Ang SPAR Austria ay umaasa sa .proFood

Ang kumpanya ng software ng Berlin na sys-pro GmbH ay nanalo ng kontrata para sa bagong software ng logistics

Ang SPAR Österreichische Warenhandels-AG, Salzburg, ay pumirma ng isang kontrata sa sys-pro GmbH, Berlin, upang magbigay ng kasangkapan sa lahat ng walong planta ng karne at sausage na pag-aari ng grupo ng .proFood industry software.

SPAR Austria

Ang SPAR Österreichische Warenhandels AG, na itinatag noong 1954, sa panahong iyon ang SPAR Tirol / Pinzgau, ay ngayon ang pinakamalaking kumpanya ng kalakalan sa Austrian sa pamamagitan ng pagsasama ng sampung mamamakyaw na Austrian. Bilang isang kumpanya para sa pagbebenta at pagbebenta ng pagkain pati na rin para sa paggawa ng mga produktong karne at sausage, alak, espiritu, kape at tsaa, ang SPAR ay may isang komprehensibong hanay ng mga produkto.

Laban sa background ng isang mulat na pangako sa lokal na kalidad ng karne at sausage, itinataguyod ng SPAR ang isang pambansang konsepto ng produksyon para sa mga produktong karne at sausage sa ilalim ng tatak na TANN. Ang bagong itinayong pangunahing planta para sa produksyon na ito ay matatagpuan sa Föderlach malapit sa Villach. Bilang karagdagan sa pangunahing halaman, isang modernong halaman ng karne ay naka-attach sa bawat isa sa mga sangay ng SPAR sa Austria, kung saan ang isang karagdagang hanay ng mga TANN sausages na iniayon sa rehiyon ay ginawa. Ang iba pang mga gawain ng mga sangay na ito ay binubuo ng pagbili ng sariwang karne at propesyonal na pagputol nito upang matustusan ang higit sa 850 mga departamento ng sariwang karne sa mga tindahan ng SPAR, SPAR Gourmet, EUROSPAR at INTERSPAR. Ang iba pang pasilidad ng produksyon na kabilang sa Tann Group ay matatagpuan sa Hungary (ASPIAG) at South Tyrol (Superdistribuzione).

Mga teknikal na kinakailangan

Sa internasyonal na network ng produksyon ng TANN-Fleischwerke, ang data ay ipinasok sa 250 input point (kliyente) sa German, Italian at Hungarian. Ang mga pambansang kinakailangan para sa pangongolekta ng data ay naiiba sa ilang lugar na hindi pa kinokontrol ng European Union.

Dapat pagsamahin ng bagong software ng ERP-II ang iba't ibang mga kinakailangan sa pag-input sa isang aktwal na sistemang kontrolado ng proseso gamit ang umiiral na kagamitan ng SAP para sa pagbili, pagbebenta at pagsasama-sama ng grupo.

pamantayan ng desisyon

Ang mapagpasyang salik sa desisyon para sa .proFood ay ang malinaw na pokus sa produksyon at logistik ng software ng industriya ng kumpanya ng Berlin kumpara sa isang direktang aplikasyon ng SAP o iba pang mga solusyon na hindi SAP.

Ang 3-level na teknolohiya ng arkitektura ng system (database server, application server at client) kasama ang upstream na kalidad ng kasiguruhan na sistema ay ginagarantiyahan ang isang mataas na antas ng seguridad ng system. Ang system na ito ay nagsisilbi rin bilang isang pagsubok at sistema ng pagsasanay, kung saan ang mga pagbabago sa release ay maaaring masuri nang maaga gamit ang orihinal na data nang walang anumang mga problema. Ang mga hinaharap na user ay sinanay gamit ang system na ito batay sa orihinal na data ng pagpapatakbo sa isang secure na katayuan.

Ang suporta sa terminal server sa ilalim ng WIN2003 Server at Citrix ay nangangahulugan na ang .proFood ay napakadaling mapanatili. Ang sariling mga technician ng SPAR ay maaaring mag-import ng mga update sa buong pangkat at maglabas ng mga pagbabago sa system sa real time.

