Migros і Micarna вибирають метод інгаляції

Раннє, зручне для споживача впровадження безболісної кастрації поросят

Разом зі своєю м’ясопереробною компанією Micarna SA, Migros покладається на інгаляційний метод для кастрації поросят, кастрації під анестезією та знеболювання. Він буде реалізований вже з 1 липня 2009 року. Основна причина такого ставлення: метод користується найбільшим визнанням серед споживачів.

Ставлення Migros і Micarna зрозуміле: добробут тварин і потреби споживачів явно на першому плані. Відгодівля кнурів була б найкращим рішенням для благополуччя тварин, тому що цей метод єдиний, який залишає поросят неушкодженими. Справа в тому, що частка пахучих туш занадто висока і необхідне використання цього м’яса не регламентується. У наших широтах таке м’ясо не зустрічається серед покупців. Тому відгодівля кнурів наразі підходить лише для нішевого виробництва. Migros хоче й надалі пропонувати своїм клієнтам свинину бездоганної якості за привабливими цінами.

Крім того, є два можливі методи: кастрація з анестезією та знеболюванням – інгаляційний метод – та вакцинація від кабана.

Найшвидшим способом впровадження є інгаляційний метод: він практичний, оцінюється та приймається споживачами як однозначно позитивний і кращий за вакцинацію, як показало дослідження Інституту маркетингових досліджень «Лінк».

Хоча вакцина не схвалена в жодній іншій європейській країні, крім Швейцарії, Migros все ще був відкритий для цього методу вакцинації в червні минулого року. Тим часом Федеральне ветеринарне відомство пояснило, як поводитися зі свинями, вакцинованими від свиней та їх туш. При доставці вакцинованих тварин необхідні додаткові заходи забезпечення якості, щоб забезпечити простежуваність.

На сьогоднішній день близько 1,3 мільйона поросят-самців каструють у Швейцарії без анестезії щороку. Тому для благополуччя тварин і потреб клієнтів Migros запровадить інгаляційний метод достроково не пізніше 1 липня 2009 року, а не лише з січня 2010 року, як це передбачено законом.

Джерело: Courtepin [ Micarna ]