutrisyon at labis na katabaan," sabi ni Dr. Dr. med. Berthold Koletzko, Tagapangulo ng Komisyon sa Nutrisyon ng Samahan ng Aleman para sa Paediatrics at Kabataan "Kung ang mga magulang ay mababa ang edukasyon o sobra sa timbang, kung gayon ang kanilang mga anak ay may malaking pagtaas ng panganib na makakuha ng taba." Ang puntos ng Nutri ay tila naabot ang mga pangkat ng populasyon na ito at sa gayon ay mabisang makakatulong upang maprotektahan ang mga bata mula sa pagiging sobra sa timbang. "

Nabanggit din sa survey kung gaano kahalaga sa mga mamimili ang ilang mga katangian ng label. Ang isang label ay dapat na higit sa lahat ay "hindi magkatulad" (72 porsyento isaalang-alang ito napakahalaga), "madaling maunawaan" (porsyento ng 70) at "hindi kumplikado" (porsyento ng 61). Eksakto ang mga katangiang ito ay nakakita sa mga sumasagot na higit sa lahat na may ibinigay na Nutri-Score. Gayunpaman, ang detalyadong impormasyon sa harap ng packaging, tulad ng "gabay sa pagkain", ay hindi gaanong mahalaga sa mga tao (35 porsyento).

"Ang survey ay malinaw na nagpapakita na ang iskor ng Nutri ay nagbibigay ng eksaktong inaasahan ng mga tao - isang mabilis, madaling maunawaan na orientation ng pagbili," sabi ni Dr. Dr. med. Si Hans Hauner, Tagapangulo ng German Diabetes Foundation at miyembro ng Advisory Council na miyembro ng Obesity Society ng Aleman. "Kailangang ipatupad ng mga pulitiko ang epektibong hakbang na ito para sa isang mas malusog na diyeta."

Ang mga medikal na asosasyon, medikal na lipunan at samahan ng mga mamimili ay matagal nang nanawagan para sa nagbubuklod na mga hakbang laban sa malnutrisyon at labis na katabaan - isang maliwanag na nutrisyon na label sa mga ilaw ng trapiko ay isang mahalagang bloke ng gusali dito. Sa kawalan ng isang nagbubuklod na regulasyon sa buong EU, maraming mga bansa ang nagpasimula ng mga marking light traffic sa isang boluntaryong batayan. Ang marka ng Nutri, na binuo ng mga independiyenteng Pranses na siyentipiko, ay ginagamit na sa Pransya at Belgium, inihayag ng Espanya ang paglulunsad nito at tinalakay din sa Portugal, Luxembourg at Switzerland. Ang modelo ay gumagawa ng isang pangkalahatang pagtatasa ng komposisyon ng halaga ng nutrisyon ng isang produkto sa pamamagitan ng pagsasaalang-alang sa nutritional kapaki-pakinabang at hindi kanais-nais na mga nasasakupan ng nutritional at pag-aayos ng mga ito sa isang sukat ng kulay na nagtapos mula sa berde hanggang pula. Sa puntos ng Nutri maaari mong ihambing ang mga nutritional halaga ng iba't ibang mga pagkain tulad ng mga frozen na pizza, cereal ng agahan o mga yoghurts ng prutas.

Ipinakita ni Julia Klöckner ang "Wegweiser Ernährung" noong Mayo, at binuo ng estado na Max Rubner Institute ang modelo sa kanyang ngalan. Hindi tulad ng marka ng Nutri, ang modelong "honeycomb" na ito ay walang isang pag-aayos sa mga kulay ng ilaw ng trapiko.

Imahe ng karapatang-kopya sa Imahe ng Larawan: Ito ay kung paano titingnan ang dibdib ng pabo ng Gutfried - sa kaliwa na may marka ng Nutri at sa kanan kasama ang gabay sa nutrisyon.

Ang survey ay inatasan ng:
Mga Aleman na Alagad Hindi Nabibigkas na Mga Karamdaman sa THANKS
foodwatch eV
Lipunan ng Diabetes ng Aleman
German Society para sa Paediatrics at Medicine sa Kabataan
Aleman Diabetes Foundation
Propesyonal na Asosasyon ng Paediatrician
diabetesDE - Tulong sa Diabetes ng Aleman
Lipunan ng Obesity ng Aleman
German Society para sa Nutritional Medicine

Basahin din: sa ibang mga bansa mayroon na ang ilaw ng trapiko ng Nutri-Score