Ang .proFood modules

Gagamitin ang .proFood sa loob ng SAP R/3 at sakupin ang mga function na partikular sa industriya sa mga halaman. Sa pagpapakilala ng software ng industriya ng sys-pro, ang paggawa ng mga module (recipe at pagtatanggal-tanggal), paggastos, pamamahala ng kalidad (LIMS) at pagkuha ng data ng proseso ay umaakma sa komersyal na pagpoproseso ng ipinakilala nang SAP R/3 na application.

Ang ilang mga highlight ay inilarawan sa ibaba:

batch traceability

Sa pinakahuling simula ng 2005, ang bawat kumpanya sa pagpoproseso ng pagkain ay obligado ng EU Directive 178/2002 na magkaroon ng kumpletong traceability ng mga batch at batch. Binibigyang-daan ng proFood ang traceability hanggang sa mga indibidwal na hakbang sa produksyon at mga transport unit sa proseso ng pagpapatakbo. Sa ganitong paraan, makikilala ang mga indibidwal na troli sa paninigarilyo gayundin ang tubig na ginamit ay maaaring singilin sa pamamagitan ng time factor. Kung kinakailangan, ang impormasyon ng batch ay maaaring ipasa sa counter sa mga sangay. Ang pagkolekta ng data ay halos awtomatiko, na may suporta ng mga scanner, bukod sa iba pang mga bagay

Ang lahat ng data at mga dokumento na kinakailangan para sa kalidad ng kasiguruhan ay maaaring maimbak sa system. Ginagawa nitong mas madali ang isang detalyadong pagsusuri sa QA. Ang mga hakbang sa panlabas na sertipikasyon ay maaaring gawing simple sa pamamagitan ng pagpaplano nang maaga.

malayong pagpili

Ang mga indibidwal na halaman ay konektado sa isa't isa sa pamamagitan ng radio link o mga nakalaang linya. Ang istrukturang nakatuon sa proseso ng .proFood ay ginagawang posible, halimbawa, na magproseso ng malalaking dami ng order mula sa iba't ibang mga workstation nang walang magkaparehong pagharang at mas mabagal na daloy ng materyal.

Awtomatikong high-bay warehouse

Sa isa sa Tann - Fleischwerke, nag-set up ang KNAPP ng isang awtomatikong high-bay warehouse para sa mga pallet at isang semi-awtomatikong sistema ng pagpili sa goods-to-man system na may awtomatikong pallet conveyor na teknolohiya. Ang bodega ay idinisenyo para sa isang output na hanggang 220 pallets kada oras.

Ang kontrol ng paggalaw ng mga kalakal at ang pagpaplano ng bodega na ito, tulad ng buong produksyon ng network ng TANN-Werke, ay mas madali salamat sa direktang interface ng komunikasyon at ang administratibong pagsisikap ay makabuluhang nabawasan.

Naiintindihan ng sys-pro ang pagpili bilang bahagi ng pagpaplano ng produksyon, ibig sabihin, ang uri ng pagpili ay kinokontrol ng pangangailangan para sa pagpapadala batay sa dami ng order.

Para sa pagbili, ang mga kinakailangan ay maaaring matukoy at ma-trigger nang awtomatiko o manual mula sa .proFood sa direksyon ng SAP/MM.

Naka-embed na teknolohiya

Ang .proFood ay isinasama sa system:

• Bizerba scale at mga label ng presyo
• Partner system mula sa KNAPP, Bulgarelli at Storck (SPS)
• Label printer, scanner at pH meter

Konklusyon

"Napagpasyahan namin na ang isang pare-pareho, tukoy sa industriya na karagdagan sa SAP ay isang mas mahusay na desisyon para sa SPAR kaysa sa pag-iwan sa pamantayan ng SAP sa pamamagitan ng malawak na mga pagsasaayos." paliwanag ng Group Manager na si TANN, Hubert Stritzinger, ang desisyon ng pinakamalaking pribadong employer sa Austria. "Sa karagdagan, ang kakayahang direktang makipagpalitan ng data sa pagitan ng walong halaman ng karne at ang posibilidad ng pagsasama ng aming mga halaman sa South Tyrol at Hungary na walang mga problema sa wika ay nagsasalita para sa .proFood."

Internet:

sys-pro GmbH: www.sys-pro.de
SPAR Austria: www.spar.at
Kulay-balat: www.spar.at/spar-at/angebote/sMarken/namen/tann/index.html
MEAGER: www.knapp.at

Pinagmulan: Berlin [Thomas Pröller]