Promising panloob patong para sa pagkain lata
Stuttgart. Ang de-lata na tinplate ay tinalakay na kritikal. Sa isang banda, ang bisphenol A ay isa sa mga nagsisimula na materyales para sa loob ng may kakulangan, na sinasabing may mga epekto na tulad ng hormon. Sa kabilang banda, ang regulasyon ng European REACH ay tumatawag para sa isang paglipat sa mga proseso ng post-treatment na walang chromium sa paggawa ng tinplate. Ang mga sistema ng patong batay sa polyester ay nagpapatunay na isang promising kahalili sa isang proyekto sa pagsasaliksik sa Fraunhofer IPA.
Ang de-latang pagkain na gawa sa tinplate ay malawakang ginagamit bilang materyal sa pagbabalot para sa maraming uri ng gulay, isda, karne at handa nang pagkain. Ang Tinplate ay may maraming kalamangan kaysa sa iba pang mga materyales sa pagbabalot. Higit sa lahat, ito ay magaan at hindi marupok tulad ng hal. B.
Baso Ang mga lata ay dapat na pinahiran sa loob upang ang karamihan sa mga acidic na pagkain ay mananatiling nakakain sa lata kahit na pagkatapos ng mahabang panahon ng pakikipag-ugnay.
Pinipigilan ng panloob na barnis ang mga nilalaman mula sa pag-atake sa metal at pinipigilan ang mga metal na ions mula sa pagkain. Sa loob ng higit sa 40 taon, ang panloob na patong batay sa epoxy resins ay napatunayan ang kanilang halaga. Isa sa mga nagsisimula na materyales para dito ay ang bisphenol A (BPA), ngunit kontrobersyal ito dahil sa mga mala-hormon na epekto. Bilang karagdagan, ang regulasyon ng European REACH ay nangangailangan ng paggawa upang ma-convert sa mga proseso ng post-treatment na walang chromium sa paggawa ng tinplate sa malapit na hinaharap. Ang mga bagong patong na walang BPA bilang isang panimulang materyal (BPA na hindi nilalayon) ay dapat na magkatugma din sa mga substrate na na-pretreated nang walang chromium. Gayunpaman, ang pagbabago na ito ay hindi dapat maging kapansin-pansin para sa mamimili, na ginagamit sa isang mataas na antas ng kalidad at tibay ng mga lata.
Ang Fraunhofer IPA sa Stuttgart ay kasalukuyang sinisiyasat ang mga epekto ng polimer at istraktura ng network ng mga polyester lacquer, pinatigas ng phenolic dagta, sa pangwakas na mga katangian ng patong. Ang pokus ay sa tatlong bahagi na lata ng lata. Ang pokus ay nakasalalay din sa malagkit na mga katangian ng BPA na hindi sinasadya ay maaaring panloob na patong sa chromium-naglalaman at chromium-free passivated tinplate substrates.
Ang istraktura at mga ugnayan sa pag-aari ay dapat matukoy sa pamamagitan ng sistematikong pagsusuri ng mga polyester lacquer at sa gayon ang isang mas mabilis na pag-optimize ng mga bagong system ay dapat na posible. Bilang karagdagan, ang mga pamamaraan para sa paghula ng katatagan ng mga coatings ng polyester pagkatapos ng isterilisasyon at kasunod na pangmatagalang imbakan ay binuo at napatunayan.
Mekanikal na diin: pintura muna, pagkatapos ay bumuo ng mga lata
Ang isang partikular na hamon sa pagbabalangkas ng maaaring proteksiyon na mga lacquer ay nakasalalay sa katotohanan na, hindi tulad ng pangkalahatang kasanayan sa pagpipinta, ang mga flat tinplate substrate ay unang pinahiran (tinatayang 10 μm layer layer) at pagkatapos lamang ang lata ng katawan at takip ay sinuntok at nabuo mula sa pinahiran sheet na materyal na metal. Ang pintura ay dapat na may kakayahang umangkop, sumunod nang maayos at nag-aalok din ng sapat na tigas at proteksyon. Ang kakayahang umangkop ng mga varnish ay sinusuri sa pagsubok sa cupping ayon sa DIN EN ISO 1520 at ang mandrel bending test ayon sa DIN EN ISO 6860, bukod sa iba pang mga bagay. Ang pagdirikit sa substrate ng tinplate bago at pagkatapos ng isterilisasyon ay nasubok gamit ang cross-cut test ayon sa DIN EN ISO 2409 at ang tigas ng pendulum damping ayon sa DIN EN ISO 1522.
Ang mga paunang resulta ay ipinapakita na ang sangkap ng polyester ng mga patong na hindi sinadya ng BPA ay responsable para sa kakayahang umangkop at mahusay na pagdirikit ng patong sa tinplate substrate, habang ang sangkap ng phenolic resin ay kinakailangan para sa tigas at mahusay na paggamot ng lata na lata.
