Listeria: etkilenen birkaç şirket

Fleischportal.de am Ekleyen , Yayınlandığı Kalite ve Gıda Güvenliği

Wilke, Fleisch-Krone, kasap Lay, kasap Eckhoff. Hepsinin ortak bir yanı var - son birkaç hafta içinde burada listeria ile kirlenmiş örnekler bulundu - sonuç, üretimin ve tüm şirketin tamamen, kalıcı olarak kapatılmasına kadar üretimin kısmi olarak durdurulmasıydı. Listeria sorunu son haftalarda münferit bir vaka olmadığından, kontaminasyonun et tedarikçilerinden / mezbahalardan geldiği göz ardı edilemez.

Yorumlar (0)

Burada henüz bir yorum yayınlanmadı

Bir yorum Yaz

  1. Konuk olarak bir yorum gönderin.
Olayın Arka Planı
Ekler (0 / 3)
Konumunuzu paylaşın