Çiğ et ve işlenmiş et için güvenli metal tespiti
Singapur'un en yüksek otomatik et işleme tesislerinden biri, geleneksel HALAL kalitesinde çeşitli taze ve işlenmiş tavuk, sığır eti ve kuzu ürünleri üretiyor. Et işlenirken, yüksek kalite standartlarına uyulmalıdır. Bu nedenle, Singapur'daki taze kümes hayvancılığına olan talebin dörtte birinin işlendiği bu 11.000 m²'lik üretimde, bu referans müşterisi üretimin her adımını özenle değerlendirir.
KSB Dağıtım Ticaret A.Ş. Gıda güvenliği, üretim ve kalite yönetim sistemlerinin tanınması için ISO 9001, HACCP ve HALAL sertifikaları aldı. KSB ayrıca Singapur'daki Tarımsal Gıda ve Veterinerlik Otoritesinin Gıda Güvenliği Ortağıdır.
HELAL sosis üretim hattı en yüksek kalite standartlarına sahiptir. En iyi Avustralya etlerinden yapılan ürünler, tüm HACCP kurallarına uygun olarak üretilmekte ve süpermarketlere, ünlü restoran ve otellere tedarik edilmektedir.
HACCP standardının bir gereği, metal dedektörlerinin çeşitli kritik üretim noktalarına yerleştirilmesidir. KSB, et işlemede zaten farklı kontrol noktaları tanımlamıştı ve ambalajlamadan sonra son denetim için bir çözüm arıyordu.
Yabancı cisim algılamanın tüm şartlarını yerine getiren geniş Sesotec ürün yelpazesi KSB için belirleyici olmuştur. GLS GENIUS + tünel metal dedektörü, gıda endüstrisinde en yaygın kullanılan dedektörlerden biri olarak kendini kanıtlamıştır, çünkü ambalajlı ürünleri incelemek için konveyör bantlarla en iyi şekilde birleştirilebilir. Kapalı, dikdörtgen yapı, güvenilir metal tespiti için yüksek hassasiyet sağlar ve 200 boyutlarında mevcuttur. Bu sofistike teknoloji ve Sesotec'in satın almadan önce ve sonra sağladığı ilgili hizmetler, satın alma kararını verirken müşteriyi ikna etti.
Bir bakışta Sesotec
Sesotec, yabancı cisim algılama ve malzeme sınıflandırma konusunda önde gelen ekipman ve sistem üreticilerinden biridir. Ürünlerin satışı ağırlıklı olarak gıda, plastik, kimya, ilaç ve geri dönüşüm endüstrilerinde yoğunlaşmıştır. Sesotec, dünya pazarında Singapur, Çin, ABD, İtalya, Hindistan, Kanada ve Tayland'daki iştiraklerin yanı sıra 60 temsilinden daha fazlasını sunmaktadır. Sesotec Grubu şu anda 570 personeli istihdam etmektedir.
GLS GENIUS + tünel metal dedektörü, gıda endüstrisinde en yaygın kullanılan dedektörlerden biri olarak kendini kanıtlamıştır, çünkü ambalajlı ürünleri incelemek için konveyör bantlarla en iyi şekilde birleştirilebilir.