Matinding stress mula sa isterilisasyon
Sa panahon ng mainit na isterilisasyon, ang patong ay labis na binibigyang diin sapagkat sa loob ng 15-30 minuto at temperatura hanggang sa
Ang 130 ° C ay nakalantad sa agresibong pagpuno ng mga kalakal. Ang tinatawag na temperatura ng paglipat ng salamin ng patong ay malinaw na lumampas. Binago nito ang isang polimer sa isang rubbery melt. Ang nadagdagan na kadaliang kumilos ng mga segment ng polymer chain ay maaaring makabuluhang magpalala ng orihinal na anti-kaagnasan na epekto ng patong. Sa pangkalahatan, samakatuwid, ang mga mas mataas na temperatura ng paglipat ng baso ay inilaan.
Ang mga thermal na katangian ng mga gumaling na patong ay sinusuri sa pamamagitan ng pabago-bagong mekanikal na pagtatasa (DMA) sa mga libreng pelikula at may pabagu-bago na pagkakaiba calorimetry (DSC). Ang mga pagkakaiba-iba sa temperatura ng paglipat ng baso depende sa paghahalo ng ratio ng polyester at phenolic resin na mga sangkap na tumutulong sa paghahanap para sa paghahalo ratio sa maximum na temperatura ng paglipat ng salamin na kasama ng mahusay na mga katangian ng mekanikal.
Proteksyon ng kaagnasan kapag nakaimbak ng agresibong pagpuno ng mga kalakal
Kung ang pag-formulate ng pintura ay na-optimize hinggil sa mekanikal at thermal na katangian nito, dapat itong suriin patungkol sa epekto sa proteksyon ng kaagnasan. Ang panloob na kaagnasan ng mga lata ay hindi lamang maaaring makapinsala sa kalidad ng pagkain, ngunit humantong din sa paglabas o kahit na mga bomba.
Ang mga katangian ng proteksyon ng kaagnasan ng mga coatings na hindi sinadya ng BPA sa mga substrate ng tinplate ay natutukoy gamit ang electrochemical impedance spectroscopy
(EIS) bilang isang panandaliang pagsubok. Ang prinsipyo ng pagsukat ng EIS ay batay sa pagsukat ng paglaban na nakasalalay sa dalas (impedance) ng patong.
Ang pagpapaliwanag ng isang angkop na gawain sa pagsukat at ang interpretasyon ng mga resulta ng pagsukat ay mahalagang batay sa empirical na karanasan, na nauugnay sa data ng EIS sa anumang pagkasira ng patong. Habang maraming pag-aaral ng EIS ang nai-publish para sa mga system batay sa epoxy resins, ang batayang empirical para sa bagong mga sistemang hindi sinadya ng BPA ay nalikha pa.
Ang mga resulta ng pananaliksik sa ngayon ay malinaw na ipinapakita na ang paggamit ng pamamaraang ito, manu-manong pinahiran na tinplate ay maaaring makilala kaugnay sa kalidad ng aplikasyon ng pintura, ang kapal ng layer at pati na rin ang kalidad ng pagbabalangkas ng pintura. Ang mga paghahambing ng mga pagsukat ng EIS bago at pagkatapos ng isterilisasyon ay nagbibigay-daan sa mga pahayag na magawa tungkol sa lawak ng pag-atake ng isang patong ng pagkain sa panahon ng isterilisasyon at ang mga katangian ng proteksyon ng kaagnasan ay nasisira. Sa kurso ng proyekto sa pagsasaliksik, ang mga resulta ng mga pagsubok sa panandaliang electrochemical ay naiugnay din sa mga resulta mula sa pangmatagalang mga pagsubok sa pag-iimbak ng pinahiran na pang-industriya at pinunan na mga lata ng lata na may mga subplate na tinplate na ipinasa sa at walang chromium.
Konklusyon
Bilang karagdagan sa napakataas na mga hinihingi sa mga katangian ng mekanikal, ang bagong di-intensyon ng BPA ay maaaring panloob na patong ay dapat magarantiyahan ang mahusay na proteksyon ng kaagnasan kapag nakaimbak ng maraming taon na may agresibong pagpuno ng mga kalakal. Ang mga oras ng pag-unlad para sa mga bagong pintura ay maaari lamang paikliin nang malaki sa pamamagitan ng angkop na mga panandaliang pagsusuri. Nag-aalok ang electrochemical impedance spectroscopy (EIS) ng malaking potensyal para dito. Ang pagkita ng pagkakaiba-iba ng mga patong ay nagaganap batay sa napiling mga parameter mula sa gawain sa pagsukat ng AC / DC / AC, na naiugnay sa application ng pintura pati na rin ang pagsipsip ng tubig at ang hadlang na epekto ng mga patong.
Higit pang impormasyon ay maaaring matagpuan sa
http://www.ipa.fraunhofer.de/innenbeschichtung_konservendosen.html
