Ang mga produktong karne mula sa mas mataas na sistema ng pagsasaka ay ang hinaharap
"Hahayag kong tinatanggap ang katotohanan na ang kalakalang tingian ng pagkain ay aasa sa hinaharap sa mga produktong karne mula sa mas matataas na pamamaraan ng pagsasaka. Ito ang hinaharap! Nagbabago ang merkado - sinumang ayaw tanggapin ito at magpapalaganap kung hindi man ay isang huwad na kaibigan ng mga magsasaka . Ang pagkonsumo ng karne ay patuloy na bumabagsak at sa parehong oras "Gusto ng mga mamimili na mapanatiling mas mahusay ang mga hayop. Ang pagtugon dito ay isang ekonomiya sa merkado, wala nang iba pa. Sinuman na ngayon ay nagpapanggap na ang lahat ay maaaring manatili sa paraang ito ay naglalagay ng pag-aalaga ng hayop sa Alemanya, maraming mga sakahan kung saan magkakaugnay ang mga pamilya, nakataya.
Ang kalakalan sa tingian ng pagkain ay nagpapadala ng isang mahalagang senyales sa ating mga magsasaka na ang pangangailangan para sa mga produkto mula sa higit pang pag-aalaga ng hayop ay tumataas at na ang pera ay maaaring kumita gamit ito. Ang pangako ng mga kumpanya ay nagbibigay sa ating mga domestic farm ng maaasahang pananaw sa pagpaplano. At patuloy nating gagawin ito nang sama-sama.
Gusto ko ng magandang karne mula sa Germany na patuloy na maihain sa hinaharap. Ang pagpapanatiling mas kaunting mga hayop na mas mahusay ay ang paraan pasulong. Ang mga magsasaka na, sa aming tulong, ay naghahanda na ngayon upang i-convert ang kanilang mga kamalig upang gawin silang mas magiliw sa hayop ay may malinaw na kalamangan sa kompetisyon. Bilang isang traffic light coalition, hindi namin pinababayaan ang aming agrikultura at sinusuportahan ito ng isang pangkalahatang konsepto para sa conversion ng pag-aalaga ng hayop.
Ang aming etiketa ng pag-aalaga ng hayop ng estado ay ginagawang mapagkakatiwalaang nakikita ang mga pagsisikap ng mga magsasaka para sa mas maraming espasyo sa kamalig at sa gayon ay nagbibigay sa mga mamimili ng tunay na pagpipilian para sa higit pang kapakanan ng hayop. Ngunit hindi iyon sapat: kailangan namin ng European label ng pinagmulan upang ang mga serbisyong ito ay malinaw ding matukoy kung ihahambing sa mga dayuhang produkto. Sa hinaharap, ang karne mula sa Alemanya ay dapat tumayo para sa higit na kapakanan ng mga hayop at higit na pangangalaga sa klima at kapaligiran.
Incidentally, I also welcome the announcements by food companies that they will increase the range of plant-based products. Sa ganitong paraan, ang mga kumpanya ay tumutugon din sa nabagong pag-uugali ng mga mamimili. Ayon sa aming ulat sa nutrisyon, 82 porsiyento ng mga German ang nag-iisip na makatuwiran na kumain ng mas kaunting karne. Ayon sa kanilang sariling mga pahayag, 44 porsiyento ang kumakain ng flexitarian food, ibig sabihin, paminsan-minsan lang kumakain ng karne.
