Bodenhaltung dominado sa pagtula hens
Karamihan sa mga naglalagay na hens na itinatago kumpara sa nakaraang taon ay itinatago sa sahig (+ 925 hayop). Gayunpaman, ang pagtaas ng porsyento sa mga saklaw na walang saklaw at sa organikong produksiyon ay mas mataas: na may pagtaas mula 000% (+ 13,2) hanggang 717 milyong hayop, nagkaroon ng pinakamalaking pagtaas ng porsyento sa saklaw na walang saklaw na pagsasaka. Sa organikong produksiyon, ang bilang ng mga pagtula ng hens ay tumaas ng 000 hanggang 6,1 milyon (+ 357%). Ang bilang ng mga hayop sa maliliit na grupo at dinisenyo mga kawayan ay nahulog ng 000 na hayop sa 3,3 milyon kumpara sa nakaraang taon (- 12,3%). Sa pangkalahatan, ang pagbabago sa istruktura na nagsimula mula noong ipinagbawal ang tradisyonal na pagsasaka ng hawla noong 114 ay nagpapatuloy.
Ang mga kapasidad ng pabahay noong Disyembre 1, 2013 ay tumaas ng 6,1% kumpara sa nakaraang taon sa 44,5 milyong mga posisyon sa pabahay. Bilang isang resulta, ang bilang ng pag-aalaga ng mga lugar ay tumaas nang higit pa kaysa sa pagtula ng mga hens. Kumpara sa 2007, ang mga proporsyon ng mga uri ng pabahay ay nagbago nang malaki dahil sa pag-convert ng mga yunit ng pabahay. Ang panatilihin ang hawla na nangingibabaw noong 2007 (67,7%) ay bumubuo lamang ng 2013% ng mga pinapanatili na lugar noong 11,5. Sa kaibahan, sa pagbabago mula sa 17,0% hanggang 64,4%, nakararanas ng pagtaas ang sahig sa loob ng parehong panahon. Noong 15,7, 2013% ng mga hens na itinago sa libreng saklaw (2007: 10,9%). Ang bahagi ng mga lugar sa organikong produksyon halos doble mula sa 4,5% hanggang 8,4%.
Pinagmulan: Wiesbaden [Destatis]