alerdyen label

Isinumite sa pamamagitan ng Fleischportal.de am , Nai-publish sa Marka ng & Food Safety

(BZfE) - Kung club man, daycare center o paaralan - ang mga pagdiriwang ay matatag na binalak sa kurso ng taon. Karaniwan itong nagsasama ng isang cake buffet na may mga homemade cake. At ang tanong ng pag-label ng alerdyi ay lumitaw, bukod sa iba pang mga bagay.

Sa pagpasok sa puwersa ng regulasyon ng impormasyon sa pagkain noong Disyembre 2014, B. sa mga restawran, panaderya, butcher, sa komunal catering o sa lingguhang pamilihan, mai-access ang nakasulat na impormasyon tungkol sa mga allergens. Paminsan-minsang pagdiriwang na nagaganap sa isang maliit na scale - kabilang ang taunang pagdiriwang ng tag-araw - ay nalilibre sa kinakailangang label na ito ng allergen. Hindi kailangang gumawa ng anumang mga label ng alerdyi para sa mga cake na ginawa nila sa kanilang sarili. Para sa mga boluntaryo na, para sa. B. mga baking cake o inihaw na sausage, walang karagdagang pagsisikap. Gayunpaman, ipinapayong ipahiwatig sa isang malinaw na nakikitang paunawa na walang pananagutan ang tinatanggap para sa hindi pagpaparaan na dulot ng mga allergens o additives.

Hedda Thielking, www.bzfe.de

Mga Komento (0)

Wala pang nai-post na komento dito

Magsulat ng komento

  1. Mag-post ng isang komento bilang isang panauhin.
likuran
Mga Attachment (0 / 3)
Ibahagi ang iyong lokasyon